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VV宣传
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2 q: C! ^- j1 `7 f《美食中国》第146期:粽子
h. a7 q. O8 h1 记者:浓茶3 }* b' l( W$ Q. I8 m
来源:聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信](601185) 1
1 2022年6月2日讯 2022年6月2日北京时间20:00,VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第146期:粽子 ,在VV官方活动专区VV官方栏目直播间[电信](601185)房间开播,由栏目主播丹阳、冷風以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式,带你走进美食世界中。 1
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& @, B2 p* {4 w3 ~# ~5 X1 @+ ]; t 栏目主播丹阳、冷風在约定的时间里开播,结合视频展示介绍、视频短片播放介绍为大家介绍中国美食粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,由粽叶包裹糯米蒸制而成的,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。 1
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粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。晋代,粽子被正式定为端午节食品。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶。南方粽子的代表品种是广东粽子。国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名。 1
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! X L5 ?/ Z* L; l6 ? 《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食,把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者,为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式,为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等,让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地;这里是烹饪大师的摇篮,栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。《美食中国》与你相约VV官方栏目直播间[电信]](601185)房间。 1
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