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【吃喝玩乐】《水煮鱼》
记者：婉宜
来源：VV音乐-最强主播官方主题频道-680017
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VV音乐带你体味五彩缤纷的美好生活，一周七天每天精彩栏目不重样，赤橙黄绿青蓝紫总能找到合适你的色彩。1月8日20:00，VV音乐680017最强主播官方主题频道，【吃喝玩乐】栏目如约开启，由主播浅行分享美食《水煮鱼》。游，名山大川、古迹胜地；品，中华春夏秋冬之美味。醇、润、香，心旷神怡，回味无穷，让你沉浸在美妙的世界里。
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主播浅行为小伙伴们介绍了美味《水煮鱼》。水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩是其特色。2018年9月10日，该菜在河南郑州举办的2018首届向世界发布"中国菜"活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴大型交流会上上榜。美味水煮鱼，红彤彤的汤底配上白白嫩嫩的鱼肉、黄黄的豆芽，再加上点绿油油的香菜，还有褐色的花椒点缀，看上去就会让你垂涎三尺。它色、香、味俱全，一吃就会赞不绝口。
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《水煮鱼》的价值功效，草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。黄豆芽含有丰富的维生素，可以防治维生素B2缺乏症。所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。维生素C是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果;对青少年生长发育、预防贫血等有好处;还有健脑、抗疲劳、抗癌、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
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《吃喝玩乐》栏目是小伙伴们心灵上的旅行，精神上的品味。互动中小伙伴开心就好、幼教、兰心、磁石、缘梦、醉女、虎戨、宝儿、亞藝、上官乌兰东方小草等热情参与，分别介绍了家乡的美食美景。【最强主播】官方主题频道，8-20点《嗨歌秀场》，20-22点《主题栏目》周一VV星探、周二V你诵读、周三星座趣谈、周四仙弦轻舞、周五吃喝玩乐、周六游戏天地、周日PK歌王，22-24点《栏目互动》！每天带你HIGH翻天！
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