标题: [活动现场] 【官】【活动现场】6.6【美食中国】第196期 记者：曾经-52311（图文） [打印本页]
作者: 52369 时间: 2024-6-7 09:42 标题: 【官】【活动现场】6.6【美食中国】第196期 记者：曾经-52311（图文）
本帖最后由 52311 于 2024-6-14 22:37 编辑
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【美食中国】第196期：杂酱面
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记者：曾经
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5 L# @2 e0 I" J9 ^6 f5 U 2024年6月7日讯 VV娱乐社区《美食中国》栏目惊艳登场，黄金强档，现场直播。2024年6月6日20:00，VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第196期：杂酱面，在VV官方活动专区VV官方栏目直播间电信601185房间开播，栏目主播丹阳、栏目主播冷风结合视频展示介绍、视频短片播放介绍，从美食历史、特色、饮食文化等方面，带你走进美食世界中。) P, w8 _/ m$ D1 V# V0 N7 q
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! U6 j+ V9 G: E2 T6 z 杂酱面，主料包括：猪后臀尖肉50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。 操作方法是：把猪肉切丁，黄酱用啤酒调稀；黄瓜切丝，胡萝卜切片。油热放肉，变色后放入葱、姜，香菜，待炒出香味后倒入调好的黄酱。小火慢炒，等酱有了香味时放点白糖；酱变成红黑色时，放入葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起锅。酱炸好后和配菜、面一起拌匀。. A9 z4 p8 p& s
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% Q ?* M' x" f' W# K8 D 制作方法一：1.把猪肉切成黄豆粒大小的丁。黄酱用啤酒调稀;黄瓜切丝，胡萝卜切片。2.油热放肉，变色后放入葱、姜，待炒出香味后倒入调好的黄酱。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。3.小火慢炒，等酱有了香味时放点白糖;酱变成红黑色时，放入葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起锅。4.酱炸好后和配菜、面一起拌匀。+ B8 r, I1 P" w8 K
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5 m! b9 {& x5 y1 w- j, i 栏目最后在主播的告别中圆满收官。《美食中国》栏目宗旨在于通过每期一道美食，把中华五千年流传的经典名吃介绍给广大的美食爱好者，为大家提供最全面、最详细的美食信息。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，为您详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。这里是美食爱好者的园地；这里是烹饪大师的摇篮。栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。《美食中国》与你相约VV官方栏目直播间电信601185！不见不散！& m' W. d8 \+ o+ ~
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