[活动现场] 【活动现场】8.27 药食同源话养生-山药、百合记者：沙虎【记】52365V篇

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本帖最后由 52365 于 2019-8-31 19:50 编辑 , f5 z& ?4 k$ h7 ^9 [- `
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药食同源话养生-山药、百合

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新闻来源: 聊天大厅->官方专区->合作体验一区->只有医生知道—东直门医院(667012)

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2019-8-28 18:42

   2019年8月28日讯 关注VV娱乐社区网医互动节目《只有医生知道》，了解药食同源话养生-山药、百合，让健康、美丽与你同行。8月27日中午13点30分，由VV娱乐社区携手东直门医院共同推出《只有医生知道》药食同源话养生-山药、百合，在聊天大厅->官方专区->合作体验一区->只有医生知道—东直门医院(667012)如期开播，本期特邀北京中医药大学东直门医院国际医疗部主任、社会工作部主任、主任医师--于国泳，药食同源话养生-山药、百合。) r0 F5 J! k) A/ @# P0 P/ ~8 r

   VV娱乐社区网医互动节目《只有医生知道》，是VV娱乐视频社区创新开辟的一档网医互动节目。节目采取VV娱乐视频社区网络视频与手机微信同步直播形式。特邀国内知名医院的一流专家现场讲解，并针对网友们所关心的话题进行现场解答，有深度、有广度、有力度。节目播出就得到了众多聊友们的一直赞誉。& |' i8 [7 \* P; `+ n' T6 X" n

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   于国泳，女，硕士，副主任医师，北京中医药大学东直门医院国际医疗部主任、社会工作部主任。专业方向肾病内分泌。擅长糖尿病肾病、IgA肾病、狼疮性肾炎等急慢性肾脏病，甲状腺、类风湿性关节等风湿免疫病诊断及中西医结合治疗。健康之路特邀嘉宾。

   在VV娱乐视频社区全站的大力宣传推动下，北京时间中午14.30分，只有医生知道—东直门医院(667012)人潮涌动、鲜花满屏。随着导播的切入，特邀专家于国泳走上讲台向大家问好，接着就药食同源话养生-山药、百合展开讲解。

   许多食物即药物，他们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。药食同源是说中药与食物是同时起源的，随着经验的积累，药食才开始分化。
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   山药，中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的块茎。11～12月采挖，切去根头，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药。选择粗大的毛山药，用清水浸匀，再加微热，并用棉被盖好，保持湿润闷透，然后放在木板上搓揉成圆柱状，将两头切齐，晒干打光，即为光山药。功能主治为：健脾，补肺，固肾，益精。治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
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百合花山药粥是一款美味的粥品。此粥具有润肺止咳、清心安神的食疗作用，尤其对久咳不止、肺热咳嗽、肺燥咳嗽有显效。制作方法是：将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。本品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。山药健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。

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; o% C, V8 v! |" O$ l: x2 A" \7 D5 R 为期一个多小时的药食同源话养生-山药、百合结束了，通过专家于国泳老师的初步讲解，让在场的2000多位聊友们们了解了药食同源话养生-山药、百合的知识。关注健康生活，关注VV《只有医生知道》。VV娱乐视频社区无限精彩等你来。
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