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[活动现场] 【现场报道】5.19 只有医生知道︱东直门医院 時報記者:☆柳笛横吹【记】52346

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本帖最后由 52346 于 2016-5-23 13:40 编辑
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VV时报


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6 Y* e0 R3 @4 x0 |8 C只有医生知道︱东直门医院 养生饮食与疾病预防

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時報記者:☆柳笛横吹2 }& p0 N+ w& t" Y$ P$ s
新闻来源:官方专区->只有医生知道—东直门医院 (667012)


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2016-5-20 16:40

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6 }# f# u5 y# j# l- D    时报2016年5月19日讯    2016年5月19日下午2点,北京中医药大学东直门医院社会工作部主任、国际部主任、副主任医师于国泳做客51VV网站,在小满时节为大家讲解这个季节的养生饮食与疾病预防。负责这次采访工作的是時報錄制☆春雨、時報錄制★长啸、还有我的领导時報記者★沙虎和我一起工作。这次主讲的是于国泳女士,她是 东直门医院肾病内分泌I区国际医疗部副主任医师 社会工作部、国际部主任,职 称: 副主任医师,擅 长: 糖尿病及其并发症、慢性肾脏病.在两个小时里,美女主持和主讲老师对小满这个节气和节气里,应该注意的疾病做了详细的及讲解。于主任开篇讲述小满的节气。小满时节农事活动即将进入大忙季节,夏收作物已经或接近成熟,春播作物生长旺盛,秋收作物播种在即。各地需要做好春播作物的田间管理,同时注意防御大风和强降温天气对春播作物幼苗造成的危害。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄径60°时为小满节气。
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    小满的饮食要合理:清淡饮食,但也不能拒绝荤菜由于夏季人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品,忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是,清淡不等于素食,素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素,但缺乏人体必需的蛋白质。所以,即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜,可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品,关键是在烹调时多用清蒸、凉拌等方法,不要做得过于油腻。如可取鲜嫩碧绿的荷叶,用开水略烫后,用来包鸡、包肉,蒸后食用,风味别致、清香可口、有增进食欲之效。
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    小满苦味宜多食:中医认为,凡有苦味的蔬菜,大多具有清热的作用。因此,营养学家建议,夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菜也是一味药食同源的蔬菜,具有清凉解毒、消毒排脓、去瘀止痛、防治胃肠炎等功能。食用苦菜时,将它的根、叶洗净,可拌可炒可做汤,味道苦中带香,是解暑开胃的佳肴,而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗较多,不妨喝点带苦味的饮料,啤酒、绿茶、苦丁茶等都是不错的选择。


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房间路径
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房间ID:667012

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