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[活动现场] 【活动现场】9.29 药食同源话养生-芝麻、核桃 记者：魔咖【记】52346（V篇）
本帖最后由 52346 于 2019-10-7 12:26 编辑 ; Z& x9 m( U; e6 k7 r
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药食同源话养生-芝麻、核桃
/ e4 j' t8 R9 ^记者：魔咖 M f" m6 f" M2 @' f b ]
新闻来源：聊天大厅->官方专区->合作体验一区->只有医生知道—东直门医院(667012)
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2019年9月30日讯 许多食物即药物，他们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。药食同源是说中药与食物是同时起源的，随着经验的积累，药食才开始分化。。9月29日中午9点30，药食同源话养生-芝麻、核桃。在聊天大厅->官方专区->合作体验一区->只有医生知道—东直门医院(667012)如期开播，本期请到今天为大家请到了北京中医药大学东直门医院国际医疗部主任、社会工作部主任、主任医师--于国泳，药食同源话养生-芝麻、核桃。
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* l, J: k% S: ~- J2 q 于国泳，女，硕士，副主任医师，北京中医药大学东直门医院国际医疗部主任、社会工作部主任。 专业方向肾病内分泌。擅长糖尿病肾病、IgA肾病、狼疮性肾炎等急慢性肾脏病，甲状腺、类风湿性关节等风湿免疫病诊断及中西医结合治疗。 健康之路特邀嘉宾。
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北京时间中午14点30分，只有医生知道—东直门医院(667012)人潮涌动、鲜花满屏。随着导播的切入，特邀专家于国泳向大家问好，接着开启了药食同源话养生-芝麻、核桃的话题。
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许多食物即药物，他们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。药食同源是说中药与食物是同时起源的，随着经验的积累，药食才开始分化。饮食养生的一般概念 食药同源 一是指食物与药物的应用理论与实验均源于劳动和生活，是劳动人民在长期的与疾病、饥饿作斗争的过程中集累创造的一类精神财富； 二是指食物与药物均源于天然生物（动物或植物），生物体内既含有人体所需的营养成分，又含有祛病强身的药理活性成分，是能够提供人民生活必需、改善生存质量、提高身体素质的一类物质财富。 食疗与药疗的区别 2.饮食宜忌 饮食节制：“食节”、“食用”，是泛指饮食的方式方法，包括饮食的合理习俗、饮食卫生制度等。 饮食宜忌：“食忌”、“食禁”，饮食与季节、与体质、与地域不同在应用方面的禁忌；食物之间、食物与药物之间的配伍禁忌；饮食调配制备方面禁忌，以及患病期间的饮食禁忌等。% e' d+ X$ B D: x/ l8 V
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^& f$ I3 Z; }+ i% O7 u 核桃芝麻具有润肠通便功效，所以不会发胖。核桃芝麻糊具有具有一定的益智作用，核桃芝麻磨成粉食用，是有助于提高记忆力。因为这三种食物里面都含有多不饱和脂肪酸，DHA就是其中的一种，DHA是维持人体大脑神经必须的一种营养物质。核桃花生黑芝麻糊对皮肤好，花生和芝麻都有养颜润肤的功效。核桃仁味甘性温，具有补肾益精、温肺定喘、润肠通便的功效，适用于肾虚精亏、虚寒咳喘、肠燥便秘等症。常服核桃能够使人“骨肉细腻光润，须发黑泽，血脉通润”。核桃仁营养丰富，含有不饱和脂肪酸和维生素E，对防治动脉硬化和延缓衰老十分有益。芝麻味甘性平，具有补益精血、润燥滑肠的功效，适用于精血亏虚、肠燥便秘的人群食用。芝麻中不但含有丰富的不饱和脂肪酸，还含有维生素E、叶酸及卵磷脂等营养成分，是较好的健脑益智食物。芝麻核桃粉主要是补脑益智的作用，核桃配以黑芝麻一起食用还可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、有失眠、健忘、多梦等症状。
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4 N. e5 G v: } W 历时1多小时的药食同源话养生-芝麻、核桃结束了，通过专家于国泳让在场的近2000位聊友们认知了药食同源话养生-芝麻、核桃的知识。关注健康生活，关注VV娱乐社区《只有医生知道》。为健康之路保驾护航。
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* N; F, S6 p/ g0 \; H3 z房间路径
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