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【吃喝玩乐】《开封小笼灌汤包》
记者：婉宜
来源：VV音乐-最强主播官方主题频道-680017
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【吃喝玩乐】栏目带您走遍中国，把中华五千年流传的名胜古迹、经典名吃、经典老歌新曲等介绍给小伙伴们。游，名山大川、古迹胜地；品，中华春夏秋冬之美味。9月11日20:00，【吃喝玩乐】栏目在VV音乐680017最强主播官方主题频道开启，由止水分享美食《开封小笼灌汤包》。美食是城市的基因，更是城市文明的密码。一份美食，如一片美丽的风景，绝对可以帮你抵抗所有的悲伤和迷惘。
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当晚20:00，主播止水介绍了皇家经典美食《开封小笼灌汤包》，开封小笼灌汤包是河南省开封市一道著名的汉族风味面点。已有百年历史，创始人是黄继善。开封小笼包子历史悠久，风味独特，是开封著名食品之一。小笼包子选料讲究，制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。其特点是：外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口。美食，它不仅有浓郁的香气，更有家乡的味道。
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汤如诗歌，肉馅是为散文，面皮为小说。因为小说是什么都包容的，散文精粹一点，诗歌便就是文中精华了。小笼包子随吃随蒸，就笼上桌；其形：提起一绺丝，放下一薄团，皮象菊花心，馅似玫瑰瓣。小笼包子独具风味，清香利口，汤汁醇正浓郁，最重要的是入口油而不腻，简直绝顶美味，很受食客赞誉。吃小笼灌汤包，有一个很重要的过程。当地人吃包子时有句顺囗溜：“先开窗，后喝汤，再满口香”，意思是：先开个小洞，用它把里面的汤喝完，最后再吃馅和面。
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《吃喝玩乐》栏目，饶有风趣，绝对是您心灵上的旅行，精神上的品味。小伙伴星少、轻烟、睡醒的狮子、金娇、英田、丽丽、韵、守候等热情上麦，不但分享了家乡的美食美景，还带来了动听的歌曲。栏目中烟花绽放，历时两小时圆满结束。【最强主播】官方主题频道，8-20点《嗨歌秀场》，20-22点《主题栏目》周一VV星探、周二V你诵读、周三星座趣谈、周四仙弦轻舞、周五吃喝玩乐、周六游戏天地、周日PK歌王，22-24点《栏目互动》！每天带你HIGH翻天！
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