[活动现场] 【现场报道】8.18处暑时节的养生饮食与疾病预防记者：沙虎【记】52320

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VV时报

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——处暑时节的养生饮食与疾病预防

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新闻来源：聊天大厅->官方专区->合作体验区->只有医生知道—东直门医院(667012)
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2016-8-18 23:51

时报2016年8月18日讯 处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也要相应地调整。处暑时节我们该如何养生呢?8月18日14点，由VV娱乐社区官方活动部主办的“只有医生知道|处暑时节的养生饮食与疾病预防”，在聊天大厅->官方专区->合作体验区->只有医生知道—东直门医院(667012)如期开播，今天做客我们节目的专家是东直门医院肾病内分泌I区国际医疗部副主任医师于国泳，分享处暑时节的养生饮食与疾病预防。# b, x8 f' A% O- s$ P2 J- v

北京中医药大学东直门医院，即北京中医药大学第一临床医学院，创建于1958年。伴随着中医药事业的发展，北京中医药大学东直门医院走过近半个世纪的不平凡历程。经过一代又一代人的不懈努力，北京中医药大学东直门医院已经发展壮大成为集中医、中西医结合医疗、教学、科研于一体的现代化综合性医院。有27个一级临床科室，5个医技科室。822名职工中，正副主任医师、教授和相应职称的高级医务人员160人，博士研究生导师28名，硕士研究生导师53名。1 f  @, g  H, i# ~. s
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北京时间中午14点，只有医生知道—东直门医院(667012)陆续走进了1300多位聊友。随着导播的切入，节目主持人首相向大家介绍了今天的专家于国泳。于国泳：女，硕士，副主任医师，北京中医药大学东直门医院社会工作部主任、国际部主任。专业方向肾病内分泌。擅长糖尿病肾病、IgA肾病、狼疮性肾炎等急慢性肾脏病，甲状腺、类风湿性关节等风湿免疫病诊断及中西医结合治疗。健康之路特邀嘉宾。特邀专家于国泳首先向VV娱乐社区的聊友们问好，访谈主持人就处暑时节的养生饮食与疾病预防与主宾专家于国泳展了访谈。" \: x5 Z; A, b# B
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处暑是农历二十四节气之中的第14个节气，交节时间点在公历8月23日前后，太阳到达黄经150°。处暑节气，单单用气温开始走低来描述是不够的。气温走低仅是其中的一个现象。产生这一现象背后的原因，首先应是太阳的直射点继续南移，太阳辐射减弱；二是副热带高压跨越式地向南撤退，蒙古冷高压开始跃跃欲试，出拳出脚，小露锋芒。 3 y, b) F8 P4 l$ s+ l. M( Y

处暑时节，由于气候渐干燥，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，皮肤干燥，即使饮用一大杯水，也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”。是指在秋季发现的以干燥为特征的病变，分温燥和凉燥两种。处暑期间的“秋燥”属温燥，病症多表现为头疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不适、手脚心热等，主要与久晴少雨、秋阳暴烈的气候有关。此外，处暑期间某些疾病，如支气管扩张、肺结核等，在“秋燥”的作用下也易复发或加重。“秋燥”原因很多，而饮食不当是一个重要的诱发因素，因此初秋时节饮食应突出“清润”，即养阴清燥，润肺生津。大家在初秋时节应少吃或不吃辛辣香燥食品，以清淡甘润为主。鲜藕、生梨、荸荠以及胡萝卜、豆腐、黑木耳、蜂蜜等具有养阴润燥的功效，不妨多吃一些;多喝水、淡汤、菜汤、豆浆、牛奶等，而生葱、胡椒、烈酒等燥烈食品应少吃，要多吃蔬菜和水果。多数蔬菜和水果性寒凉，有生津润燥、清热通便的功效，且含大量水分，果蔬还富含维生素C、维生素B及无机盐、纤维素，可以改善燥气对人体造成的不良影响。% a2 L1 I. F* s

处暑节气，意味着夏季慢慢过去。秋季走来。这时候的昼夜温差变大，白天只要室温不高不宜开空调。可开窗使空气流动，让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。但是，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。处暑如何养生：1、穿着提示：不宜急于增加衣服。“春捂秋冻”之意，是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。因为热往外走之时，必有寒交换进去。但是，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。2、睡觉夜寝提示：应关好门窗，腹部盖薄被，防止秋风流通使脾胃受凉。3、室内提示：白天只要室温不高不宜开空调。可开窗使空气流动，让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。4、防病提示：在9月23日秋分之前，气候变数较大，雨前气温偏热，雨后气温偏凉，易引发人的风寒或风热感冒。发病及时用食物疗法恢复平衡。5、饮食提示：可吃温补食物。脸无痘、面不红者若有吃辣味的习惯，可适当吃些辣椒、胡椒之类食物；有饮酒习惯者可适量少喝点酒，其中白酒、黄酒一定要加温；主食以吃精白面补气为好；喜欢吃红枣、桂圆者，早晨可吃几颗；喜欢吃酸味者，可适量吃些酸味食品，酸味主收敛。6、这段时间尽量不吃萝卜(胡萝卜除外)。萝卜主下气，此时人的中气不足，吃萝卜易伤中气。. k# r; U( j9 Q7 }" v' F) B

处暑节气宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用。用莲子配白茯苓、怀山药、糯米、白砂糖等蒸煮成糕，每日服用，有益寿之效。推荐吃法：最简单的是到点心铺买些莲子糕、莲蓉夹心糕和鲜奶椰丝莲子饼来吃，也可以用莲子做馅蒸馒头吃，或是和红枣一起煮汤喝。银耳可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。推荐吃法：先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净后去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加入冰糖适量调味;也可以将银耳和黑木耳一起洗净后，蘸芥末酱油吃，味道很鲜美。苹果能降低血液中胆固醇的含量，适合在贴秋膘的季节食用。推荐吃法：可以将苹果切片后烤了吃，干干的苹果片，吃起来别有风味;也可以将苹果和山药去皮后均匀地切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。山药能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨，可保持血管弹性，防止动脉硬化。推荐吃法：将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅，与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块，加入适量糖桂花酱，当冷盘。西洋参可抗疲劳、抗缺氧，秋天人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，在煮粥或炖肉时放入一些西洋参，不仅能镇静防秋燥，还能温和滋补。推荐吃法：可以用西洋参片冲泡喝，非常简便。甚至在吃火锅时，在里面放入西洋参，也可以有效进补。 4 H6 C/ e1 n \0 }

只有医生知道|处暑时节的养生饮食与疾病预防，经过1个小时的相关知识讲座，让VV娱乐社区的广大聊友，详细的了解了有关与处暑时节的养生饮食与疾病预防的知识点。VV娱乐社区官方合作节目只有医生知道，一档关注健康的互动节目，每一期都会带给你不一样的知识点。0 V1 e* D6 P0 E% i

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