标题: [活动现场] 【官】【活动现场】12.28【美食中国】第185期：恩发德蒸饺 记者：背影 52338（图文） [打印本页]
作者: 52361 时间: 2023-12-28 23:15 标题: 【官】【活动现场】12.28【美食中国】第185期：恩发德蒸饺 记者：背影 52338（图文）
本帖最后由 52338 于 2024-1-3 21:57 编辑
* o! z# i2 O4 \2 X. G2 i; _' X, w9 ?9 S# f! X' W7 p
VV宣传
( R3 w- C4 r7 B# A: K% F \' p! y& {* x+ c6 c' s7 \
《美食中国》第185期：恩发德蒸饺
1 f$ j( O4 r' u0 w( Z/ c记者：背影
来源：聊天大厅->VV官方活动->VV官方直播间[电信] (601185)
' G h2 [/ F) P' D, O
( n& G4 c3 M# z 2023年12月28日讯 2023年12月28日晚八点整，VV官方宣传部策划主办的经典栏目《美食中国》第185期：恩发德蒸饺，在VV官方活动VV官方栏目直播间601185房间开播，栏目主播冷风、丹阳将带你走进美食世界中。为朋友们详尽介绍每道美食的历史、流派、烹制、名店等，让您在咫尺之间赏尽天下美食。
- S) M/ O, o9 _2 E! G% }8 p" u# j; B$ j
2 z- G( V* w; D4 b. o, D* q: ^ 中国是美食大国，上千年的美食传承，为一代代美食家，带来了至尊享受。天津地区清真风味小吃。1921年由时文德创建。用洗净的西葫去皮去瓤，羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯，上屉用旺火蒸熟。 特点：有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。恩发德蒸饺属于天津市的特色小吃，是天津小吃中的代表，其味道鲜美，是其他地域小吃所不具备的，要想吃天津小吃，那恩发德蒸饺则是不二之选。
! S E& i i% C% }5 t1 C9 y) m6 R$ D; n
! \0 T! V3 c7 t3 x 恩发德蒸饺的特点不仅在于它的原料和烹饪方式，更在于制作过程中的细节处理。面皮必须足够薄且均匀，馅料需要均匀搅拌，蒸熟的时间也需要掌握好，这样才能让恩发德蒸饺口感更佳。这道小吃的制作虽然可能稍有点繁琐，但是如果做得好，定能让人一尝难忘。恩发德蒸饺，天津清真风味小吃。1921年由时文德创建。该店早先并无门面，创业者只在东门脸用小车摆摊卖羊肉，后来才扩建了一楼一底改卖羊肉饺。很有名气，他的成品肉馅肥嫩，调合鲜美，咸淡可口，每天都是门庭若市，多年不衰。- a: G0 Z9 f( o5 G# l
" N. f# |& H% W8 Y, n1 n& T1 u
7 i0 D, M0 r: q4 ` 中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在多年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。《美食中国》栏目是美食爱好者的园地，是烹饪大师的摇篮。VV官方栏目直播间，为答谢广大热心支持本栏目的朋友们，在互动环节还送出了水晶会员和红色VIP各10个，在整个讲述过程中烟花绽放，惊喜不断。听着讲述，似乎品尝到了小吃的香甜，《美食中国》栏目期待与你相约下周四晚八点，相逢在VV官方栏目直播间601185房间，不见不散！7 F7 ]9 L0 b, Y2 S! ?- U
/ D2 M. |5 d, D/ u B+ ?
+ |) R) _) @% E1 j( V3 M
( [0 |3 _' b- j
7 ]4 A# X8 F9 c9 ~房间路径
聊天大厅>>VV官方活动->VV官方栏目直播间[电信]
房间ID: 601185
# F/ D0 _$ ?6 E7 o$ u( _
, S& q5 @; b |' p$ }9 s7 o! p
7 w9 r8 s% h. R; r. N( [# H
3 k* v/ ?# b) j6 V5 `
" g1 ]" G( j" s7 G/ q点击阅读《VV宣传》更多活动追踪>>>>
点击下载VV娱乐社区最新版>>>>
点击这里开通“VIP”服务>>>>
点击观看更多精彩活动>>>>
点击查看更多应用>>>>
【责任编辑：52338】
图片附件: 1228-3.jpg (2023-12-28 23:16, 114.09 KB) / 下载次数 42
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=3823183&k=f03e1143df1e37c11cbacbe209f55284&t=1718667940&sid=oaOa4a
图片附件: 1.jpg (2023-12-28 23:16, 703.74 KB) / 下载次数 34
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=3823184&k=7d8f042e680018b556b7662005196403&t=1718667940&sid=oaOa4a
图片附件: 2.jpg (2023-12-28 23:16, 672.74 KB) / 下载次数 34
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=3823185&k=7746bbf271a639c2d51aed924e893ca9&t=1718667940&sid=oaOa4a
图片附件: 3.jpg (2023-12-28 23:16, 653.63 KB) / 下载次数 41
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=3823186&k=165e00116d124b869b32c6e29261c72c&t=1718667940&sid=oaOa4a
图片附件: 4.jpg (2023-12-28 23:16, 711.99 KB) / 下载次数 30
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=3823187&k=78147446c7686857b9e85ad657e66fdf&t=1718667940&sid=oaOa4a
作者: 52361 时间: 2023-12-28 23:18
图片附件: QQ图片20231228230955.png (2023-12-28 23:18, 1.36 MB) / 下载次数 36
http://bbs.51vv.com/viewthread.php/attachment.php?aid=3823188&k=a8da8be1ad5e8068f5acac61a582c3b8&t=1718667940&sid=oaOa4a
作者: 52361 时间: 2023-12-28 23:18
https://music.51vv.com/v/l3lcMuf0
| 欢迎光临 VV娱乐社区论坛 (http://bbs.51vv.com/viewthread.php/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |