返回列表 回复 发帖

官【宣】10.27【吃喝玩乐】《陕西锅盔》记者 阿呆 52338(图文)

分享到:
本帖最后由 52338 于 2023-10-29 20:43 编辑

【吃喝玩乐】《陕西锅盔》
-
记者:阿呆
来源:VV-最强主播官方主题频道-680017

-

-
      走进VV,走进五彩斑斓的世界,走进VV,体验不一样的V网时代,海量曲库,任歌友选用,完美复刻线下KTV体验,吃喝玩乐,游山玩水,每天都有惊喜带给你,2023年10月27日晚20:00点,VV官方栏目【吃喝玩乐】《东方艺术朗珠_敦煌莫高窟》,在VV680017最强主播官方主题频道精彩开播,栏目主播无花果以视频形式,带领大家游览世界大好河山,品尝地方特色。
-

-
    《吃喝玩乐》栏目内容丰富、生动有趣,兼具实时性、参与性的全新形式娱乐栏目,倡导健康快乐的生活方式。如果想了解更多的地域风情,饮食文化,请关注最强主播官方主题频道吃喝玩乐栏目,主播将为你传递吃、喝、玩、乐方方面面最佳信息,本期主播无花果带大家走进陕西。 主播讲锅盔是陕西省地方传统小吃之一,是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。秦人制作的锅盔,个儿大、饼厚、瓷实。据说锅盔最初不叫锅盔,因其外形酷似树墩的横截面,因而被叫做墩饼。墩饼能“吃箭”,也成了秦军获胜的一大法宝。而后士兵们便把墩饼唤做“锅盔”,即用锅烙出来的硬面盔甲。“锅盔”也由此而名声大振。秦人出门,家中必烙锅盔,让出门人带上,这一习俗延续。
-

-
    食品特点:锅盔形如菊花火色匀,皮薄如纸馍膘多,用手掰开是层层,用刀切开如板油。入口越嚼越多,嚼劲十足,下咽回香无穷。吃起酥、闻起香、耐存放、寿命长。如果带有乾州锅盔,同车异座,未见其馍,即闻其味。其样式继承创新:用此法还可制成椒盐锅盔、葱香锅盔、五香锅盔、香椒叶锅盔、咸甜锅盔、夹酥锅盔、油酥锅盔、酥锅盔、白糖锅盔。锅盔营养价值:锅盔主要以小麦和各类杂粮为主,易消化、益脾胃,有助于体弱、儿童和老年人等消化功能较弱的人进行肠道调节。锅盔中添加了鸡蛋、花椒、香豆、南瓜等食材,富含蛋白质、维生素和钙、镁、铁、硒、铬等微量元素,能提高人体的免疫力。

-

-

   《吃喝玩乐》栏目以全新的视角、独特的语言、多样的形式,向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等,让您在咫尺之间可以走遍天下,神游世界。栏目现场融互动性、娱乐性和趣味性一体。互动环节,聊友婭藝、雨嘉、喜喜、浓茶、月亮等纷纷上麦推荐了自己喜爱的美食、旅游景点、喜欢的娱乐方式,让栏目更接地气。

-



+ G  l8 v" c& Q9 c* x, z- W' z0 f- X& |+ w* X+ ~2 G# L. D8 s' e) b4 C3 u# U" s( a- V) A, b. m9 Q& m, i! n: X6 U0 x) B9 x5 f; y8 O9 C5 u8 g4 _; v! m9 o/ w2 v' ]5 }4 A5 m7 j

【责任编辑:52338】

附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
返回列表 回复 发帖