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时报2016年12月22日讯 2016年12月22日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目走遍中国，将在VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播，VV娱乐社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第192期《中国革命的摇篮 井冈山》将带你走进江西省井冈山市。
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井冈山，是一块红色的土地；井冈山，是一个绿色的宝库。“四面重峦障，五溪曲水萦。红根已深植，今日正繁荣。”老一辈无产阶级革命家董必武1960年访问井冈山时对井冈山发展的评价。井冈山——革命山——旅游山——文化山，“物华天宝钟灵毓秀，绿色明珠流光溢彩”。从红色中走来，向绿色中走去，今天我们带领大家一起走进井冈山，走进这片神奇的土地。井冈山市，江西省县级市，由江西省吉安市代管，地处江西省西南部，地处湘赣两省交界的罗霄山脉中段，古有“郴衡湘赣之交，千里罗霄之腹”之称。 井冈山市位于北纬26.34°，东经114.10°之间，东邻泰和县，北接永新县，南临遂川县，西接湖南省茶陵县、炎陵县。
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井冈山在东汉年间已开始有人居住。秦朝设郡县制时，为九江郡庐陵县的属地。公元280年西晋太康年间，为庐陵郡西昌、遂兴两县分治。唐朝显庆年间（658年），改为江南西道吉州府属地。明、清以来，隶属于江西行省吉安府永新、龙泉（现遂川）两县分治。1927年10月-1939年2月间，湘赣边界形成“工农武装割据”的态势，井冈山境内曾设“（永）新遂（川）边陲特别区”，直属湘赣边界工农兵政府领导。1950年，成立“井冈山特别区”。1959年7月，经国务院批准成立“井冈山管理局”，属江西省人民委员会直接领导。2015年7月德国波恩召开的第39届世界遗产大会上，联合国教科文组织将井冈山-北武夷山（武夷山拓展项目）正式列入世界遗产预备名录。2016年根据国家发改委和国家旅游局联合发布的《全国生态旅游发展规划(2016—2025年)》，井冈山被列入全国重点生态旅游目的地。
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2 @8 p6 O/ \5 O( Z 井冈山属于生物地理分区林系中古北岸--“中国亚热带森林省”，森林面积12.65万公顷，其中用材林4.68万公顷，经济林7.133公顷。其他材用林7000公顷，防护林2.13万公顷，活立木蓄积量804万立方米。森林覆盖率81.2%，据专家考证，井冈山是亚热带植物原生地之一，至今仍保留众多人迹未至或极少人类活动的大片原始态或半原始态森林，是世界上最有代表性的山地亚热带常绿阔叶林区，具有全球同纬度迄今保存最完整的次原始森林7000多公顷，还有一片被联合国环境保护组织誉为世界仅有的亚热带常绿阔叶林。还有省级保护的78种代表植物有南方红豆杉、白豆杉、伯栎树、银杏、香果树、半枫荷、观光木等。竹林面积1066.7公顷，有楠竹、方竹、淡竹、观音竹、寒竹、苦竹、凤尾竹、实心竹等100多种，毛竹蓄积量2576.38万余根。 1 L/ _( _1 h. Y" p5 c
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: J& w+ s+ {+ f; Y7 g) l ?6 m 井冈山景观分为八大类：峰峦、山石、瀑布、气象、溶洞、温泉、珍稀动植物及高山田园风光，其中10处被列为中国重点文物保护单位。井冈山属山岳型风景名胜区景观景点，汇雄、奇、险、峻、秀、幽的自然风光特点。井冈山风景名胜区范围213.5平方公里，海拔最高处1779.4米。有11大景区、76处景点，460多个景物景观，其中革命人文景观30多处，被列为国家重点文物保护单位有10处，省级重点文物保护单位2处，市级重点文物保护单位17处。主要景区（点）有：黄洋界、茨坪革命旧址群、井冈山革命烈士陵园、大井**同志旧居、井冈山革命博物馆、茅坪八角楼、会师纪念馆、龙潭、主峰、水口、杜鹃山（笔架山）等。五指峰位于茨坪西南面六公里处，因峰峦像人手的五指而得合，海拔1438米。五指峰峰峦由东南向西北伸延，绵亘数十公里，杳无人迹，人只能站在隔岸的“观景台”上远望，已列为自然保护区。两边巨峰对峙，中间一条深谷，谷底为龙庆河，即井冈山河。半山腰有个“天军洞”，相传为当年太平天国军驻地，与五指峰相望的还有“龙庆洞”。传说此洞曾藏龙居仙，当年红军曾在此顶严寒、斗冰雪，坚持了40多天游击战，故名“游击洞”。景区内是一座天然的动植物园，这里是短尾猴、木鹿、黄腹角雉等珍禽异兽出没的地方。五指峰下的龙庆河，盛产石鸡、石鱼，河谷峭壁上盛产石耳等。五指峰还有一座瀑布，落差约二百米，五指峰瀑布是井冈山落差最大的瀑布。五指峰脚下有一群峦湖。1988年和1992发行的面额一百元人民币的背景图就是井冈山主峰五指峰。游客往往会拿出一张百元大钞，将画面与完景对照一番。五指峰下的龙庆河盛产“井冈三石”：石鸡、石鱼、石耳。走进江西井冈山杜鹃山景区（即改名前的笔架山）里，在一片杜鹃密林处，有几块巨石，前后斜立，形态酷似黑框金蟾，日夜抬头望天，人们称其为“金蟾望月”石，是笔架山美景之一。在“金蟾望月”石的对面生长着一丛丛高山杜鹃林。在“金蟾望月”石的西边50米处，有几块较大而平整的石头，据说，当年井冈山的好汉王佐在当绿林时就是以笔架山下的行洲、下庄为大本营，笔架山是他们常来之地。就在这几块大石上，王佐和他的部队曾经坐在上面开会商讨战事，并研究如何下山“吊羊”。“吊羊”，在当时就是绑架土豪作为人质，索以巨款，拿到钱物后除自己部队开支外，还会分钱给贫苦的百姓解决生活问题。在当时“吊羊”是有“行规”的，即：吊富不吊贫，吊疏不吊亲，吊远不吊近。茨坪是当年井冈山革命斗争的中心，坐落在崇山台间的小盆地。建有革命博物馆、烈士纪念塔等。从茨坪到各个纪念地及主要风景游览点，都有道路相通。革命战场五大哨口离茨坪不远，有五哨公路通达。五大哨口中的黄洋界，海拔1343米，居高临下，扼居山口，形势险要，当地群众称之为摩天岭。当年的哨口工事和上山小路还依稀可见，红军营房保存完好。这里建有一座黄洋界保卫战胜利纪念碑，碑文由朱德书写。另一面镌刻**的《西江月·井冈山》。碑前有大理石屏风，上有“黄洋界”三个金色大字。井冈山革命烈士陵园是茨坪中心景区新辟的主要革命人文景观。它位于茨坪北面的北岩峰上。陵园于1987年始建，同年10月建成并开放参观游览。1997年10月，由**题字的“井冈山革命烈士纪念碑”落成剪彩。
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9 d4 G% F& X- V4 s w5 h' z1 W3 c 井冈山菜肴属于庐陵菜系，其主要特色是讲究刀工，注重火候，擅长烧、焖、炒，味道鲜香，以酸辣居多，在口感上讲究酥、脆、嫩。原料大都是选用当地的土特产，地方特色十分浓厚。井冈山的著名菜肴有全副銮驾、永新狗肉、家乡炒血鸭、玻璃鱼、炒石鸡、干煸桔丝等等。井冈南瓜汤：南瓜是一种很好的保健食品，山里的南瓜特别香甜可口，用它烧成的汤味道鲜美，营养很丰富。全副銮驾：将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖，色泽红亮，味道香浓，口感酥烂。荷包玻璃鱼：将红鲤鱼加上香菇一起清蒸而成的，色泽红亮，味道鲜甜，口感细腻嫩滑。莲花血鸭：将嫩活鸭与干红椒、大蒜瓣等一起煸炒。色泽紫红，香辣可口，鲜嫩无比。干煸桔皮丝：是用干桔皮加上生姜、干椒、花菜芯等煸成，吃起来脆嫩可口，桔香四溢。出门在外吃一道这样的菜能起到清热去火的作用。三石菜：以井冈山特产的石鸡、石耳、石鱼为主要烹调物的地方风味菜就有数十种，著名的有：炒石鸡、糖醋溜石鸡、清炖石鸡、石耳蒸鸡、炒石耳、石耳汤、清炖石鱼、兰花石鱼、石鱼烧汤等。山竹菜：兰花小竹笋、炒双冬（冬笋、冬菇）、玉兰片、笋干、小山竹炒香菇、酸菜炒小竹笋、酸菜炒冬笋、腊肉炒冬笋、肚尖炒冬笋等。野味菜：红烧地虎、山老鼠干、泥鳅酱萝卜汤、炒苦菜、炒红皮菜等。特色菜：炒血鸭、红烧狗肉、清炖脚鱼、红烧脚鱼、清炖武山鸡、井冈酥鸡、井冈酥鸭、八宝鸭、酿三角豆腐、煎泥鳅干、米粉泥鳅、米粉蒸鹅肉、四星望月、红烧山猪等。地方名酒：井冈山冬酒、井冈老窖、井冈醇、井冈红米酒、井冈南瓜酒、井冈猕猴桃酒、堆花贡酒、堆花特曲等，还有井冈山矿泉水等。5 {' G, s2 w7 e: W& D
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