本帖最后由 52338 于 2024-1-3 21:52 编辑 6 m E. Z( t6 B
5 v; P' n4 b" l, |) ?3 \
VV宣传
2 D9 ?. D* T, z( D' @5 C( k( X
% G/ Q! ^% U7 V2 H) e《美食中国》第185期:恩发德蒸饺
! S7 \+ \$ r/ I记者:橘猫
6 Y8 @0 ]5 z/ ^, {5 H' Y( h来源:VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信]601185 * ~$ X4 ?$ u5 s( n" `$ r ]- \
/ t2 R1 g) ?, W+ T 2023年12月29日讯 尝遍中国美食,尽在美食中国。2023年12月28日20:00,VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》,在VV官方活动,VV官方栏目直播间精彩开场,本期的节目是《美食中国》第185期:恩发德蒸饺,主播将结合美食视频带大家走进美食世界中。
2 q4 y5 t% Z1 w" Y; e+ b9 R! E h0 V) \% r# [, v z' M9 E
2 P' T9 b2 I6 { / j5 n& e$ c& T4 E& |7 N
北京时间20:00,主播丹阳、冷风登场,为大家详细地进行介绍当晚的美食恩发德蒸饺。恩发德蒸饺是天津地区清真风味小吃。1921年由时文德创建。用洗净的西葫去皮去瓤,羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯,上屉用旺火蒸熟。 特点:有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。恩发德蒸饺属于天津市的特色小吃,是天津小吃中的代表,其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的,要想吃天津小吃,那恩发德蒸饺则是不二之选。: K' J/ E! P7 ]4 Z: E6 i/ E" H+ f' D
9 K# H3 M" I3 C3 x; l
: \: W: g) R* I6 n
# P" j4 ~* J7 ?8 _7 L2 p" Y9 Z 恩发德蒸饺的特点不仅在于它的原料和烹饪方式,更在于制作过程中的细节处理。面皮必须足够薄且均匀,馅料需要均匀搅拌,蒸熟的时间也需要掌握好,这样才能让恩发德蒸饺口感更佳。这道小吃的制作虽然可能稍有点繁琐,但是如果做得好,定能让人一尝难忘。恩发德蒸饺,天津清真风味小吃。1921年由时文德创建。该店早先并无门面,创业者只在东门脸用小车摆摊卖羊肉,后来才扩建了一楼一底改卖羊肉饺。很有名气,他的成品肉馅肥嫩,调合鲜美,咸淡可口,每天都是门庭若市,多年不衰。
0 ^& J! X, @: R0 M
. x$ X" c* C* m5 j( E; M. u: c% ^
2 x, `- r4 J( ~! }( H6 O+ V7 |5 ]8 H
% A% I6 \5 J; Y0 H8 c9 M 《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食,把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者,为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、精美的图片、高清的视频,为您详尽介绍每道美食的做法、口味、功效等,让您在咫尺之间赏尽天下美食。在互动抽奖环节,主播抽取了水晶会员、红色VIP送给观众。欢乐时光总是短暂的,我们下期《美食中国》不见不散!
3 y4 v. e- b0 Y) g3 j+ Q. v5 ^4 [1 f$ |) p
0 O3 W! e6 J d1 R3 g房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185" Y, k( P; d' q) t3 m( p* N
. M" U1 E; m/ z |7 g# ]7 O
" ~, J3 w8 e0 f- ]. T$ M3 o" ]! Z/ y/ v/ o* k
+ A& o" } I x9 N( d: F: x! z1 U* H5 m$ x6 |& X* A
! ]( q+ u. W7 z) d+ s* D4 B& y" Y# h) [2 r' [ |( `# _- K! J
' g8 M D" ] N |+ _8 u$ ~$ s
点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>> 点击下载VV娱乐社区最新版>>>> 点击这里开通“VIP”服务>>>> 点击观看更多精彩活动>>>>
点击查看更多应用>>>>
【责任编辑:52338】 |