本帖最后由 52338 于 2023-12-20 21:34 编辑
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【美食中国】第184期：酸辣藕带
; X" t- ?+ f5 I6 o$ h& [记者：小朵 来源：VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185 0 {) q" y6 l. c1 Z
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2023年12月16日讯 尽享天下美食，体味人生百态。2023年12月14日晚八点整，VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》，在VV官方活动专区，VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播，VV娱乐社区《美食中国》栏目惊艳登场，黄金强档，现场直播；周四晚八点《美食中国》第184期：酸辣藕带，主播丹阳、冷風带你走进美食世界中。 7 h: L) b [4 Z
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$ y" y1 b% i: p7 T% c: T* h 晚八点，主持人丹阳、冷風在人们的期待中出现在视频窗口，随着栏目的介绍，本期的节目开始了。两位主播介绍了酸辣藕带，经典鄂菜名菜。这是鱼米之乡湖北最特色的菜品之一：“藕带”。事实上就是还没有成形的藕，也就是最嫩的藕。' C/ K, W; h! a0 Z: Q5 w+ T, _( L
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! \6 g3 u" S7 o8 q& m$ m 酸辣藕带，经典鄂菜名菜。食材：藕带、干辣椒丝、姜丝、盐、醋。步骤：1、新鲜藕带洗净斜切成寸段，泡在水里以免变色。如果藕带偏老或不太新鲜，则需要去皮。2、红辣椒切丝备用。3、热锅下油，放入姜丝，干红辣椒小火煸至出香味。4、倒入沥过水的藕带和切好丝的红辣椒，快速翻炒，至断生，加入白醋，盐调味翻炒均匀即可。 - {) n3 x5 F/ v) }. X
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, J1 j- i3 N) D! b% @ 《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮。历时两个多小时的《美食中国》栏目，在主持人的告别声中，圆满结束。
$ u) H% O3 K' `* g房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185- T- S! ~% ]6 T- f5 F
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