5 E' g4 }/ |  E9 b6 w" b记者：伊诺$ W9 J4 N& K7 Y6 _
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     时报2016年4月1日讯  2016年3月31日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第171期：桑麻之地  甘肃张掖，将在VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播，VV娱乐社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第171期《桑麻之地  甘肃张掖》将带你走进甘肃省张掖市。今晚为我们主持栏目的主持人是亦凡和无花果。

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    张掖，甘肃省省辖市。以“张国臂掖，以通西域”而得名，位于中国甘肃省西北部，河西走廊中段。古称“甘州”，即甘肃省名“甘”字由来地，素有“桑麻之地”、“渔米之乡”之美称。盛产小麦、玉米、水稻、豆类、油料、瓜果、蔬菜，工业有煤炭、机械、纺织、酿造等10余个部门。土特产品有元葱、苹果梨、乌江米、红枣、发菜、丝路春酒等。张掖市面积40874平方千米，人口131万。辖甘州区、临泽县、高台县、山丹县、民乐县、肃南裕固族自治县六个县区。有汉、回、藏、裕固等38个民族，其中裕固族是中国唯一集中居住在张掖的一个少数民族。张掖市是国家1985年颁布的第二批全国历史文化名城之一。是古丝绸之路重镇，是新亚欧大陆桥的要道，是全国历史文化名城和中国优秀旅游城市，全国第二大内陆河黑河贯穿全境，是甘肃省商品粮基地，自古有“金张掖、银武威”之美誉。

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    张掖古称“甘州”，以“张国臂掖，以通西域”而得名，古为河西四郡之一张掖郡。张掖是国家第二批全国历史文化名城之一；是古丝绸之路重镇；是新亚欧大陆桥的要道；是全国历史文化名城和中国优秀旅游城市；自古有“金张掖、银武威”之美誉。 张掖市位于中国甘肃省西北部，河西走廊中段，是一座拥有两个国家级自然保护区的城市，也是一座坐落在湿地上的城市，张掖市名胜古迹众多，旅游资源丰富，人 文景观奇特，造型各异的古建筑，构建精巧，绚丽多姿。拥有着悠久的历史、灿烂的文化、优美的自然风光和独特的人文景观，古人有诗曰“不望祁连山顶雪，错把 张掖当江南”。2 G% g; t. j& T; @, D  x1 [

0 P1 m' W' \( \5 ?    祁连玉又称蛇纹玉，泛指能用做宝玉石或工艺、装饰材料的蛇纹石块状集合体或蛇纹岩。常风见颜色有绿、绿黄、白色、棕色、黑色，国外通常将蛇纹石译成为鲍文玉或者是威廉斯玉，国内通常按产地称为祁连玉、昆仑玉、信宜玉等，祁连玉是中国开发利用最悠久的玉石之一，因质地纯净细腻，颜色美观柔和均匀，制作玉器玲珑剔透，常用于加工雕琢成各种玉件或工艺品。

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    大佛寺始建于西夏永安元年（1098年），原名迦叶如来寺，明永乐九年（1411年）敕名宝觉寺，清康熙十七年（1678年）敕改宏仁寺，因寺内有巨大的卧佛像故名大佛寺，又名睡佛寺，1996年被列为第四批全国重点文物保护单位。大佛寺占地约23000平方米，坐东朝西，现仅存中轴线上的大佛殿、藏经阁、土塔等建筑。大佛殿面阔九间（48.3米），进深七间（24.5米），高20.2米，二层，重檐歇山顶。殿内有彩绘泥塑31具，为西夏遗物。其中卧佛长34.5米，为中国现存最大的室内卧佛像。卧佛后有十大弟子群像，旁有优婆夷、优婆塞及十八罗汉等塑像。藏经阁面阔21.3米，进深10.5米，单檐歇山顶。土塔原名弥陀千佛塔，为砖土混筑密宗覆钵式塔，主塔高33.37米。寺内安放有国内最大的室内卧佛，也就是佛祖释迦牟尼的涅槃像。他安睡在大殿正中高1.2米的佛坛之上，佛身长34.5米，肩宽7.5米，耳朵约4米，脚长5.2米。大佛的一根中指就能平躺一个人，耳朵上能容八个人并排而坐，可见塑像何等的庞大了。

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“山丹羊肉”地理标志证明商标成功获得国家商标局受理批文，并予以公告，它标志着“山丹羊肉”以其独特的品质、人文特征及自然因素获得了地理标志证明商标注册保护。这是山丹县首个地理标志证明商标。山丹县是全省的养羊大县，群众历来就有养羊的习惯，近年来，该县以实现全省畜牧大县向全省畜牧强县转变为目标，着力健全畜产品质量安全保障、动物疫病防控、畜牧业科技服务三个体系，实施养殖规模化、畜禽良种品牌化、生产标准化、饲草优质化、经营产业化、服务社会化“六化”工程，大力构建现代畜牧产业体系，全县各类畜禽饲养量达到266.5万头(匹、只)，其中，羊饲养量达到132万只，畜牧业产值达到3.65亿元，农民人均牧业纯收入达到1870元。

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1 K# T3 }  e& Z1 j& ?9 `    甘州搓鱼子是甘肃省张掖市甘州区的特色小吃。搓鱼子是当地人的叫法，是搓鱼面的俗称，搓鱼子的原料主要是面粉，有小麦面、青稞面、荞麦面等，可以分别来和面搓，也可以将两三种面粉混合在一起，搓出各种风味的面鱼。 甘州饮食以面食为主，内容非常丰富——拉条子、揪片子、炮仗子、鸡肠子、搓鱼子、毛耳子、香头子、面蛋子、油饼子、烧壳子、喜馍馍、酿皮子、小饭、臊面、糊博、……少说也有几十种吧。 在这成员众多的面食大家族中，搓鱼子便是极具地方特色的一员，它不但极富个性特色，而且兼具其他面食的优点，因此深得人们的喜爱。

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    张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物，如民间儿女结婚，父母给他(她)酿酒一罐，到时候用来待客。 张掖的黄酒历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲。后以高梁青棵大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料，人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。鸡肉卷子 用加盐的低温水和面，反复用力揉按，待面变软时，切搓成圆条，抹上清油，一层一层码在器皿内。下锅时，用两手掌对搓，循环移动，使面变得浑圆细长。因为和鸡肠子相似，故名。在张掖农村，农民秋收后，家家户户，要晒粉皮面筋迎亲接友，逢年过节或是喜庆之时，粉皮面筋是不可缺少的临时性招待食品。产妇坐月子时也由娘家赠送一篮粉皮面筋。现在农村晒粉皮面筋之风也还在流行。 张掖驰名的粉皮面筋有“马面筋”，每日清晨挑两桶摆摊出售，不到两个小时出售完毕。因为驰名，除经常来吃的 人们外，慕名而来者也不少。

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; y: G9 |, N7 Y9 s3 E    《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。

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