[活动现场] 【活动现场】7.24只有医生知道︱饮膳要诀之大暑节气记者：魔咖【记】52346

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本帖最后由 52346 于 2017-7-27 19:48 编辑

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2017-7-24 22:57

2017年7月24日讯 “小暑大暑，上蒸下煮”、 “小暑交大暑，热得无处躲”，这些民谣足以生动地体现大小暑带给人们的“火热度”。马上迎来大暑节气，气温高，湿度大，人们容易感觉心烦气躁、情绪波动、胸闷，精神困乏、头晕、食欲不振、失眠等。 7月24日上午10点45分，只有医生知道|饮膳要诀之大暑节气。在聊天大厅->官方专区->合作体验一区->只有医生知道—东直门医院(667012)如期开播，本期请到北京中医药大学东直门医院，国际部，于国泳主任可做现场，给1500多位聊友聊一聊大暑节气膳食养生的话题。- C" S7 l8 U  N2 X8 a
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于国泳，女，硕士，副主任医师，北京中医药大学东直门医院国际医疗部主任、社会工作部主任。专业方向肾病内分泌。擅长糖尿病肾病、IgA肾病、狼疮性肾炎等急慢性肾脏病，甲状腺、类风湿性关节等风湿免疫病诊断及中西医结合治疗。健康之路特邀嘉宾。4 O- _' `7 V, I% C9 W: x) a

北京时间上午10点45分，VV直播间(660000)人潮涌动、鲜花满屏。随着导播的切入，特邀专家于国泳向大家问好，接着开启了今天的饮膳要诀之大暑节气讲座。8 H/ B$ [: N' E0 X
大暑是二十四节气之一，北半球在每年7月22~24日之间，南半球在每年1月20~21日之间，太阳位于黄经120°。“热在三伏”。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段，而且全国各地温差也不大。大暑相对小暑，顾名思义，更加炎热。
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大暑节气重点在于化气生津以消暑热、化湿除烦缓解憋闷感。化气生津。大暑节气在“中伏”前后，正是酷热盛行之时。炎热天气容易消耗人体的气津，因此有“暑天无病三分虚”的说法。老人、儿童和体虚气弱者更难以抵御酷暑，容易出现头晕、心悸、胸闷、大量出汗等症状。此时十分需要适时地化气生津，补充身体气津的亏耗，以改善症状。化湿除烦。大暑时节气温高、湿气大，多出现闷热桑拿天。中医认为湿为阴邪，其性趋下，重浊黏滞，阻遏气机。胸中气机不展，人就容易心生烦满，此时可以用新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰、艾叶等微微水煎，并用它来泡澡。这些都是气味芳香的植物，不仅可以醒神除烦，还可祛湿解表（过敏体质的人慎用）。5 b" g. W/ u- P6 B h

大暑期间饮食具体可遵循下面五大原则：：1.煲养生汤：养生煲汤有许多种，比如营养丰富、味道鲜美，可做具有冬食去寒、夏食解热功效的乌鱼蛋汤；还可做具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇特点的鸭血羹等，这些不失为您夏季养生食补的最佳选择。2.多饮水：夏季养生，水也是人体内不可缺少的物质。由于天气炎热，人体的水分蒸发消耗过快，需要及时补充水分，平时喝开水最好，也可以引用绿豆水、菊花茶等清暑药茶，出汗较多的引用糖盐水、茶水等，适当补充盐分和矿物质，以维持身体的电解质平衡，避免脱水。3.多吃苦味食物：苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑，可谓一举两得。4.多吃清热解暑的食物：绿豆汤是我国汉族民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。5.益气养阴的食物不可少：大暑天气酷热，出汗较多，容易耗气伤阴，此时，人们常常是“无病三分虚”。因此，除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。, x+ Q4 e0 z' j% x
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历时1多小时的《只有医生知道》结束了，通过专家于国泳老师的讲解，让在场的近2000位聊友们认知了大暑期间饮食的知识。关注健康生活，关注VV娱乐社区《只有医生知道》。为健康之路保驾护航。: K$ U9 W ?5 j R1 l+ v; ^
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