本帖最后由 52338 于 2023-9-30 20:40 编辑 ) p" G! I: A2 [/ {/ j% I0 F- L
" T7 V* Z8 W5 k% h5 p2 l. }
VV宣传+ K; S5 ~0 F# ^' N, e
- \+ {4 j' |* o4 s
【美食中国】第179期：热卤 C$ X' e g( m j' I
记者：柠檬 来源：VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185
. _7 R& j6 Q) O' a: s
4 o. a& o( a A/ E! o( ` 2023年9月29日讯 美食文化，千年传承。2023年9月28日晚八点，VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第179期：热卤，在VV官方活动专区VV官方栏目直播间电信601185房间准时开讲，这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮。《美食中国》栏目惊艳登场，黄金强档，现场直播。烟花绽放，惊喜不断！
* b8 G3 {' K ]5 x- ~6 I
* y+ M% j1 X% g5 I& q5 N
0 r( U1 k/ I; `/ M a; _5 ? 当晚八点整，本期栏目主播月亮、冷风携手登台，为当晚的《美食中国》开场，热卤（hot stewing），就是刚卤好的食材或加热后的卤菜。一种特殊的烹饪方式，将食物放入卤汤中烹制，待食物煮熟且充分融入汤汁后捞出。一般刚出锅的卤菜味道与冷置后的卤菜味道有一定差异，但冷热皆宜的它，时常作为主菜或佐酒美食出现于人们的餐桌上。
; t0 j/ i+ a8 \3 O
. I7 o. l: a K1 D
% M6 B% k: g# V& j2 s# w 热卤一种特殊的烹调方法将食物放入卤汤中加工而成的，色、香、味、形俱全的美味食品，几乎所有的酒店都有其身影，芳香诱人的美味，让人对其大快朵颐。每一座城市，都有其独特的韵味，而长沙是一座舌尖上的城市，一个被美食包围的城市，在长沙除了被人熟知的长沙美食，还有长沙老店热卤刘，满载着无数长沙人儿时记忆，也是外地人来长沙旅游打卡的必经之地，回味最原始的长沙美味。' Y$ \/ s( ^( c' R4 M+ Y
4 v) j/ j/ v% A' ~2 J
) {! f7 t6 }+ p: q
热卤刘是一家有着百年历史的长沙老店，长沙久负盛名的老字号，秘制的卤水，飘香四溢，拌上湖南人最爱的辣椒，就可以大快朵颐了。 起初的卤味菜品并不像现在的这么丰盛，当时只有三合一，但是随着时代的变迁，现在的热卤刘已经可以做十六合一了，韭菜、素捆鸡、牛肉、肠子......都是点得最多的，尤其是韭菜，不管是选哪几样混在一起吃，长沙人和外地游客都喜欢点。1 k! |. I8 q6 u0 Y% S
7 a& E Z+ K+ x$ c' f, m( d, {1 v
' `- p1 y& i9 t& c) ^ 《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮。最后互动刷奖：红色VIP10个两轮送出，水晶会员10个五轮送出，本期栏目在中奖者的喜悦中落幕。" h$ V9 K) u$ j1 j, x" x1 I
0 ]; p4 F# l, f5 I5 N- A
房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185/ m3 w3 f" u7 n, B4 w$ d
$ q2 C+ P: m. S n5 O+ O / B- R7 b' y$ V! J
" c8 a$ B! |5 ?3 N1 ~% r+ @' ^
} I8 F/ B. j% Z$ O- B" q9 p2 S% I+ h& y+ ~8 g 7 n: _$ P0 ~/ g, [* r6 Q, F0 h
]3 K2 N& ~4 x: f* m 0 V/ S: O- E9 c7 o! [# O
+ L3 L; f p- \ B) X% h
- Y' a% O; {9 H! ]6 Q: h
( E/ k4 g; Y7 ?* j Q* Z5 b
+ @$ A5 P# R) T# ^; X! @& @. B7 R. G% V7 F' C1 J% m
点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>> 点击下载VV娱乐社区最新版>>>> 点击这里开通“VIP”服务>>>> 点击观看更多精彩活动>>>>
! Z; q3 A* K$ A+ S) R$ i; K, W
- {6 Y: F; x$ Z4 H @: U: @
点击查看更多应用>>>> * ~& @2 i4 n3 _3 I6 p( }0 q& k8 y8 ]. i* n3 D- n. S5 F+ n. c% Z3 C \) K! Z9 O
$ x2 i6 k. `: o V( u) ?8 J4 G) u* p# Q$ r, ^" S+ z1 p( i+ G* `) V9 d9 U, } b$ V; W' Q8 A% v" ?7 R5 N0 d) q7 I/ c1 K
5 \" W# q# D$ ]
【责任编辑：52338】 | 
