本帖最后由 52338 于 2023-11-22 19:07 编辑 ; B; L$ d3 E4 G) ~
: L* l7 Z' N' E! {8 T. J' n
VV宣传 000000000000006 x. Z; D& T6 g0 x0 O
《美食中国》第182期：蟹壳黄 000007 C. s: ~2 ]0 s, X
记者：橘猫 来源：聊天大厅->VV官方活动->VV官方栏目直播间[电信]（601185） 000001 I: z2 \1 O; O
00000; g# y w* p% w% U( y: e
2023年11月17日讯 尝遍中国美食，尽在美食中国。2023年11月16日20:00，VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》，在VV官方活动，VV官方栏目直播间精彩开场，本期的节目是《美食中国》第182期：蟹壳黄，主播将结合美食视频带大家走进美食世界中。$ r0 c( r; k5 x. s9 Y+ E
0 ) w. c# o% L' j" p
北京时间20:00，主播丹阳、冷风登场，为大家详细地进行介绍当晚的美食蟹壳黄。蟹壳黄，俗称小麻糕，是中国江浙沪一带的特色小吃之一，其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种，特点是形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。蟹壳黄做法主要由三种，海派的作法有甜有咸的。主要以白糖猪油做馅，也有放玫瑰、枣泥、豆沙；咸的以猪肉丁为主，考究的则要加进蟹粉、虾仁一类食材。
; h: f; [. Y( R; Y& g/ k! V( ~0 Q8 a5 e$ b
0
* v4 ^7 B3 F/ E6 ` 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它"未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下。 # J3 S0 U; q) r
0
$ e. f# F% w. t7 g 《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、精美的图片、高清的视频，为您详尽介绍每道美食的做法、口味、功效等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。在互动抽奖环节，主播抽取了水晶会员、红色VIP送给观众。欢乐时光总是短暂的，我们下期《美食中国》不见不散！ * I% `5 F8 v* J& z. X
9 a8 G. G+ D7 E$ h: W' ?- H' A房间路径 聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方栏目直播间[电信] 房间ID:601185 
# L1 `& F5 [& e8 B: [
点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>> 点击下载VV娱乐社区最新版>>>> 点击这里开通“VIP”服务>>>> 点击观看更多精彩活动>>>>
点击查看更多应用>>>> ! Y+ z$ ` A+ ]. l2 b6 \, E; ^7 h* i/ H0 C" L! r+ F2 q/ c( F$ @" m
% P- T4 d5 S% @5 z: v $ l: m$ \" ?# D7 ~9 r0 I* X. k) g! G3 u6 v. O' v/ v1 {' r- E7 i$ k, d0 i B/ X/ ~6 s6 b/ m: F/ z* s1 ~" c x; D" k7 z; p
【责任编辑：52338】 | 
