本帖最后由 52338 于 2023-11-5 22:42 编辑
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, f6 A) v6 S+ f8 V; J《美食中国》第181期：鲜果馅汤圆
6 X+ t, x9 ~5 B" D记者：漂泊 来源：VV官方活动->VV官方栏目直播间(601185)
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2023年11月2日讯 2023年11月2日晚八点整，VV娱乐社区经典栏目《美食中国》第181期：鲜果馅汤圆，在VV官方活动VV官方栏目直播间601185房间惊艳登场，黄金强档，震撼直播！让您在咫尺银屏中赏尽美食。美食中国第181期鲜果馅汤圆带你走进美食世界中。
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晚八点整，栏目主播月亮、顺歌准时上麦。为朋友们导播鲜果馅汤圆，鲜果馅汤圆为天津风味小吃。制作方法是采用新鲜水果，切碎后用糖腌制，按配方做成内馅，将上等江米碾成粉，滚制成型。特点是清香爽口，粉糯软滑，果味浓厚。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。蒸食美味丨缤纷团圆，维C满溢 极致新鲜的食材 会带着自然中风与光的味道 原汁原味的蒸 总能保留最初的风味与营养 正月十五这天北方吃元宵，南方吃汤圆。除了寓意喜庆，合家团圆外，还能温暖脾胃、调畅气机、抵御春寒。与北方的摇元宵不同，南方是「包」汤圆，汤圆使用很细的汤圆粉团包馅制成的，馅料可荤可素。 - e2 g$ v% K$ c) n7 r
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鲜果馅汤圆做法，原材料：木薯淀粉200克、水130克、冰糖适量、火龙果适量、草莓适量、猕猴桃适量。做法步骤：1-将烧开的沸水马上倒入木薯粉中，用筷子迅速进行搅拌成团，3-将小汤圆放入碗中，加适量热水和冰糖，放入蒸箱中层。4-蒸箱调节到过温蒸模式，110度，蒸15分钟。5-蒸制期间将水果洗净切粒，在蒸制13分钟时，放入水果，继续蒸制到时间结束即可。
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$ O, D" X5 b# J( q' p 美食中国栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮; b$ c& r1 K& a' j! {3 m3 a# Q
/ [( Y5 ^ C* p1 N3 i房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185 , v2 n+ w1 y% x. z. v4 I! l8 t$ S- J
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