本帖最后由 52311 于 2024-1-2 23:06 编辑
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《美食中国》第185期：恩发德蒸饺 1111! h. O+ t# U/ J* ~$ D
记者：心玫 来源：聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信](601185) 1111
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2023年12月28日讯 尽享天下美食，体味百味生活，2023年12月28日北京时间20:00，VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第185期：恩发德蒸饺，在VV官方活动VV官方栏目直播间601185房间惊艳登场。栏目主播丹阳、冷风带你走进美食世界，与您分享美味的食物。
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' M0 [( _: o0 l Z: N 随着主播的介绍和视频展示让大家进一步了解恩发德蒸饺。恩发德蒸饺是以羊肉和面粉为主料制作的食品。恩发德蒸饺属于天津市的特色小吃，是天津小吃中的代表，其味道鲜美，是其他地域小吃所不具备的，要想吃天津小吃，那恩发德蒸饺则是不二之选。天津地区清真风味小吃。
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4 j8 b2 b! J2 f& h; c6 l 1921年由时文德创建。用洗净的西葫去皮去瓤，羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯，上屉用旺火蒸熟。 特点：有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。
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《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮。为感谢广大网友的支持与厚爱，栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。【美食中国】与你相约VV官方栏目直播间，我们不见不散。
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