本帖最后由 52338 于 2021-9-25 12:09 编辑 / Y4 M8 p) s, a9 ~
" l! Y+ N3 s$ k* K* X8 e! ?0 C; w
VV宣传* p# m! q6 S- {% e
) _: d/ Z: S9 g6 v" }2 P% A【美食中国】第129期：土豆粉 % p1 W; x9 ?8 R3 @; m: w
记者：若雨 来源：VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185
+ m, |% ]! U& M+ M
5 H& Y, t) K: k. C# r
: X$ P( ^) r- Y/ v. s) ]; c$ @ 2021年9月24日讯 《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。2021年9月23日晚八点整，VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》，在VV官方活动一VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播，VV娱乐社区《美食中国》栏目惊艳登场，黄金强档，现场直播；周四晚八点《美食中国》第129期：土豆粉将带你走进美食世界中。% O4 p# w6 h0 w, j: n- E
' T) |0 P1 Y! ^& E4 b- [ x; r r
- M2 @. h1 b/ J
* i7 W) a4 a" S/ X
我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。晚八点，节目在主持人丹阳、守候的问候声中正式开启。土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。取20-30克，先用适量的冷水调均匀，再用沸开水冲调搅拌至浆糊状后，可视个人口味添加佐料如:白糖、食盐。即可食用，(配以蜂蜜是最佳)。取适量土豆粉用水稀释成土豆粉汁后，用锅煎成薄饼、切片，可以下火锅与鸡或猪蹄炖食，也可以和豆腐皮一起煮，还可与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴。3 Z# V2 x$ l( O/ `! I1 ?
9 J$ c7 _6 [# M2 t& b
% m8 a. V% N$ P
" T& A1 K/ N5 t/ ?, T6 s! u G. x( f
4 |) ?1 P Y: g! z* ?
土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。土豆粉砂锅里的汤:"红白兼备"红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种"软骨素"的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。
8 [+ o1 y; Z* u+ r% i, M8 D0 T1 M; [: n& ]. ]( \5 l$ V
4 }5 ^5 r* Y! F8 s) x
3 L, l- B& M# D+ f6 U/ n8 u
8 I8 z, r. X7 E9 b& ^% _5 u4 ?# R 这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮。《美食中国》不仅让我们看到了美食，看到了乡愁，看到了传承，看到了发展。更释然了每个人的味道、记忆、情感和家园。当晚，栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。品味中华经典美食，每周四晚，走进VV娱乐社区经典栏目《美食中国》，不见不散！本期栏目在主持人的晚安声中圆满落幕！
# _' l' p" c; n: T
( l- S7 z+ `* E, t _: C, v7 y `房间路径 VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185 * w4 [. W4 ]' o9 q
1 W) v( M/ I' e3 }# g: S; A; a
% K5 c/ M% z9 M: Z1 W
点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>> 点击下载VV娱乐社区最新版>>>> 点击这里开通“VIP”服务>>>> 点击观看更多精彩活动>>>> 点击查看更多应用>>>> : H' [3 d/ _9 _3 O4 y1 u6 N2 [0 A! u) B! l0 W) Q1 a6 ]: ?4 b9 A% S& q% G4 O( f _$ h' H; O- @! H4 S" |
. H* |: n$ S9 u% E J" `! p+ V6 V( C. [, ]2 B/ B6 D7 Y
. {' b$ S7 |1 B- T * P& S- w7 f. Q4 S. D | 6 S0 q+ _+ X) N) P4 K6 t
~5 l3 ^, l( d- c. D3 W【责任编辑：52338】 | 
