本帖最后由 52311 于 2021-1-8 09:53 编辑 8 _# @4 M5 g6 h2 t+ j! f9 a6 y% A
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【走遍中国】第286期：八音之乡 山西忻州
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记者：海儿 来源：VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185
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% @. Y% _7 N* u3 T9 D: ` 2021年1月7日讯 忻州市位于山西省中北部，北倚长城与大同、朔州为邻，西隔黄河与陕西、内蒙相望，东临太行与河北接壤，南屏石岭关与太原、阳泉、吕梁毗连，总面积2.5万平方公里。 2021年1月7日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目走遍中国，将在VV官方活动专区VV官方栏目直播间[电信](601185)开播，VV娱乐社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第286期《八音之乡 山西忻州》主播丹阳、顺歌将带你走进山西忻州。7 {; r7 E% N2 P# N7 P! n
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8 b3 o- }8 }8 |9 [; y: g& ?7 h 忻州古称“秀容”，简称“忻”，别称“欣”，素有“晋北锁钥”之称，为山西省省辖市。地处山西省北中部，北邻大同、朔州、呼和浩特，南毗太原、吕梁、阳泉，西隔黄河与陕西榆林、内蒙古鄂尔多斯相望，东倚太行山与河北石家庄、保定接壤。 忻州属温带季风气候，四季分明。主要河流有黄河、汾河、滹沱河、桑干河等，辖区国土总面积25472平方公里，户籍总人口311.44万人（2013年）。
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. P. U6 A6 c8 e 特产 ：原平锅魁因其在历史上夺得当地炉食之魁而得名。其状若块，卷也滚圆。不包馅的称空心锅魁，包馅的各有名称。夹肉馅的名半锅魁，亦称**含蛋。最受欢迎的是甜馅锅魁，其特点是香、甜、酥、脆。中阳杏有200多年的栽培历史，品种繁多，尤以木瓜杏为最。其特点是个大、形圆、肉厚、核小、汁多，里外透黄。瓤带金丝，属粘核甜仁，果实阳面有红晕。单果重46～62克，大的可达70多克。中阳共有杏树800多亩，年产量1000吨左右。原平麻叶制作复杂，选用精制面粉、发酵粉和糖剂，辅助油、盐、碱、矾等，加水按一定比例配制搅拌成松软面团，用刀雎切成约半两重的小面块，拉长两根扭两圈，圆圆的，粗细不等，放入油锅中炸到金黄色捞出即可食用。油料一般选用晋西北的胡麻油。保德油枣产区主要集中在沿黄河一带的丘陵沟壑之中。油枣个大皮薄，肉厚、核小、味甜、色泽深红，油光闪亮、平均颗重10.2克，含糖57.9%。果实制干后，掰开可拉3—斗厘米长的细丝。
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保德县盛产荞麦，所制荞面碗托，青白细嫩、柔软光滑、清香利口。碗托是将荞麦精粉，用盐水拌成面穗，再加水调成糊状，盛于碗内，用急火蒸制而成。宜凉调、宜热炒，或浇以素汤，或拌以肉酱。亦称醉果，果实如鸡心石，鲜红美艳，酸甜可口。既可鲜食，又可加工制作罐头、果酱、果干、果丹皮等果制品，还可代山楂入药。台蘑即五台山蘑菇，主要生长在五台山山顶、山腰的野生草丛、树林里，品种有银盘、香蕈等11种，台蘑年产5000公斤，1994年获全国林业名特优产品博览会“银质奖”。
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忻州是旅游热区，拥有佛教圣地五台山，“九塞尊崇第一关”的雁门关等著名景点；拥有“摔跤之乡”、“中国八音之乡”、“中国杂粮之都”、“双拥模范城”“中国观光旅游投资竞争力百强城市”、“国家历史文化名城-代县”、“中国最佳生态休闲旅游示范城市”、“国家智慧城市”等城市名片。忻州共有各类旅游景区景点294处，其中世界文化景观遗产1处，国家历史文化名城1处，国家级自然保护区1处，国家级森林公园4处，全国重点文物保护单位19处，省级重点文物保护单位47处，各类文物19780处（件），形成了以五台山为龙头的五大旅游景区。主要旅游景点：五台山 、 芦芽山 、雁门关、禹王洞、 顿村温泉度假村、奇村温泉疗养区 、赵杲观、洪福寺、老牛湾、西河头地道战遗址等。8 v; @. G) B+ U$ Y0 J
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5 L ~/ y5 _+ `9 ~ 《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。 栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。【走遍中国】与你相约VV官方栏目直播间[电信]601185！. M8 U2 j) Z' P( I' D# s ~7 R, l
/ V2 H; A8 D7 N/ g房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185+ q6 l, D9 o5 t1 V S
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