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    在我国贵州大地上，有一座闻名遐迩的城市--赤水，他是为贵州省县级市，由遵义市代管，位于贵州省西北部，赤水河中下游，地处东经105°36′至106°14′，北纬28°15′至45′之间，东南与贵州习水县接壤，西北分别与四川省古蔺、叙永、合江三县交界。距遵义225公里、贵阳377公里、重庆172公里、成都293公里、泸州40公里，总面积1852平方公里。今天的走遍中国我们就跟大家一起走近贵州赤水。6 ]9 n% d  ?$ p: d- E& G6 B

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' ?" `! v" C0 \. X. ?2 s3 u& l    赤水属四川台坳、四川盆地分区泸州小区，赤水河为境内最大的河流，全市为中亚热带湿润季风气候区，冬暖春早，全年日照少，立体气候和地区差异显著。赤水境内有亚热带常绿阔叶林原生植被带，有世界自然遗产地1个、国家级风景名胜区1个、国家森林公园2个、国家级自然保护区2个、国家地质公园1个、国家4A级景区2个。赤水市属中亚热带湿润季风气候区，冬暖春早，夏季 炎热多伏旱，全年日照少，初夏晚秋多阴雨，立体气候和 地区差异显著的气候特点。赤水具有亚热带生物生存和活动的条件，其森林植被地带 类型属贵州高原偏湿性常绿阔叶林地带的赤水河谷中山樟 栎林、松杉林、毛竹林小区；植被类型分属中亚热带常绿 阔叶林、针阔叶林混交林、针叶林和竹林四个群纲。
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7 j0 N+ d/ c' m; T. k  z, x    民族文化
) i* c6 }8 V* b    赤水境内苗族服饰基本一致，由头饰、上衣、围裙、脚带组成。苗族在喜庆日子、庆贺民族节日时，都穿戴民族服饰。传统节日有踩山节、火星节等。踩山节选一固定地，一般在山顶的平坦处，人们称此地为踩山堡、踩山坝。由会首主持踩山节踩山仪式：立花竿、放礼炮、抢彩、蹬竿、吹芦笙表演、跳芦笙舞、对歌，最后饮酒助兴。踩山仪式结束，开始为期多天的踩山活动。火星节包括：火星节、血光节、虎节三个内容，是苗族同胞的共同节日。苗族传统乐器有芦笙、大鼓等。踩山节又称花山会，花杆会，踩山会。是苗族一年一 度的盛大节日，流行于重庆市彭水苗族土家族自治县，四 川省叙永县，兴文县，珙县，筠连县等苗族，其中以合乐 的宝佤山最热闹、人数最多。
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, \5 u% H5 S6 ]/ p1 P- j    特色饮食6 h8 i5 c6 z2 Z! a8 Z0 t  L
●赤水豆花烤鱼% W' {" J! j2 J6 p* t- ]. I' S
赤水豆花烤鱼以赤水河鲤鱼为原料。将鲜活鱼去鳞、剖开，去掉内脏，擦净，置于烤炉上，边烤边涂佐料，反复翻烤，涂佐料，直至熟透，最后以鱼香菜垫底，将烤好的鱼置于盘中，配以豆花，再淋上配料。3 I$ F7 A1 ^% N+ y9 U* z& q6 K
●赤水猪儿粑
$ D/ t' L% c5 l- h. f    猪儿粑是黔北、川南（赤水、泸州、合江、纳溪）一带的传统名小吃，因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而得名。赤水猪儿粑选用优质糯米和当地高山冷水米经过淘、泡、磨、吊、压等工序制成面皮，配以当地的熟饲料猪肉和竹笋所调配的馅料制作。
9 r8 J8 ^5 s$ J2 g- I3 G●赤水晒醋' u5 o3 s9 ]8 a: O
    中医常用赤水晒醋炒香附子用于疏肝 理气，炒五灵芝增强止血散瘀功能，炒乳香增强活血止痛 ，收敛生肌等等。赤水晒醋还具有清热、降压、解暑、解 毒、醒酒、止痢、软化血管，以及美容护肤等功效。
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赤水玉兰片- N+ d( J% m0 a; p+ P
    赤水玉兰片以优质楠竹笋加工而成，其色泽蜡黄、半透明，形状似玉 兰花的花瓣，因此得名“玉兰片”。根据竹笋生长和加工季节的不同，可分为宝尖、冬片、桃片、春花四个种类。

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赤水大瀑布景区8 m' ?; ~9 r8 \# v% f* c
    赤水大瀑布景区为国家AAAA级旅游景区、赤水丹霞世界自然遗产核心景区。位于两河口乡境内风溪河上游，距市区38公里，由赤水大瀑布及其周围的中洞瀑布、蟠龙瀑布、两河口瀑布、鸡飞崖瀑布等构成，是一个天然的瀑布公园。 $ ]  w) O! Z% x" K5 ^' V: ]7 n5 W
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, n. S- X/ `% N- D3 h竹海国家森林公园
+ {* A  Z/ k4 e6 u/ ?    竹海国家森林公园为国家AAAA级旅游景区。位于赤水市葫市镇，距市区40公里。景区以“竹海”风光为主，有楠竹林17万亩，竹类40余种。
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佛光岩景区# \& h, o4 c- {0 S1 o; \7 b5 x
    佛光岩景区为国家AAAA级旅游景区。位于赤水市元厚镇，距市区40公里，距“四渡赤水”元厚红军渡口8公里，以佛光岩和五柱峰为主体景观，分别由小金驿、小金驿沟、五柱峰、世外桃源、太阳谷等5大景点构成。景区内是赤水丹霞世界自然遗产的核心景区之一。
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丙安古镇
5 I( ^; b9 j: I7 I    丙安古镇为中国历史文化名村。位于赤水市丙安乡，距市区25公里。是红军长征“四渡赤水”一渡战役中红一军团指挥部所在地，建有全国唯一的红一军团纪念馆以及耿飚将军纪念馆，是全国100个红色旅游经典景区之一，被列入全国红色旅游精品线。
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   《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。
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