本帖最后由 52311 于 2023-10-6 20:57 编辑
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0 x; p+ H8 U0 g& U% X3 z- Q f! U【美食中国】第179期：热卤 0000000
' b! ^/ s9 @5 y0 B" F( L7 K$ ]记者：曾经 来源：VV官方活动->VV官方栏目直播间[电信](601185) 00000002 o, r: ~8 |$ k4 a" Y9 g6 J+ B
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) e8 y3 G! }1 G" w+ i, s7 Y/ l, c 2023年9月29日讯 VV娱乐社区《美食中国》栏目惊艳登场，黄金强档，现场直播。2023年9月28日20:00，VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第179期：热卤，在VV官方活动专区VV官方栏目直播间电信601185房间开播，栏目主播月亮、栏目主播冷风结合视频展示介绍、视频短片播放介绍，从美食历史、特色、饮食文化等方面，带你走进美食世界中。
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热卤（hot stewing），就是刚卤好的食材或加热后的卤菜。一种特殊的烹饪方式，将食物放入卤汤中烹制，待食物煮熟且充分融入汤汁后捞出。一般刚出锅的卤菜味道与冷置后的卤菜味道有一定差异，但冷热皆宜的它，时常作为主菜或佐酒美食出现于人们的餐桌上。/ r G( e6 D5 z1 p
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, h8 ~ i1 H |' b 一种特殊的烹调方法：将食物放入卤汤中加工而成的，色、香、味、形俱全的美味食品，几乎所有的酒店都有其身影，芳香诱人的美味，让人对其大快朵颐。热卤的优点：冷热皆宜且携带方便，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴。保质期长，年节必备。
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! U$ o1 j) B5 l- Z- S7 d2 c 栏目最后在主播的告别中圆满收官。《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮。栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。《美食中国》与你相约VV官方栏目直播间电信601185！不见不散！5 C9 Y w! z7 `0 e" Q" o
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房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185 0000000
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