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[活动现场] 【官】【活动现场】6.24 【美食中国】第123期:手抓饭 记者:小朵 52338(图文)

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本帖最后由 52338 于 2021-6-27 14:16 编辑
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【美食中国】第123期:手抓饭: }2 C" X+ H) F. p0 h# X' j. q

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记者:小朵0 g/ q4 M1 \2 `& f& A+ \0 b
新闻来源:VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]6011855 _. t  _9 f1 ]; D8 m  j
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2021-6-25 20:40

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    2021年6月25日讯,2021年6月24日晚八点整,VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》,将在VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播,VV娱乐社区《美食中国》栏目惊艳登场,黄金强档,现场直播;周四晚八点《美食中国》第123期:手抓饭,栏目主播丹阳、顺哥结合视频讲述,将带你走进美食世界中。

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    手抓饭,相传在一千多年前,有个叫伊本·西拿的医生,在他晚年的时候,身体很虚弱,吃了很多药也无济于事,后来他研究了一种饭,进行食疗。他选用了牛羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点,很能引起人们的食欲。于是他早晚各吃一小碗,半月后,身体渐渐地恢复了健康,周围的人都非常惊奇,以为他吃了什么灵丹妙药。后来,他把这种"药方"传给了大家,一传十,十传百,便成为现维吾尔族人普遍吃的抓饭了。这个传说是否真实,我们且不去考究,但抓饭是一种营养十分丰富的食品,却是实实在在的。清油、黄油、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品,特别是胡萝卜被人们称为"小人参"和"地参"。用这样的原料做的饭,当然补人了。
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    手抓饭的营养价值,1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。


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     《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食,把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者,为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式,为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等,让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地;这里是烹饪大师的摇篮。

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【责任编辑:52338】

心有玉管文天成,香弥西窗伴春风,墨泼雪娟有山河,染尽霜林长夜歌。
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心有玉管文天成,香弥西窗伴春风,墨泼雪娟有山河,染尽霜林长夜歌。
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心有玉管文天成,香弥西窗伴春风,墨泼雪娟有山河,染尽霜林长夜歌。
宣傳记者★飞沙
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