标题: [经典栏目] 【官】【活动现场】8.6【走遍中国】第276期：陕西富平 记者：海儿-52311 [打印本页]
作者: 52320 时间: 2020-8-6 23:37 标题: 【官】【活动现场】8.6【走遍中国】第276期：陕西富平 记者：海儿-52311
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【走遍中国】第276期：关中名邑 陕西富平
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记者：海儿
新闻来源：VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185
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2020年8月6日讯 这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。2020年8月6日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目走遍中国，在VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播，VV娱乐社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第276期《关中名邑 陕西富平》栏目主播丹阳、浅行将带你走进陕西富平。# ]- A6 d1 E$ r/ Z: g$ U+ Y
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. S- p7 M0 Q2 v& V9 @+ M 富平县位于陕西省中部，关中平原和陕北高原的过渡地带。属渭南市所管辖。因取"富庶太平"之意而得名，总面积1241平方公里，全县总人口81万，为陕西第一人口大县。富平交通优越、物产丰富、文物古迹众多，全县南北长47千米，东西宽34千米，东邻蒲城、渭南市城区，南接西安临潼区、阎良区，西连耀州区、三原县，北依铜川市。境内有G5京昆、西禹、富闫高速公路和106省道，咸铜、西韩两条铁路通过，交通便利。是全国著名的"墨玉之乡"、"石刻之乡"、"陶艺之乡"、"奶山羊之乡"、"柿子之乡"、"柿饼之乡"、"琼锅糖之乡"。属陕甘宁革命老区振兴规划部分。9 i- M) n( F5 @" `
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/ C t4 Z/ H' o7 w0 B2 F1 X! h 美食 富平柿饼：以庄里合儿饼为代表，饼形似圆月，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香，脐脐相对两个一合而得名。柿饼质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。是全省名贵食品之一。据志书记载：明朝万历年间太师太保孙丕扬曾将柿饼及琼锅糖作为贡品进献过神宗皇帝朱翊钧。解放后，庄里合儿饼先后选项送西北农展馆、全国农业展览馆、列入地方名产进行展览。琼锅糖是东府有名的民间地方特产，尤以古频阳县凤凰城（今渭南市富平县流曲镇）生产的成糖驰名中外，富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的制作历史。琼锅糖选用该古镇的优质井水与上等精细小米蒸馏，与大麦芽浆搅拌发酵淋汁，用铁锅熬成糊状"灶糖"取出冷却，再在蒸汽加热中反复拧条拉扯，使糖色由黄变白如琼，然后与炒熟的白芝麻，再配花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陈皮等分层置于瓷缸内热焖，最后混压成饼、刀切成条、即成香味醇浓的风味物品琼锅糖。因其香酥脆甜、口嚼味美、佐料考究，历来为民间传统的消食润肺、健脾补肾之保健珍品，由于该糖忌热怕潮，只宜冷天小批量生产，故成为传统的年节、冬令稀有天然绿色食补佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物。亦是中外游客选购品尝的地方风味特产之一。$ Q: i5 r8 b7 ~% @
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$ x# O/ Z: @ r7 } 太后饼：太后饼，具有外皮黄焦酥脆，内质层次分明，柔软可口，油香不腻的特点，久为群众喜爱。相传，公元前180年至前157年，西汉汉文帝刘恒建都长安期间，他的外祖母灵文侯夫人在怀德县（今富平县）定居。文帝的母亲薄太后，常由长安城去怀德县省亲，随身携带御厨给灵文侯精心制作的美味可口的烤饼并把烤饼技术传给当地村民。从此，汉宫烤饼落户民间，故名“太后饼”。2000年来，世代相传，为富平特产。太后饼，是以上等白面为主料，以猪板油、精盐、八角、花椒、桂皮、蜂蜜、菜籽油为辅料，经过制猪板油泥、和面、制饼坯，最后在木炭上烘烤而成。
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0 C! S; r* G; N5 W7 x- u1 x, e0 m 旅游景区 富平老城：位于富平县政府西北1公里处的杜村镇莲湖村。自元末明初至1970年为富平县城所在地，北临温泉河，东临新县城，西临连城，南临西禹公路。老城是中山塬的余脉，中高四周低的土丘低塬，为不规则长方形，长520米，宽350米，占地约280多亩，为全国唯一一座斩城。城内主要古建筑有文庙、城隍庙、关帝庙、望湖楼、图书楼、魁星楼等。其中望湖楼为清同治八年修建，后由胡景翼将军于民国12年重修，为“湖山书院”所在地。图书楼由康有为题字。还有被网友称为“最牛银行”的中国人民银行富平支行原址。
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望湖楼：在老县城内东南隅富厚仓库故址。清同治八年（1869），知县江汇川建筑。民国5年（1916）五月初六夜，毁于“逐陆”（承武）之役。民国12年（1923）重修为砖木结构日本式三层楼。第一层，门额石匾题“礼堂”二字。第二层，北门石匾题“建议”，南门题“望湖”；第三层，南墙正中匾题“藏书”，落款与二楼南匾同；北匾镶匾题“尊经”两字。落款均署“壬戌（1922）年冬书于郑州军次胡景翼”。望湖楼系富平县名胜古迹之一。为“湖山书院”所在地。望湖楼其所以成为旅游观光的一道风景线，重要原因之一是“南湖烟雨”的胜景所致，明清至民国，直至新中国成立以来的五、六十年代，在内陆干旱的陕西，富平城南还是十里莲湖，千顷碧波，稻香诱人，莲田滚珠。乱插桃花红点点，倒垂杨柳碧融融。此情美景，令人陶醉。难怪清代有诗赞颂“南湖一碧本如天，细雨空朦更可怜。石燕衔花叶惊乱，梁鱼出水浪纹圆。高低翠合峰峰隐，还近青浮树树连，最好风吹烟影破，书声遥送过前川”。法源寺唐塔：此唐塔位于今美原镇西街的法源寺故址。唐咸亨二年（公元671年）建置美原县后创修。历代至乾隆四十八年（公元1783年）屡经修缮。青砖砌筑，仿木结构，七级八角中空，工艺精巧，外周围长29米，壁厚1.75米。千余年多次地震，仍保持壮丽外型。在法源寺原亭子下西侧还立有重修宝塔佛殿，关帝庙碑。此碑系清乾隆四十八年（公元1783年）所立。碑高1.85米、宽0.84米，厚0.29米。马元慈撰文，马士杰书丹，字为正楷，完整清楚。 7 F, b/ |! N- h1 u+ l
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