本帖最后由 52311 于 2018-11-16 13:31 编辑 ; P: C: `6 w7 q7 e& R9 q; A# [
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【走遍中国】第235期：九边重镇 甘肃固原( ?# n5 a- o& }5 A
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新闻来源：VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185
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2018年11月16日讯 2018年11月15日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目走遍中国，将在VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播，VV娱乐社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第235期 《九边重镇 甘肃固原》将带你走进甘肃固原。《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。- ^* l. o g- o
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; Q7 r6 e9 P4 m& T) v$ t, c& H! r 晚8：00分，栏目主播顺歌、丹阳携手上麦，为本期栏目主播。本期栏目主播为大家介绍固原：固原，古称大原、高平、萧关、原州，简称“固”，隶属于宁夏回族自治区，是宁夏省域副中心城市。 公元前114年建城，丝绸之路必经之地，明代九边重镇之一。 “左控五原，右带兰会，黄流绕北，崆峒阻南，据八郡之肩背，绾三镇之要膂”、“回中道路险，萧关烽堠多”，是历代中国兵家必争之地。固原地处黄土高原上六盘山北麓清水河畔，西安、兰州、银川三省会城市所构成的三角地带中心，宁夏五个地级市之一和唯一的非沿黄城市。陕甘宁革命老区振兴规划中心城市，宁南区域中心城市，政治，经济，文化中心和交通枢纽。是少数民族地区，全国最大回族聚居地，是伊斯兰文明与中原文化交汇处。2015年07月中国首届“全国生态文明建设高峰论坛”暨城市与景区成果发布会在北京举行，固原市喜获“全国十佳生态休闲旅游城市”称号。. a0 G& j+ U8 n: i- |4 Q
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1 e) {8 Y$ p5 a" ^# D 生物资源六盘山自然保护区经济价值较高的植物蕨菜、沙棘、发菜和国家重点保护的黄芪、桃儿七和北方少见的窝儿七、暴马丁香等。珍贵的树种有云杉、油松、华山松和水曲柳等。野生药材植物有530种，临床使用的有贝母、刺五加、三七、党参和当归数十种。林区还栖息着国家一类保护动物金钱豹，三类保护动物林麝、金雕、红腹锦鸡。六盘山区昆虫极为丰富，其优势类群有尺蛾、夜蛾、天蛾、常蛾、十二羽蛾、长角蛾、天蚕蛾和流萤等。波水蜡蛾在北京农业大学仅有雌雄各一只标本，而在六盘山区却极为常见。褐纹十二羽蛾仅存于六盘山，国内其他地方尚无记录。固原市已探明的矿产中煤产地5处，总储量9.30亿吨；硫铁矿1处，储量5.9万吨；铜矿5处，储量893万吨；磷矿1处，储量13.9万吨；石英砂矿4处，总储量16亿吨；石膏矿10处，总储量30亿吨；石灰石矿4处，储量1.3亿吨；陶土储量133万吨；芒硝储量200万吨；白云岩储量5900万吨；黄金矿石储量10万吨；油气资源4.92亿吨，盐矿核心区硝口30平方千米范围内初步探明储量17亿吨以上，属国家大型盐矿，远景预测储量达到100亿吨以上，具有埋藏浅、厚度大、品位较高、易开采等特点。花岗岩、闪长石、陶土等也有相当储量。1 E: ~ v/ M6 q& n- R6 K5 H1 r
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民俗即兴山歌为主，河湟花儿的曲调有快调和慢调之分：快调里的衬句教少，拖腔也相应减少，较为简洁紧凑。剧本的唱词以花儿的曲令为基调格式，并援引信天游等西北地方民歌等演唱形式和对仗等我国古典诗词的修辞方式。花儿剧本的唱词大多采用比兴的修辞手法，并在段落中较多地运用叠字、叠句的手法，以及诸如“者”、“嘛”、“呀”、“哈”、“哎”等虚词来做衬字。弹腿”在当地逐步演变为“踏脚”。社火被誉为“民间艺术活化石”，包涵了表演、造型、语言、彩绘、手工制作等多种艺术类型，被列为国家级非物质文化遗产。隆德县社火享誉六盘山区，主要有高台、马社火、高跷、旱船、舞狮、秧歌等多种表现形式。独特的艺术造型和绝技，融入了六盘山区人民的智慧和艺术创造力。每年春节各乡镇、村组都要走村串户用社火拜年，祈求来年吉祥如意；元宵节在县城举办社火大赛，各单位、乡镇社火队集中展示、评比、奖励，既丰富了民俗文化，又传承了文化遗产。
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特产美食羊杂碎，其制作方法是：用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入开水锅煮熟后捞出，切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜，即成烩羊杂碎。那红色的便是辣椒油，绿色的是青葱香菜末，油色下面是乳白色的鲜汤，喝一口鲜汤吃一口杂碎，不膻不腻，味道香醇浓郁。固原拉皮，采用优质土豆粉制成，薄、光、筋道口感爽滑，佐以特色秘制的汁料，口味独特，酸辣可口。羊羔头，作为二毛皮和羊羔肉的副产品，现已开发成为固原地区非常有名的一种回族风味特色小吃。五香羊羔头一般选用30—35天的小羊羔头，具体做法是将羊羔头洗干净，浸泡一夜，第二天将浸泡好的羊羔头用沸水焯一遍，去掉血沫和杂质，然后加入独家秘制的高汤和作料小火慢炖两小时就可以出锅了。羊羔头的吃法也很讲究：首先掰开羊羔头的上下颚，撕下腮帮的肉品尝。然后吃口条（羊舌头），第三步是吃眼仁，据说也是羊羔头里最好吃的部分。第四步吃羊鼻骨，很脆很补钙。最后，去掉羊头的两个叉骨，我们就可以吃到羊羔头的精华所在-羊脑。五香羊羔头嫩而不膻，相当美味，被称作小人参，有很好的滋补作用。馓子一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶后入口即化。制作馓子要用上好的面粉，加少许食盐用水揉成面坯，然后饧面、切条，再搓成条状，环绕排满盆中，上面洒抹一些食用油。待面条在盆中回透，弹拉力恰到好处时，将面条绕在手上，用手来回抻开，撑、绷成粗细均匀一致的馓子条，然后放入油锅，用筷子轻轻翻动，掌握火候煎熬上色，炸成大把或小把金黄焦脆的馓子。8 b" I7 {, c1 d' s* Q+ u
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羊肉泡馍，古称"羊羹"，宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以葱末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。荞面油圈，先将荞面用开水冲烫拌匀后，连同面盆放置于80℃水锅中10～15分钟后，取出凉至20℃左右，先搀进黑面粉少许，再加入酵面，用手蘸油做成1～2两的圆饼，中间钻一小孔，入油锅炸熟后，色黄褐，光泽闪亮，香甜可口。搅团，为西北一特色吃食，陕甘宁尤好吃。搅团，在60-70年代可以说是农家的救命饭。搅团的吃法有两种，一种是水围城，一种是漂鱼儿。主要包括玉米搅团和洋芋搅团。/ X# h& e8 G2 R; L+ @. {
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旅游资源 2017年，固原市共有旅游景点24个，拥有4A级旅游景点5个,拥有3A级旅游景点3个，2A级1个。全市有24个注册旅行社，注册向导29人。2015年05月，须弥山和固原博物馆入选为国家旅游局公布的首批“全国旅游价格信得过景区”。地处凉殿峡与小南川之间，海拔在1900-2590米之间，南北长3千米，总面积390公顷，其中园区建筑面积3公顷，水域面积2.3公顷，绿地面积384.7公顷。植物园建设以森林生态旅游、科普教育、植物保护、科研教学为目的，遵循植物景观生态理论和区域经济理论原则，以六盘山自然保护区植物为主体，引进部分适宜的优良品种，分类规划布局，依次分为春色园、夏芳园等24个园区，有水月亭、虬龙展姿、野荷枕流、青松迎客、金蟾饮绿、苍龙卧波等21处奇特景观。胭脂峡，位于泾源县城东北8千米的黄花乡羊槽村东侧，东临崆峒山，西接六盘山，南与老龙潭相望，峡谷全长45千米，形成于8亿年前的奥陶纪。河水在奇峭的峡谷中潺潺欢唱，顺势而变，形成无数个瀑布。景区中心，满目尽是奇松怪石，名花异草，形似观音赏曲，有道人拜月等奇异景观，胭脂峡下游与甘肃崆峒山紧密相连，山水倒映、云飞雾绕，一派仙境风光。栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。5 h5 s5 E' y |" u1 y Z. ?: Y
' _1 A E b6 M; s% x 房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185 % ]2 U) E/ S5 {7 l% y+ E% V7 t+ `; E0 g: |1 `5 q2 [* F6 p D4 ?# p
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