【走遍中国】第59期：人间天堂赏园林_苏州
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时报记者：海儿
2 S- l# T9 B" k* S  r新闻来源：VV互动视听-VV互动视听演播大厅[电信](601888)
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& B) ]* \. K; P    时报2013年9月26日讯 2013年9月26日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第59期：人间天堂赏园林_苏州，将在VV互动视听-VV互动视听演播大厅[电信](601888)房间开播，VV视频社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第59期《人间天堂赏园林_走进苏州》主持人顺歌、无花果带你我一起走进江苏省的苏州市。策划总监：念奴娇，栏目背景：念奴娇，片花撰稿：顺歌，栏目主播：无花果，栏目主播：顺歌，VV官方活动部，栏目片花：心情、艳莹、顺歌。

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    苏州，古称吴、东吴、苏州府等。东邻上海，濒临东海；西抱太湖，紧邻无锡。隔湖遥望宜兴和常州；北濒长江，与南通、靖江隔江相望，南临浙江，与嘉兴接壤，所辖太湖水面紧邻湖州。苏州物华天宝，人杰地灵，被誉为“人间天堂”、“丝绸之府”、“园林之城”。苏州素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下，有“江南园林甲天下，苏州园林甲江南”的美称，又因其小桥流水人家的水乡古城特色，有“东方水都”之称。现今的苏州已经成为“城中有园”、“园中有城”，山、水、城、林、园、镇为一体，古典与现代完美结合、古韵今风、和谐发展的国际城市，并在2012年获得特色魅力城市称号。苏州市经济发展迅速，现为江苏省经济最发达城市之一。

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    饮食：苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一（京式、苏式、广式）——苏式饮食文化的发扬地。著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、氽糟、母油整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、（鱼巴）肺汤、三件子、密汁火方、暖锅、枣泥拉糕等。

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, j; w+ v" j4 f0 M. m: W+ I    苏州小吃亦闻名天下，津津豆腐干、松子糖、玫酱粽子糖、西瓜子、虾籽鲞鱼、枣泥麻饼、方糕、定胜糕、海棠糕、梅花糕、猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。遍布苏州的面店，表明浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条是广受欢迎的小吃。苏州小吃是中国四大小吃之一（南京夫子庙秦淮小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃）。

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    碧螺春 中国十大名茶之一，产自苏州市太湖洞庭山碧螺峰，俗名“吓煞人香”。条索紧结，蜷曲似螺。康熙三十八年（1699年），康熙帝南巡车驾幸太湖，巡抚宋荦进贡此茶，康熙帝以其名不雅，赐名为“碧螺春”，并列为贡品。另外，常熟剑门绿茶、镇湖贡茶也是苏州特产茶叶。苏式糖果  轻糖松子、粽子糖、浇切片、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等，苏式蜜饯  苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，其中以“张祥丰”最为著名，历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种，以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。

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+ P, E3 j) o& Q    苏式小吃  生煎包，油氽紧酵，半紧酵小笼，半紧酵蟹粉小笼，小笼馒头，绉纱汤包，蟹粉汤包，香菇青菜素包，鲜肉大包，鲜肉中包，豆沙馒头，开花馒头，荷花馒头，寿桃包，秋叶包，素菜烧卖，凤尾烧卖，蟹粉烧卖，虾仁烧卖，金鱼烧卖，鲜肉蒸饺，四喜蒸饺，青菜饺，蝴蝶饺，孔雀饺，鸡冠三角饺，知了饺，沈永兴馒头，桂花糖油山芋，桂花糖芋艿，焐酥豆糖粥，桂花鸡头肉，八宝鸡头肉，桂花焐熟藕，鲜肉棕，灰汤棕，白沙棕，绿豆棕，猪油夹沙棕，三角棕，小脚棕，笔棕，炒肉馅团子。

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     旅游：到苏州，最佳行程在三日左右。如果第一次来苏州，花上一天时间，游玩苏州的园林，还是很有必要，比如拙政园、狮子林、虎丘、盘门。如果已经来过，那大可跟着我们的步伐，寻找幽静的春色，花上半天游山塘，下午逛逛平江路。贡献一天半给西山。此外，余下的时间，可以抽空听听评弹，逛逛夜园林。如时间紧张，可以根据自己的喜好选择。水巷小桥多，人家尽枕河。顺着春水，当小舟一波三摇地划入水巷。深处，苏州不经意间，流露的是纤姿弱态的春日风韵。如同苏州的精致园林一般，姑苏的春色，也是伴着吴侬软语，和着咿呀的江南小调，悄然显露。苏州，就是这需要慢步细行的温柔乡。“苏州园林甲天下”，苏州园林是建筑、山水、花木、雕刻、书画的综合艺术品，集自然美和艺术美于一体，构成了曲折迂回、步移景换的画面。

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     地方特产： 苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代，苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。并为四大名绣之首.。苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主，有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后，苏州艺人成功地创造了双面绣，其代表作是“双面猫”。

。   苏州是丝绸的故乡,太湖流域留存有新、旧石器时代的遗址,见证着丝绸历史的悠久。园区唯亭镇草鞋山出土了六千年前的纺织品实物残片；吴兴钱山漾出土了四千七百年前的丝织品实物；吴江梅堰又出土了四千年前的大批纺轮和骨针 ，以及带有丝绞纹和蚕纹的陶，这都说明了苏州古代先辈很早就掌握了养蚕纺丝的技术。8 T1 t1 d+ [' M  X* ^" ~& Y: U
    桃花坞木板年画是中国江南主要的民间木板年画。桃花坞位于江苏省苏州市以北。（桃花坞位于江苏苏州阊门内北城下）桃花坞年画源于宋代的雕版印刷工艺，由绣像图演变而来，到明代发展成为民间艺术流派，清代雍正、乾隆年间为鼎盛时期，每年出产的桃花坞木版年画达百万张以上。

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