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[经典栏目] 【官】【活动现场】12.27走遍中国第238期:幸福糖都 山东邹平 记者:影子-52311

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本帖最后由 52311 于 2018-12-28 23:28 编辑 * v9 {1 V& w4 l# s( ^9 {6 Q4 M

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走遍中国第238期:幸福糖都 山东邹平

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记者:影子6 t- z! y5 Y1 g$ k$ ^. W
新闻来源:VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185

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      2018年12月28日讯  2018年12月27日晚八点整,VV官方活动部策划主办的经典栏目走遍中国,在VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播,VV娱乐社区《走遍中国》栏目,黄金强档,现场直播;今晚八点第236期:钟灵毓秀 山水资阳,主播丹阳、顺歌带你走进山东邹平。( \. [- A& o9 a/ R

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      邹平市,山东省直辖县级市,由滨州市代管, 属于济南都市圈,位于山东省中部偏北,西北临黄河。邹平西汉置县,古称梁邹。东接淄博,西距济南遥墙国际机场48公里,南依胶济铁路、济青高铁,北靠黄河。全市辖11个镇、5个街道办事处和1个国家级经济技术开发区,858个行政村,常住人口79.6万(2015年),总面积1250平方公里。邹平是中国综合实力百强县市,中国卫生城市,国家园林城市,全国科技进步示范城,中国棉纺织名城,中国糖都,中国全面小康成长型百佳县市,中国食品工业强县市,中国书法之乡,中国最具幸福感城市。           ,         
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0 A0 Y, u7 V8 l' U  Y! g% s- q     邹平市,地处鲁中泰沂山区与鲁北黄泛平原的叠交地带,东接工业重地淄博,西邻山东省会济南,南依胶济铁路、济青高铁,北靠黄河,济青高速公路横穿全境26公里。西距济南90公里,距济南遥墙国际机场62公里,东距海滨城市青岛240公里,距淄博市37公里,北至首都北京550公里。邹平市占地总面积1251.75平方公里。邹平南部长白山区为山地丘陵。地势南高北低,呈倾斜式下降。邹平市分为8种地貌类型:低山岭坡,分布于山丘中上部,面积9033.46公顷;水平梯田,分布于山丘中下部,面积4647.47公顷;近山阶地,分布于山丘下部,面积4679.67公顷;沿河阶地,分布于山谷排洪河沟两侧,面积1241.73公顷;河滩高地,呈带状分布,面积3034.8公顷;缓平坡地,分布于黄泛平原区的所有乡镇,面积3.89万公顷;洼地,多分布于黄河南岸大堤以外,面积2.31万公顷;山前倾斜平原,分布在南部低山丘陵以下,中东部的大片地带,面积3.25万公顷。境内土层深厚,质地适中,表面质地85%以上为轻壤和中壤。. O* q( J( P3 z! U

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     邹平西汉置县,是历史上有名的齐鲁上九县之一。境内有多处古文化遗址,1991年,境内发现属龙山文化的丁公遗址,把中国文字史向前推进了800年。战国时,思想家陈仲子创立“於陵学派”,为战国时期六大学派之一;秦汉之际,伏生传《尚书》,被历史学者称之为尚书再造;魏晋之际,古代数学泰斗刘徽作《九章算术注》,奠定了中国古代数学领先世界的地位;隋末王薄首举义旗,拉开了隋末农民起义的序幕;晚唐段成式作《酉阳杂俎》,内容广博,闻名中外;北宋名相范仲淹的青少年时代在这里度过,为其“先忧后乐”思想的形成奠定了良好的基础;明末张万钟因著《鸽经》而被誉为世界研究鸽子的真正开创者;近代硕儒梁漱溟19世纪30年代在邹平创办了山东乡村建设研究院,进行了长达七年的乡村建设实验,现代诗人李广田、版画家刘建庵、语言学家郭在贻、《周易》研究专家刘大钧,都是知识界颇有影响的邹平籍人。邹平是全国第一个对美国学者开放的农村调查点,1986年以来,外国学者先后访问邹平达1000多人次。美国前总统吉米•卡特专程来邹平进行考察访问。樱花山,樱花山风景区是AAA级景区,始建于2004年,占地3600亩,由荒山荒滩改造而成。景区东为湖,西为岭,植被茂密,葱茏滴翠。六峰相连,层峦叠嶂,俏石嶙峋;五湖相依,白鹭竟翔。精心打造的“万株樱树十里花谷”、“五湖两溪水系”、“十八弯珍稀植物”、“西汉烽火古道”、“漫山秋日红叶”等五大核心景区,点缀着琴岛、天池、神仙洞、虎伏涧等三十余个亮丽景点;樱花、玉兰、枫香、水杉等八十余种珍稀植物遍布山间;观湖大桥、湖岛会馆、嘉园酒店等二十余处人文建筑鳞次栉比
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     红芽香椿是邹平香椿的主要品种,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷、粗纤维、碳水化合物等营养成分,以其色泽艳、香味浓、味道鲜、营养丰富而著称,深受各大城市欢迎,年产量达3000万公斤。邹平山药,栽培始于唐代,距今有1300多年的历史,历来以高产、质优、营养价值高,深受国内外客商欢迎。曾销往美国、加拿大、荷兰、东南亚、港澳等地。该山药营养丰富,滋补作用强。主要成份是糖、蛋白质、多种维生素和无机盐,可广泛用于高档食品工业的加工原料和滋补中药。山药入药,味甘性平,滋补性强,健脾胃、补肝肾。常年种植面积5000亩,主要分布于长山镇,年产1.4万吨。“酸浆豆腐”的发源地是山东省邹平县西董镇孙家峪村,用酸浆点豆腐是当地流传了上千年的豆腐加工方法,其本质上区别于盐卤豆腐和石膏豆腐,孙家菜做豆腐用的酸浆是孙怀兵先生(酸浆豆腐的传人)山东老家祖辈流传下来的老浆,做豆腐过程中盛出来的浆水,放在一个专用缸内,由自身的乳酸菌发酵作用而变酸即为“酸浆”,用酸浆点制的豆腐叫做“酸浆豆腐”,做一次豆腐留一次酸浆,循环使用流传至今。用酸浆做豆腐的原理类同于用“引子”或“面肥”来蒸馒头,没有任何添加剂和化学物质,可谓“原汤做原食”,所以“酸浆豆腐”被中央电视台一套《生活早参考栏目》称之为“绿色环保的豆腐.
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