[活动现场] 【官】【现场报道】【走遍中国】第133期：江风海韵人文南通记者：兰天飘飘52330

分享到：

本帖最后由 52330 于 2015-5-31 02:10 编辑 4 |; A; S8 K: {$ t% O
9 L. j3 ~2 Z2 o; T. p: k
VV时报2 q. w' N! u5 _3 `# \: K. D

1
; \6 D4 G, y% E! |【走遍中国】第133期：江风海韵人文南通

时报记者：兰天飘飘3 O* D8 Z' ^9 ?7 L2 G
新闻来源：VV官方活动-VV官方活动演播大厅[电信]601888

1, V' P6 t- c2 v

20150528 走遍中国133期南通.jpg

97 Z7 u- \& ~) h# R6 n
时报2015年5月28日讯 2015年5月28日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第133期：江风海韵人文南通，在VV官方活动-VV官方活动演播大厅[电信]601888房间开播，VV视频社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播。栏目工作组：策划总监：念奴娇，栏目督导：任中军，栏目背景：念奴娇，片花撰稿：顺歌，栏目主播：无花果，栏目主播：顺歌，VV官方活动部，栏目片花：蝶顺歌心情。晚上八点整。我们跟随主播无花果顺哥，一起走进江苏的南通市。南通市祖国一座现代工业的发祥地之一，也是很有老师人文背景的城市，是一座蓬勃向上的新兴城市。

` 2 s: m+ a5 @3 S8 q- |- P9 w- m1 S2 |+ f

98 ?1 _* j: t: D. N, T
南通，江苏省地级市，位于苏中，长江三角洲北翼，简称“通”，别称静海、崇州、崇川、紫琅，古称通州。中国首批对外开放的14个沿海城市之一，东抵黄海，南望长江，与上海、苏州灯火相邀，西、北与泰州、盐城接壤，“据江海之会、扼南北之喉”，被誉为“北上海” 。南通集“黄金海岸”与“黄金水道”优势于一身，拥有长江岸线226公里。在中国近代文化科教史上，南通创办第一所师范学校、第一座民间博物苑、第一所纺织学校、第一所刺绣学校、第一所戏剧学校、第一所中国人办的盲哑学校和第一所气象站等“七个第一”，被称为“中国近代第一城”。入选“2012中国特色魅力城市200强”。作为中国老龄化最高的城市，南通人口平均寿命达80.71岁，百岁寿星多达1031位，2014年5月，南通被国际自然医学会、世界长寿乡认证委员会授予全球首个“世界长寿之都”。因涨沙冲积成洲，南通成陆至今已有5000多年的历史。自后周显德三年（956年），南通建城至今已有一千多年历史。辛亥革命后改通州为南通县，1983年，撤销南通地区，设立南通市。南通市下辖3区、2县，代管3个县级市，面积8544平方千米。

在中国近代文化科教史上，南通创办第一所师范学校、第一座民间博物苑、第一所纺织学校、第一所刺绣学校、第一所戏剧学校、第一所中国人办的盲哑学校和第一所气象站等“七个第一”，被称为“中国近代第一城”。入选“2012中国特色魅力城市200强” 。作为中国老龄化最高的城市，南通人口平均寿命达80.71岁，百岁寿星多达1031位，2014年5月，南通被国际自然医学会、世界长寿乡认证委员会授予全球首个“世界长寿之都”。0 Z2 {3 J- T5 U9 j4 A
18 S6 _# Z+ h! A5 P) G

历史沿革' ^0 R9 a/ g$ {4 x7 B. D8 `, `

今南通境域按地理变化和历史渊源大致分为北、南两部。今南通北部的海安、如皋一带，春秋战国时期历届吴、越、楚等国地域，东晋义熙七年（411年）置宁海、如皋等县，属海陵郡，这是北部地区建县之始。今南通南部旧称通海地区。唐代，胡逗洲得到开发。僖宗乾符二年（875），南通已有狼山镇遏使的职位。后来，五代吴国曾设丰乐镇、大安镇、崇明镇及狼山镇。五代时直接统治静海与东洲一带的是姚氏家族。姚彦洪建筑城池官廨，号称"静海都镇"，统辖狼山、丰乐、大安、崇明四个大镇。后周显德三年（956），周军压境，姚氏政权控制东洲、静海约半个世纪的局面结束。显德五年（958）初，后周设立静海军，不久升静海军为通州（今南通市），并设静海、海门两县归通州管辖，州治驻静海。宋代，通州属淮南东路，天圣元年（1023）通州改名为崇州，又称崇川。政和七年（1117）通州一度称静海郡。
& C" y. ?0 ~* ~. z" X
元初至元十五～二十年（1278～1283），通州曾升为通州路，二十一年恢复为州，属扬州路。崇明县曾短时间归属通州，后又划属苏州。明初，静海县废，此后，通州只管辖海门一个县。清顺治元年（1644年），清军人关。次年七月南下占领通州。康熙十一年（1672年），海门废县为乡，并入通州。雍正二年（1724年），通州升为直隶州，隶属于江苏布政使司，领泰兴、如皋两县。乾隆二十六年（1761年），改属江宁布政使司。乾隆三十三年（1768年），割通州19沙、崇明11沙及新涨的天南等41沙设海门直隶厅。[8] 清宣统三年九月十八日（1911年11月8日），通州官绅响应武昌起义，宣告通州脱离清王朝统治，次日成立军政府。6 Z8 A2 q+ |9 J( B! s) ?4 y

地形形成6 U0 \; v) ], z; `- t  d5 T

南通最早成陆的地方是位于扬泰古沙嘴最东端的海安、如皋一带。20世纪70年代海安青墩新石器遗址的发现及随后的研究证实，距今6000多年前，今南通西北部已经成陆并有人类活动。距今4000年前，江淮的沿海地区淹没。汉代，今南通地区的西北部重新涨出。从公元5世纪到20世纪初，通过四次大规模的沙洲连陆，扶海洲（今如东县地）、胡逗洲（今南通市区和附近一带）、东布洲（今海门、肩东中北部）等古沙洲先后与大陆连接。在陆地不断接连的同时，由于水势的影响，部分区域地块在不断消长。明清之际，长江侵蚀通州陆地，古海门县坍没，之后又从长江口陆续涨出二三十个沙洲。清光绪二十九年（1903年），今启东南部（原称崇明外沙）与海门陆地相连。至此，今南通境域基本形成。南通全境地域轮廓东西向长于南北向，三面环水，一面造陆，似不规则的菱形状。分别由狼山残丘区、海安里下河区、北岸古沙嘴区、通吕水脊平原区、南通古河汊平原区、南部平原和洲地、三余海积平原区、沿海新垦区等组成。1 j% N  f$ r* A, H, a  C% D

气候特征

南通地处长江下游冲积平原，海洋性气候明显，年平均气温15.1度，全年降水量1040毫米左右。气候温和，四季分明，春秋两季比较短。南通属北亚热带湿润性气候区，季风影响明显，四季分明，气候温和，光照充足，雨水充沛，无霜期长。由于地处中纬度地带、海陆相过渡带，常见的气象灾害有洪涝、干旱、梅雨、台风、暴雨、寒潮、高温、大风、雷击、冰雹等，是典型的气象灾害频发区。按近30年资料统计，年平均气温在15℃左右，年平均日照时数达2000～2200小时，年平均降水量1000～1100毫米，且雨热同季，夏季雨量约占全年雨量的40～50%。常年雨日平均120天左右，6月～7月常有一段梅雨。

南通方言- s* K$ W, d$ @) c) R, f& \: t
" V% u& B' f" s" e( E7 c5 G
南通地区方言极其复杂，这和南通地区逐渐由水成陆，各时期接受了各地移民的历史有关。南通方言分布图西部、北部的海安、如皋以及如东的大部分地区的方言属于江淮官话-通泰片-泰如片，泰如片又可以分如东本场话和其他地区的两种，可以分别称为如东话和如海话。南通市区（开发区以沙地话为主）的方言南通话，也常被归入江淮官话-通泰片-南通片，但和泰如片无法交流（故也有人认为应该单独成片），南通话根据发音细微差别还可细分为本土片，寺街片，市郊片，通如片，金通片。9 Y7 s- Z! ~6 Z& ]  R4 K, i

通州区方言较多，主要讲南通话和金沙话，两者可以互通，少数乡镇讲通东话（属吴方言毗陵片，沙地人称其为江北话）和沙地话（属吴方言苏沪嘉片）沙地话又叫启海话或崇明话，其中金沙话是通东话和南通话的过渡方言，和其他二种吴方言也很难交流，语言学家顾黔经过实地调查认为金沙话属南通话系统。吴方言中沙地话与通东话也交流困难，另外西北新联镇零星地区还有讲泰如话人群。3 n4 Z3 I% v7 Z+ Y9 P; L8 O
16 b! C+ N( T9 S, E% K6 t

0
/ D0 S ^; F9 U& T南通旅游

: y( `- `; s% W
地处江苏省东南部的南通市，南临长江、东濒黄海，面向上海与苏州、无锡、常州，背依广袤的苏北平原、素有“江海门户”之称，是长江流域进出物资的转运枢纽和长江三角洲地区的重要港口城市。南通气候温和，四季分明。全市地势平坦，沿江、近海与中北部地区至里下河区略。+ G3 p9 f8 J4 O2 R! o; a
& E( C. {* ~* r" i- ?9 o
清末状元张謇为代表的近代南通人开风气之先，创造性地开展城市建设，使南通成为中国人最早按照先进理念规划和建设的城市典范，15个全国第一造就了“中国近代第一城”的美称。截至2010年底，共有星级饭店97家，总量占全省十分之一强；旅行社105家，A级景区31个，总量占全省7.6%。全市现共有5A级景区一家，为：南通濠河风景区，4A级景区四家，分别为：狼山风景区、南通博物院苑、南通珠算博物馆、如皋水绘园。濠河风景区：江风海韵，风光绮丽。30华里的濠河环抱古城，被国内外游人誉为“少女脖子上的翡翠项链”，正在规划、开发的沿濠河博物馆群将赋予通城更深的文化内涵。狼山风景区：位于市区南郊的狼山风景区同样为国家4A级旅游风景名胜区，是江苏省六大自然风景区之一，狼山列全国佛教八小名山之首，自初唐扩建广教寺以来，一直香火旺盛，声名远播。被称为江海第一山，山高106.94米。狼山是佛教西方三圣之一的大势至菩萨的道场，山上还供奉着惟一身披龙袍的大圣菩萨。狼山还是全国天主教十二大朝圣地之一，也是长江流域以北唯一的一处天主教圣地，狼山北麓天主教堂因罗马教廷几下诏书特颁全大赦，使其曾在远东地区享有崇高的宗教地位和影响力。
1 `, {5 {5 ]) \: m; d
南通博物苑：位于风光秀美的江苏省南通城东南濠河之滨，由中国早期现代化的先驱、晚清状元张謇于1905年创办，是中国最早的博物馆。建成之初占地35亩，藏品分天产、历史、美术、教育四部，主要陈列于南馆、北馆等展馆内，而大型文物标本则展示于室外。苑中广植花草树木、养殖珍禽鸟兽，与室内展品呼应，另有各种园林设施点缀其间，由此营造成一种高雅精致而又轻松闲适的氛围。这种馆园结合的特色反映着创始者独到的博物馆理念。1988年南通博物苑被国务院公布为中国重点文物保护单位。南通珠算博物馆坐落在风光绮丽的濠河之畔。博物馆占地30亩，建筑面积6000平方米，馆藏珠算文物6000余件，是目前世界上最大的珠算专题博物馆。博物馆主体建筑新颖独特、错落有致，分博古鉴今馆（展厅）、开心启智园（少儿珠心算学校）和滨河风情区（景观）三个部分。如皋水绘园：300多年前，明末四公子之一的冒辟疆与秦淮八艳之一的董小宛，在水绘园演绎了浪漫的爱情故事，到南通可别忘了去如皋观赏徽派园林孤本??水绘园，品尝董小宛亲手创制的董糖。里县区不乏寻幽探胜之地。海安的青墩文化遗址，如皋的水绘园和定慧寺，通州的文天祥南归渡海亭，如东的“海上迪斯科”（踩文蛤）和“空中交响乐”（海滨放风筝），启东的圆陀角观日亭等名闻遐迩。2 j4 @; O9 S1 L
1

南通美食

南通临长江，通运河，达黄海，这里的水产业发达，一年四季，鱼鲜蟹肥虾活。著名的长江鲴鱼，每年夏末从大海游到长江产卵。无论您走进南通街头巷尾的哪一个餐馆饭店，清蒸、红烧、炖焖、煎炸，精湛的烹调技艺和绕齿三日的余味会让人回味无穷。8 O: o6 U o' B/ u- c' u$ k2 ?
" Y3 h# A4 V( K% J
　　南黄海滩涂盛产的文蛤有“天下第一鲜”之美誉，古代曾列为贡品上献朝廷。文蛤肉有爆炒、煨汤、烧烤、生炝等多种食法，铁板文蛤，金钱文蛤饼等为南通名菜。南通的依靠起优越的自然条件，生产河鲜、江鲜，加上独特“醉”法使得其味香甜脆嫩，咸中藏鲜，风味独特，醉泥螺、醉香螺、醉虾、醉螃蜞更是其中精品。文峰双竹，主要原料是竹蛏，配以竹笋爆炒而成。竹蛏主要产于本市如东滩涂，形似竹管，壳色淡黄，肉质如玉，为海鲜中的上品。近年如东东沙一带已经开发了竹蛏养殖场，秋冬季节到清明前后收获的竹蛏体肥味佳。
　! j% r2 k6 Z6 [' E" n5 s
白汁鮰鱼，鮰鱼又名白吉鱼，长吻鳍，品种繁多。南通狼山一带江段出产的鮰鱼，白中隐红，剌少肉嫩，为长江长吻鳍中稀有的名贵品种。此菜已收入《中国名菜谱》和《中国烹饪词典》。海门提汤羊肉，海门山羊素以肥嫩鲜美著称，海门提汤羊肉在清末明初即负盛名。当地名厨选用经阉割育肥的山羊为原料，经过独特烹调而成，具有鲜嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味轻等特点。糖醋黄鱼产于吕四鱼场的大小黄鱼，是我国最古老最重要的经济鱼类之一。黄鱼含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成份，大黄鱼胶更是高级营养补品，黄鱼吃法较多，糖醋黄鱼是南通名菜。金钱萝卜饼创制于清朝末年，七十年代南通点心师根据《随园食单》加以改进，使成品色泽和谐悦目，形如金钱、纹路清晰，皮子酥松，馅心腴美鲜香。一般以油水面包油酥再包萝卜丝和猪板油馅，用平底锅隔层烘烤而成。' G+ G3 g: `0 C7 U
- j# r9 l/ L+ X% ?6 F; Z- |
芙蓉藿香饺藿香味清凉芳香，是良好的中药材。南通的点心师利用藿香叶作饺皮，桂花豆沙作馅心软炸而成的藿香饺，犹如芙蓉花蕾含苞待放，入口清凉留香，味道不错。食后口胃清凉，余香良久，是夏暑适令小吃。狼山鸡以南通南部的狼山命名，原名“岔河大鸡”、“马塘黑鸡”。原产于如东县境内，以马塘、岔河为中心，旁及掘港、拼茶、丰利及双甸，南通县的石港等地也有分布。狼山鸡羽毛多为纯黑色，少数白色的已逐渐被淘汰。成年公鸡体重约3.5～4公斤，母鸡2.5～3公斤。河豚鱼具备“长江三鲜”的鲜明特点：食肉性、江海洄游、肉嫩味鲜是鱼中极品，其历史渊源和文化内涵亦相当深厚。古名：鯸鲐。河豚鱼味道极为鲜美，与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。河豚虽然有剧毒，但其肉鲜美柔嫩无比，人们常把河豚鱼片与日本绘画相提并论，柔和细腻，回味无穷。
1 L: ?# K' v" o( R

0
* h+ j- P: W) ~2 W N: H 《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。栏目中栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。官方栏目实物奖励，由珠海麦卡拉科技有限公司免费赞助提供2012新款第五代麦卡拉。