Board logo

标题: [活动现场] 【官】【活动现场】9.23《美食中国》第129期：土豆粉 记者：惜缘52320图文 [打印本页]
作者: 52380    时间: 2021-9-24 11:49     标题: 【官】【活动现场】9.23《美食中国》第129期：土豆粉 记者：惜缘52320图文

本帖最后由 52320 于 2021-9-25 14:32 编辑
9 y0 o8 k- }" e% Q4 v% b
) K; }6 h% O( M# NVV宣传/ @5 T' ?0 Q0 L" l( O4 p8 L: H


8 o8 n6 b4 S7 Z1 h3 b5 ]" p《美食中国》第129期：土豆粉

。

记者：惜缘) u+ j: A4 c8 \5 c$ Y
新闻来源：VV官方活动->VV官方栏目直播间[电信] (601185)  


- n+ ^$ z; @. Y' G; H( l: G2 L/ [

20210924114053.png

  d$ T4 D) E7 `) ~2 e) d# n2 z
      2021年9月24日讯 VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》，每周四晚八点，黄金强档，在VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播，《美食中国》栏目宗旨“在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。”9月23日晚八点整，《美食中国》第129期：土豆粉，由VV官方《美食中国》栏目主播丹阳、守候以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，带你走进美食世界中，今晚主播为你详尽介绍中国美食“土豆粉 ”的特色、称呼、种类、吃法等，带你走进美食世界中，让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮。- d8 a6 p$ V6 H( K/ R2 a9 E
* J! c0 ?5 l  T& |* f

11.jpg

. |$ V4 g! T1 a4 q* b# I
    当晚20:00，栏目如期开播，主播丹阳、守候为大家介绍了美食土豆粉。土豆原产于美洲, 17 世纪传入中国。徐光启 (1562—1633) 的《农政全书》便有对“土豆”的记载：“土芋, 一名土豆, 蔓生叶如豆, 根圆如鸡卵, 内白皮黄, ……煮食、亦可蒸食．又煮芋汁, 洗腻衣, 洁白如玉。”相传万历四十年，神宗病剧，宫中众御医皆医之不愈，只得谏议以食疗之法徐养其身。正二品御厨何李炜受故乡名吃桂林米粉启发，将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口，明神宗吃后神清气爽，龙颜大悦，谓之为“域外天珍”，封何李炜为正一品御膳房总管，何氏世袭御厨之位。
6 A6 {/ [2 e3 z/ L  S' P
; x9 K4 i* D6 ]9 h& A! X

12.jpg


" U6 T5 @- [1 {% K    土豆的营养价值很高，土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。（每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类160克、钙110毫克、磷390毫克、铁9毫克。此外还含有丰富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解产生VA的胡萝卜素以及大量的优质纤维素等）。土豆还是富含钾、锌的食物。它所含的蛋白质和VC，均为苹果的10倍，VB1、VB2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。
; Q% o  \; s4 I+ }  
0 l% Y7 u2 f+ I+ Y; [. I

14.jpg

8 `7 c) n8 e  @$ W* @$ _
    中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在多年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。《美食中国》栏目是美食爱好者的园地，是烹饪大师的摇篮。VV官方栏目直播间，为答谢广大热心支持本栏目的朋友们，在互动环节还送出了水晶会员和红色VIP各10个，在整个讲述过程中烟花绽放，惊喜不断。听着讲述，似乎品尝到了小吃的香甜，《美食中国》栏目期待与你相约下周四晚八点，相逢在VV官方栏目直播间[电信]601185房间，不见不散！
1 o: H# a) F% ]9 K2 z( v. O. [
  }3 g: l1 V2 c

房间路径

VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信]

房间ID:601185

0 J" p. `( S: z7 U; Q

# w/ L( l8 q0 b% _5 ^4 b) J/ P


6 X8 t( S2 y0 q$ }9 R% I: r4 y0 l  I

点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>>

点击下载VV娱乐社区最新版>>>>

点击这里开通“VIP”服务>>>>

点击观看更多精彩活动>>>>

点击查看更多应用>>>>

5 T$ b' Y+ T0 E+ i: L2 k
! R. D  j, {- }) p* z# F【责任编辑：52320】



图片附件: 20210924114053.png (2021-9-24 11:53, 184.75 KB) / 下载次数 383
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=3088825&k=5b8d7f792b12955eabbe1bd33d7e9cf0&t=1714767177&sid=XJXEjj



图片附件: 11.jpg (2021-9-24 11:53, 310.02 KB) / 下载次数 369
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=3088826&k=9344077fecd995bc0cdcf197ac719cb1&t=1714767177&sid=XJXEjj



图片附件: 12.jpg (2021-9-24 11:53, 314.98 KB) / 下载次数 341
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=3088827&k=5b8cbc4cd734a23e3fec9bfb2aa18408&t=1714767177&sid=XJXEjj



图片附件: 14.jpg (2021-9-24 11:53, 309.73 KB) / 下载次数 373
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=3088828&k=1b7b539afcf9d8bd910f2a2907af9a2d&t=1714767177&sid=XJXEjj

作者: 52380    时间: 2021-9-24 11:53

15.png

999



图片附件: 15.png (2021-9-24 11:53, 639.81 KB) / 下载次数 369
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=3088829&k=85f05ba8c5fc94dc778e90af91bcd78e&t=1714767177&sid=XJXEjj

作者: 52380    时间: 2021-9-24 11:53

https://music.51vv.com/v/NhONGAaT



欢迎光临 VV娱乐社区论坛 (http://bbs.51vv.com/viewthread.php/) Powered by Discuz! 7.0.0