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7 C$ I+ D6 j* u$ |) e【走遍中国】第120期" u8 I5 z# a/ P6 G8 R! z, d
——浙江绿谷 秀山丽水
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时报记者：飘渺
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4 N; M( ?4 Q# s- ` 时报2015年2月6日讯 由VV官方活动部策划主办的经典栏目【走遍中国】第120期：浙江绿谷 秀山丽水，2015年2月5日晚八点整，在VV官方活动-VV官方活动演播大厅[电信]601888房间又与大家见面了，VV视频社区【走遍中国】栏目，每周四晚八点，黄金强档，现场直播，本期为第120期，将带你走进浙江省丽水市，去领略“浙江绿谷 秀山丽水”的风采。
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9 @1 f$ h; q- T5 ^1 O; t) i4 O 丽水，古称处州，浙江省辖陆地面积最大的地级市；地处浙江省西南部，被誉为“浙江绿谷”。境内海拔1000米以上的山峰有3573座。龙泉市凤阳山黄茅尖海拔1929米，庆元县百山祖海拔1856.7米，分别为浙江省第一、第二高峰。生态环境质量位居浙江省第一。对外开放旅游点68个，其中国家AAAA级旅游景区12家。2005年1月，丽水市被命名为第三批国家级生态示范区；2009年12月，相继被命名为“中国优秀旅游城市”、“中国优秀生态旅游城市”。2010年12月23日，浙江省关注森林组委会正式发文授予丽水“浙江省森林城市”称号。+ X2 K! L6 J2 f8 g% ^7 M
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3 c2 j$ o/ r; o( } 丽水历史悠久，据考古发现，早在4000多年前就有人类活动。隋朝开皇九年建处州，592年改为括州，607年改为永嘉郡。唐朝武德四年复改为括州，779年改为处州。元朝至元十三年改为处州路，1359年改为安南府，随后改为处州府。明朝景泰三年起，处州府辖丽水、松阳、缙云、青田、遂昌、庆元、宣平、云和、景宁10县。1911年辛亥革命后设立处州军政分府。
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8 T' I$ Y) a& o+ G4 ` 丽水的旅游资源丰富多彩，目前拥有缙云仙都、青田石门洞、丽水南明山、东西岩等国家级、省级风景区多处、龙泉凤阳山——庆元百山祖等国家级、省级自然保护区3处；仙宫湖等省级森林公园7处；龙泉大窑遗址等国家级、省级文保单位17处，南明山在丽水城南2公里处，与城区隔瓯江相望。山上寺阁掩映于丛林，古迹隐现于丹崖，素有“括苍之胜”美誉。南明山以人文景观著称，尤以摩崖石刻闻名，其中以葛洪、沈括和米芾的手迹最为珍贵。开潭电站的蓄水使瓯江在市区汇聚成一湖清波，碧波荡漾的南明湖脱颖而出，尽显美丽的瓯江水，在此将以其迷人的姿态成为丽水的著名景观，成为丽水“全国生态第一市”的最好见证，城市因湖而变得更美，湖因城市而充满生机。2005年1月，丽水市被命名为第三批国家级生态示范区；2009年12月，相继被命名为“中国优秀旅游城市”、“中国优秀生态旅游城市”。丽水市有对外开放旅游点68个，其中国家AAAA级旅游景区12家。AAA级景区7家。省级风景名胜区5个。秀山丽水，山在水中，水绕山流；山与水的故事在这里被演绎的淋漓尽致。得天独厚的神秀山水，清新雅丽的休闲净土，底蕴深厚的人文历史，三位一体交织成了丽水独具魅力的旅游特色。“闲心对氯水，清净两无尘”，浙江绿谷是一个生机盎然的绿色世界；绣山绿水是一个休闲养生的绝佳去处，享有中国生态第一市的美誉。7 I* ~9 U: ?; I/ O) ]0 J* ^
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/ E3 L# Q' K+ M! _6 w 丽水的土特产品琳琅满目，龙泉是浙江省历史文化名城。龙泉窑是中国陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产规模和外销范围最大的青瓷名窑。根据文物普查和考古调查资料表明，龙泉古代窑址为350余处。自宋代起就远销亚、非、欧三大洲和许多国家和地区，为世界文明做出了重要贡献，龙泉也因此闻名中外。龙泉青瓷是我国古代劳动人民智慧和创造的结晶，是古老的祖国文化遗产中的一枝艺苑奇葩，为中国的陶瓷史写下了辉煌的一页。为人类文明、社会的进步、人民生活的提高锦上添花。它与青田石雕、龙泉宝剑合称为丽水三宝。2 @3 o! T: {( G+ b$ K) h( V
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丽水的饮食文化也是值得称赞的，其中有龙泉安仁的鱼头烧豆腐，是道名菜。不仅味道鲜美，脍炙人口，物美价廉，令过往客商啧啧称赞，名扬遐迩，还是健脑补品。黄米果用山中一特种灌木烧成灰，沥取其汁，浸上等梗米至米色橙黄，冲净蒸熟，置石臼中捣成团，然后分切小块，趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄中透绿，色泽晶莹，清香宜人，柔嫩可口。丽水地处山区，山高水冷，山村乡民以秋冬之际，多食火锅。山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制咸菜为主。山粉圆也称山粉丸、满堂红。用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁，加碎肉、佐料和匀，撮入蒸笼炊熟，食用时再切成片、条或粒。山粉以蕨根粉为正品，葛粉次之，现多用番薯粉。山粉圆，是将山香草上采收的黑色种子泡在水中，经过煮熟制成的。煮熟后的黑色种子表面会产生胶质，再加上糖水就成了山粉圆。由于山香草含有“白桦脂酸”，故据说它有健胃整肠、退火降血压的功效。
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【走遍中国】栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界，这里是旅游爱好者的园地，这里是看世界的窗口。* g- l/ }! S% r2 }8 W: P( [
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