本帖最后由 52320 于 2019-12-9 22:18 编辑
1 q0 n6 u- E. q# a
/ s: l( \$ K) gVV宣传7 _& d' T7 }' c- Z: n, |! x
《美食中国》第85期：蓼花糖
1 z3 W# ]1 d6 Q! J2 J2 k& d+ V9 W记者：思点* J( @# S3 x) r; C+ E# M/ I
新闻来源：聊天大厅->VV官方活动->VV官方栏目直播间[电信] (601185)
" h& d( }* N2 F( ]6 O
1 l+ l- |, J: ~! `/ N& v, n3 N
2019年11月29日讯 2019年11月28日周四晚八点整，VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第85期：蓼花糖，在VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播，VV娱乐社区《美食中国》栏目主播：丹阳、顺歌黄金强档登台，现场直播《美食中国》第85期：蓼花糖，带现场观众走进美食世界中。栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。- O/ e @9 t8 \) c8 [, Q! t
5 w- k+ v, F! D. k
i* X# G9 C: \# _; n- G/ m9 X 蓼花糖以糯米为主料，配以黄豆、白砂糖、饴糖和芝麻仁、豆粉、蜂蜜、精炼植物油等，经过二十多道工序精心制作。蓼花糖是圆鼓槌形，个大体轻，金黄的表皮上均匀地沾满芝麻和砂糖，里面是雪白的蜂窝状糖心，吃起来别有风味。三原蓼花糖，其外表包裹有白糖粉与芝麻仁两种。系用新鲜优质糯米，上等黄豆、白糖、植物油等为原料，佐以熟芝麻。
" ?$ Q3 j8 X1 \ p* x& `: z
2 V) a2 A4 x7 K! @0 a
* D8 M* i% n$ O7 X 蓼花糖样子像鼓槌形，金黄色的表皮里有一层白芝麻，里面是蜂窝状糖心，吃起来瓤美味久，松、甜、酥、脆、香，风味独特，成为陕西省传统的名贵食品之一，于明代已有生产。原名辽化糖，清代改为蓼花糖。其用料为江米、芝麻、白糖、饴糖等，经制坯、膨化、成型等24道工序制成。
% G1 o2 ?% U/ V6 U& v9 @
4 {, f7 a# f0 ~" g8 s* A
; A( ?# d/ g- E" Y
蓼花糖始于明正德年间（1506年），相传清时曾得到慈禧的赞赏。它样子像鼓槌形，金黄色的表皮里有一层白芝麻，里面是蜂窝状糖心，吃起来瓤美味久，松、甜、酥、脆、香。风味独特，成为陕西省传统的名贵食品之一。特别是陕西三原的蓼花糖是三原县传统名贵食品。蓼花糖原名“僚（关中方言，“好”的意思）花糖”，已有490多年生产历史。据说清朝时，慈禧太后携光绪皇帝来到西安，对地方官员奉献给她的僚花糖大加赞赏。她见糖的形状酷似在草原上见到过的蓼花，便饶有兴趣地说了出来。后来人们便选用“僚”的谐音，改称为蓼花糖。列入宫廷食品。: I! k. T! D. Y5 L# y" c
1 U, S6 p% P5 P: z& a2 Q: x2 }
3 ~+ t2 W' D5 ]/ C7 W
《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮。今晚《美食中国》第85期：蓼花糖，最后在互动刷奖：红色VIP10个两轮送出，水晶会员10个五轮送出中结束。
! j5 z6 d9 G' u( w/ z6 R" G! v1 @5 z4 t. d/ I% D' R, I
房间路径
$ y, T6 c! B" J7 {聊天大厅>>VV官方活动->VV官方栏目直播间[电信]
5 _2 K, s# G6 U$ s8 j: m2 @0 w房间ID: 601185
L) P1 p) A) l/ o1 q
点击阅读《VV宣传》更多访谈报道>>>>3 s' i; a" @6 e$ X( B
点击下载VV娱乐社区最新版>>>>
! K9 J1 G$ j% \( u6 J/ X点击这里开通“VIP”服务>>>>3 O2 k- b* o9 }, z& W1 c. \# y" y
点击观看更多精彩活动>>>>
: ~ @- t3 s7 v2 x; b点击查看更多应用>>>> 【责任编辑：52320】 | 
