【走遍中国】第24期：丝路酒泉

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1 }! B3 M/ S$ C时报记者：海儿& a5 u2 `% j! o- {* e1 d. C- S
新闻来源：VV互动视听-站级活动演播大厅[电信]601153

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    时报2012年12月13日讯 2012年12月13日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第24期：丝路酒泉，将在VV互动视听-站级活动演播大厅[电信]601153房间开播，VV视频社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；策划总监：念奴娇 栏目督导：任中军 撰稿导演：楚飞 活动部：缘梦 漂泊 冷魂栏目片花：小眉 冀峰 彩虹。周四晚八点第24期《丝路酒泉》栏目主持：雪儿 甜心将带我们走进那片充满神奇魅力的甘肃省酒泉市。

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    酒泉市位于甘肃省西北部河西走廊西端的阿尔金山、祁连山与马鬃山（北山）之间。甘肃省名“肃”字由来地。东接张掖市和内蒙古自治区，南接青海省，西接新疆维吾尔自治区，北接蒙古国。总面积19.2万平方公里，占甘肃省面积的42%，全市辖“一区两市四县””（肃州区，玉门市、敦煌市，金塔县、瓜州县、肃北县和阿克塞县），有汉、蒙、哈萨克、回等40多个民族，总人口110万。这里是古丝绸之路黄金地段的一颗璀璨明珠，是一片充满神奇魅力和无限生机的热土。

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　　酒泉文化： 酒泉地大物博，资源丰饶，是古丝绸之路上的一颗璀璨明珠，她以航天科技和敦煌艺术而名。酒泉是古丝绸之路上的咽喉重镇，位于美丽富饶的河西走廊西端，以“城下有泉”，“其水若酒”而得名。全市辖肃州区，玉门、敦煌两市，金塔、安西、肃北、阿克塞四县；与“一国三省两地区”相邻，东望兰州、南连青海、西邻新疆、北接内蒙古和蒙古人民共和国。

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　　全市境内遗存着大量独具魅力的历史文化胜迹。已查明的文物景点有1156处，其中国家级文物景点14处，省级49处。有举世闻名的以莫高窟为代表的石窟群和以魏晋墓为代表的地下墓藏群；有著名的丝路名关阳关、玉门关；有祁连山万年雪峰和神奇的冰川；有大自然神工鬼斧般的杰作雅丹地貌、鸣沙山·月牙泉；有以制种基地为代表的酒泉旅游观光农业；有点缀在深山大漠中的高原湖泊、自然湖泊及人工湖泊；有敦煌古城、锁阳城、瓜州城等古代城池，还有中国航天工业的摇篮酒泉卫星发射中心。这一切绘就了一幅视野辽阔、内涵丰富、异彩纷呈，令人神往的旅游画卷。

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    地方特色：瓜州蜜瓜,古称“瓜州”，自古就以盛产“美瓜”而名扬中外，生产的“瓜州蜜瓜”有4个系列30多个品种，质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量达14%一19%，是消暑止渴的佳品。锁阳：是安西特有的名贵中药材之一，又名”不老药”，属野生肉质寄生物，其味甘甜温润，有补肾、壮阳、益精、润燥、强筋、通便之功效。酒泉夜光杯世界上独一无二的、历史悠久的传统工艺品———夜光杯，产于酒泉，驰名中外。特色小吃：酒泉特色食品--点心、烧饼、蒸馍类  1、香酥火烧：取烧饼与京式点心的特点，将点心馅与食油和于面中，入火鏊烤炙而成。2、油酥馍（也叫糖酥馍）：用烫面投入姜黄、红曲等味料，通过揉、卷、盘、压等技艺，形呈扁圆，有层次，中间凹下置糖浆适量，圆周面层盘绕，面上洒白糖粒，入鏊烧炙，色黄鲜亮，酥脆香甜，冷热皆可食之，多在街头巷尾叫卖。　3、油塔子：4、油老鼠：5、甜水面蒸馍（也称罐罐馍）6、油馃子　7、锅盔8、甜米黄9、灶干粮子：10、热糕油饼子：11、酿皮子：12、凉粉：蚕豆（俗称大豆）粉制成，13、热豆粉　14、蒸粉（也叫蒸饼）
" s( t8 o: e6 x: _酒泉特色食品--面筋、粉汤类：合汁：是酒泉制作独特的混合型粉汤。2、素面筋：麦面和成面团，醒好后，入清水中反复冲洗，使淀粉与面筋分离。3、荤面筋：配料基本与素面筋相同，只是用鸡汤配制。再加肉片。4、糊锅：是酒泉人喜食的早点。　5、泡饺子：在糊锅中加入煮好的水饺，以增其风味，饺子馅以肉沫与白菜为主料。
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　  大法幢寺：大法幢寺位于肃州城北郊二公里处讨来河畔的北崖梧桐湾，重建于1984年，为肃州城内大法幢寺（又称钟楼寺、救生寺，为明清以来河西地方的重要寺院之一，及当时肃州城内最大的佛事活动中心，原为肃州八大景之一，惜因历史在因毁于一旦）之再建。寺依宗而名，宗名法幢，寺亦名法幢。瓜州榆林窟：瓜州榆林窟又名万佛洞，是中国佛教石窿艺术的重要宝窟之一，位于瓜州县城南76公里处榆林河谷两侧的砾石崖壁。　敦煌市博物馆位于敦煌市阳关东路，是以历史文物为主的综合性地志博物馆。敦煌莫高窟：莫高窟位于甘肃敦煌市东南25公里鸣沙山麓的大泉河畔，南北长约1610多米，是世界上规模最大、延续时间最长、保存最完整、艺术内容最丰富而又精湛的石窟群。

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