本帖最后由 52311 于 2021-6-11 11:49 编辑 ) m: _; |% V! V
7 k+ ]! [/ c- c7 E" mVV宣传& f; L7 F) b9 G5 T. T; t3 F$ y7 L/ ?* u
$ n) `9 W3 `$ {1 `0 q- Y
【美食中国】第122期：馄饨 J7 N0 R0 j1 p) w: s
记者：陌语
4 B! |$ a9 q& w! L+ F9 ^来源：VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185
* T) x: h- X. N4 B9 u
/ n k7 @1 z* t 2021年6月10日讯 VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》，2021年6月10日，在VV官方活动专区VV官方栏目直播间[电信](601185)房间开播，VV娱乐社区《美食中国》栏目惊艳登场，黄金强档，现场直播；周四晚八点《美食中国》第122期：馄饨将带你走进美食世界中。1 j2 f+ \# q5 l# Z# ~( e7 e
* t' b- D l& F& h( c
6 q6 V. L" I6 D
当晚20点，主持人丹阳、顺歌在人们的期待中出现在视频窗口，随着栏目的介绍，本期的节目开始了。两位主播介绍了馄饨是一道中国美食，汉语拼音是hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：Wonton、Huntun）是起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
1 d1 l+ |" M' ^) D) W& a+ O U+ }" ^# p3 o/ B' W
. C4 s* m9 r" z- r$ S
另有一种说法：冬至之日，京师各大道观有盛大法会。道士唪经、上表，庆贺元始天尊诞辰。道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。故民间有吃馄饨的习俗。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”实际上“馄饨”与“混沌”谐音，故民间将吃馄饨引申为，打破混沌，开辟天地。后世不再解释其原义，只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语，把它单纯看做是节令饮食而已。& n9 s7 E6 p0 I
+ ]9 Z, N# `8 F9 _/ m; m
( l3 w# b1 o% ^7 y" Y; g 相传春秋战国，吴王夫差打败越国，生俘越王勾践，得到许多金银财宝，特别是得到了绝代美女西施后，更加得意忘形，终日沉湎歌舞酒色之中，不问国事。这年冬至节到了，吴王夫差照例接受百官朝拜，宫廷内外歌舞升平。不料饮宴之中，吃腻山珍海味的他竟心有不悦，搁箸不食。这一切西施全都看在眼里，她趁机跑进御厨房，和面又擀皮，欲做出一种新式点心来，以表自己的心意。皮子在她手中翻了几个花样后，终于包出一种畚箕式的点心。放入滚水里一氽，点心便一只只泛上水面。她盛进碗里，加进鲜汤，撒上葱、蒜、胡椒粉，滴上香油，献给吴王夫差。吴王夫差一尝，鲜美至极，一口气吃了一大碗，连声问道：“这为何种点心？”西施暗中好笑：这个无道昏君，成天浑浑噩噩，真是混沌不开。听到问话，她便随口应道：“馄饨。”从此，这种点心便以“馄饨”为名流入民间。吴越人家不但平日爱吃馄饨，而且为了纪念西施的智慧和创造，还把它定为冬至节的应景美食。
$ `# q+ O4 m! M4 ~. p# D
% M H$ h1 X& Y3 z
# g! n1 S# E9 m& V2 m0 m7 S5 x8 G
《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮。 栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。《美食中国》与你相约VV官方栏目直播间[电信]601185。8 N- }* s) A9 l$ Y( z+ b
, a$ l5 X* p! p
; T, E$ T0 ~( O6 K房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:6011851 N1 R0 _$ }0 c8 h* y1 O% U; w5 B% Y2 H1 n* Z9 o r( R! K J
 5 ~! O( g/ {" C( a
* X W( d2 G I6 N+ n4 B U- c 6 w8 ?: W5 D) H; W [& K
0 e2 K- \% t' P& F$ G 9 n" T+ n6 S. |! ~: }2 ^) A5 k, y
点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>> 点击下载VV娱乐社区最新版>>>> 点击这里开通“VIP”服务>>>> 点击观看更多精彩活动>>>> 点击查看更多应用>>>> 【责任编辑：52311】 | 
