标题: [活动现场] 【官】【活动现场】3.4【美食中国】第115期：蟠龙菜 记者：如水 52338（图文） [打印本页]
作者: 52384 时间: 2021-3-6 22:46 标题: 【官】【活动现场】3.4【美食中国】第115期：蟠龙菜 记者：如水 52338（图文）
本帖最后由 52338 于 2021-3-7 19:54 编辑
% s/ f3 s: \( _( e! e6 F3 z8 {: g( W! C6 \" [" P3 Z
VV宣传
5 R* S6 b4 [, T, u. m4 i《美食中国》第115期：蟠龙菜
0 d1 A$ }. W) K8 d; x# {. {, C( Y6 J: e9 b: w2 `7 ^" f- ?
记者：如水. B5 O7 c; ]2 C1 K2 B) j
新闻来源：聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信](601185)3 l; w: @: O7 S9 J9 T
3 c0 n5 `+ C5 E5 J8 m9 k
& {5 h9 q% Q( Z, P( z. A& A
2021年3月6日讯 2021年3月4日晚八点整，VV娱乐社区《美食中国》栏目惊艳登场，黄金强档，现场直播；周四晚八点《美食中国》第115期：蟠龙菜 带你走进美食世界中。当晚，VV副站长念奴娇出席了直播现场，栏目的开播吸引了大批来自五湖四海爱好美食的朋友。, t7 o3 \4 |( [- z" I" r
, w4 i( E( k7 e2 O! l' G7 L6 C
^ A* G; m1 {' k
北京时间20点，主持人丹阳、顺哥在人们的期待中出现在视频窗口，随着栏目的介绍，本期的节目开始了。两位主播介绍了蟠龙菜，中国名菜 。又称盘龙菜、卷切，俗名剁菜，被称为"钟祥三绝"之一 ，湖北十大经典名菜之一 。已列入《中国菜谱》，其制作技艺列入"湖北省非物质文化遗产名录"。
) S; L2 s+ r, I& ~+ k! j# a! J: T$ F* k1 v: j
; H' H2 i' i. D9 l* w$ R D* L 蟠龙菜诞生于明武宗年间，得名于嘉靖登基之时，迄今已有约500年的历史，其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱、姜等，菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。蟠龙菜是钟祥地区人们逢年过节、婚丧嫁娶离不开的传统名菜，凡大宴必有"龙席";其吃法在传承中也不断推陈出新:可蒸、煎、炒、馏，可做火锅、下面条、氽汤等。2014年5月1日，湖北省地方标准《蟠龙菜》(DB42/T635-2014)获得批准并公布。
" x. o( o- f0 K- Z) @, H
# a9 t% u/ Q/ Y$ L+ i
& N' b+ U( R4 ^% @ 蟠龙菜的大部分原料是青鱼和草鱼，鱼则是进补的好食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用，其维生素D、钙、磷能有效地预防骨质蔬松症。中医理论证实，草鱼有平肝、祛风、活痹、截疟之功效，可治虚劳及风虚头痛。青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效，可治疗气虚乏力、胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。- R$ P9 Y3 p2 N; l' @( P# N9 C
8 e( s3 Q1 o. D8 ~# G( R) Y p% j
2 M- z! n5 D! T6 @ 蟠龙菜造型美观，味道鲜美，营养丰富，"以吃肉不见肉"而著称，是中国明朝时的宫廷"皇菜"，如今已是列入《中国菜谱》的名肴之一。 蟠龙菜色美味鲜，香嫩可口，油而不腻，蒸，炸，熘，炒、烩，不同的烹调方法，具有不同的特色。栏目组刷出十个红人，十个水晶回馈广大聊友的支持，VV娱乐社区经典栏目《美食中国》，隔周四晚八点，和美食朋友们不见不散。
) Y) M: A2 n1 ~ m' x% h6 ~ _% B/ F: N. A/ @. n& y
7 a0 r! T7 f" t2 i3 _. q) }5 ~
2 j! B8 _8 M7 F+ D* y8 n; s" ]
房间路径
聊天大厅>>VV官方活动>>VV官方栏目直播间[电信]
房间ID:601185. L6 V8 b( q7 K; M7 O6 ?4 ~9 [
) c2 q+ h# v [7 h& G' g, y
4 }/ Y! e6 G6 Q. O$ p# T
& H1 y2 v @: F' ?% F: ?' F$ Y+ l# X" b
; b- `8 Y; n! S0 o4 V; f: w6 X# n2 I) j l
) d8 m8 w+ [, H9 W6 `3 Z6 c
. B- b* W- K, u2 H! `' j$ E, ~- V$ Y! P+ ^2 `$ `
0 `* K6 V0 I# j/ L点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>>
点击下载VV娱乐社区最新版>>>>
点击这里开通“VIP”服务>>>>
点击观看更多精彩活动>>>>
点击查看更多应用>>>>
【责任编辑：52338】
图片附件: 111.png (2021-3-6 22:47, 174.2 KB) / 下载次数 255
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=2921619&k=496ab3fb6d5af83d29c242d5d2246147&t=1716521202&sid=f9NDB8
图片附件: 112.png (2021-3-6 22:47, 182.28 KB) / 下载次数 268
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=2921620&k=04e3207d4f7d47f297a9bc1cd17909e7&t=1716521202&sid=f9NDB8
图片附件: 113.png (2021-3-6 22:47, 181.16 KB) / 下载次数 250
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=2921621&k=83cb12e3328e100c34818b9f11e88ae1&t=1716521202&sid=f9NDB8
图片附件: 115.png (2021-3-6 22:47, 176.28 KB) / 下载次数 231
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=2921622&k=1bc21470f003611b0664edd4a21e24be&t=1716521202&sid=f9NDB8
图片附件: 116.png (2021-3-6 22:47, 174.5 KB) / 下载次数 234
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=2921623&k=c4a66f7096e2b06e75e933e0d5b0cdaa&t=1716521202&sid=f9NDB8
作者: 52384 时间: 2021-3-6 22:48
; K! T z, } H/ \: h
图片附件: QQ图片20210304195453.png (2021-3-6 22:48, 635.1 KB) / 下载次数 226
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=2921624&k=8ad04afd9efafc993a6f77f5c0656f45&t=1716521202&sid=f9NDB8
作者: 52384 时间: 2021-3-6 22:50
https://music.51vv.com/v/wiN3MLVx?shareUserId=52384
| 欢迎光临 VV娱乐社区论坛 (http://bbs.51vv.com/viewthread.php/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |