本帖最后由 52330 于 2015-5-22 03:05 编辑
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$ _9 I. M" K. f- X- }6 m1 A2 X《走遍中国》第132期" |0 i E v7 C6 t; F. @7 }3 k
一生痴绝 安徽黄山 + N$ ], M( F1 v# w- t, z; u1 H
时报记者：静心雪儿& {( g9 S" Y* L* o
新闻来源：VV官方活动-VV官方活动演播大厅[电信]601888.
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" }! C2 K" ?# h 时报2015年5月21日讯 5月21日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第132期：一生痴绝 安徽黄山，在VV官方活动-VV官方活动演播大厅[电信]601888房间开播，VV视频社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第132期《一生痴绝 安徽黄山》将带你走进安徽省黄山市。《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。& Q7 c0 d/ q( W6 d
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晚八点栏目主播无花果 顺歌准时上麦，今晚我们将跟随主播走进《生痴绝 安徽黄山》：黄山市，位于安徽省最南端，西南与江西省交界，东南与浙江省为邻，古称新安、歙[shè]州、徽州。黄山市境内汇聚丰富的自然资源与历史人文遗迹于一身，是著名的国际旅游城市，全球首个旅游景区类世界优秀目的地。其境与绩溪县、婺源县共同构成的古徽州地区创造了中华三大地域文化之一的徽文化，文风昌盛，自古有”东南邹鲁“之称。同时孕育了明清商界闻名达500余年的徽商。自古即有“无徽不成镇”、“徽商遍天下”之说。其秀美瑰丽的大好山河与世外桃源般的田园风光让多少文人骚客魂牵梦绕，让人由衷发出“一生痴绝处、无梦到徽州”的人生感叹。8 |8 |% t& b3 E/ G
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黄山市历史文化源远流长，文明的源头可以追溯到距今5000多年前。从歙[shè]县、祁门等地出土的文物表明，今黄山市一带早在旧石器时期就已有先民生活。而在新石器时代，这里的先民们已创造原始土著文化。1959年至1975年，屯溪西郊弈棋村附近先后发现8座土墩墓，出土一批青铜器、陶器、原始瓷器、玉石件和漆器残件等，经文物考古工作者研究，这些墓葬的时代是西周时期。根据墓葬形式和器物分析，应属于当时生活在这里的古越族。说明在约3000多年前，这一带古越文化已相当发达。春秋战国时期，这片地域先属吴，吴亡属越，越亡属楚。直至秦王嬴政二十四年灭楚。但这些都只是地域上的归属，并非实质性的管辖。种种迹象表明，在今天黄山市及其周边地区，当时仍属于相对独立的古越土著的势力范围。# E' F- H; r: i- h2 l5 F
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作为古徽州的所在地，历代名人辈出，历史文化十分发达。徽派文化底蕴丰富，内涵深广，是我国三大区域文化（藏学、敦煌学、徽学）之一，涵盖了哲、经、史、医、科、艺诸多领域。黄山市位于皖浙赣三省结合部，群山环抱之中，古代徽州历来有“山深不偏远，地少士商多”之说。每当中原战乱之秋，这里就成了藏龙卧虎之地，它既是乱世的世外桃源，又是治世的人才宝库。古徽州文风昌盛，教育发达，“十家之村，不废诵读”，因此历史上以才入仕、以文垂世者，代不乏人，灿若繁星。2006年3月31日，市四届人大常委会审议并通过了《关于市树、市花、市鸟的决定》，确定黄山松为市树，黄山杜鹃为市花，红嘴相思鸟为市鸟。黄山松大多生长石缝中，千姿百态，竞异争秀。人们来到黄山，不仅能感受到黄山松的美丽和坚强，更能从中感受到一种精神——黄山松精神。黄山松精神正是一种民族精神，一种时代精神。我们应该学习黄山松精神，颂扬黄山松精神，让黄山松精神代代相传。黄山杜鹃是一个特殊的花种，既是黄山市市花，也是安徽省的省花，一般每个花穗上有6～10朵，最多的一个枝头能开十几朵，颜色非常艳丽，有白色、粉色和大红的，花期在5～6月份，每年的五月中下旬开得最盛，几十棵成片分布，形成花海，每到此时，都有许多画家和摄影家前来黄山寻找创作灵感。
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7 }5 r- Y( |- X+ [2 ~ 特色商品 黄山市所辖三区四县是闻名中外的茶叶之乡，如今恢复、开发的新老名茶有30多个，其中祁红、屯绿、松萝多次荣膺国际金、银奖；黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列；黄山银钩、祁门红茶等四个品种，被选为国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨，在全国各县名列前茅。黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、岗村、充川等的品质最好。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。可谓茶中精品。& ], k, D" u& ^
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) x! B2 E, b! d 特色美食 黄山的饮食属于徽州菜系，烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，讲究佐料，注重火功，提倡原汁原味，重油重色。来到黄山，有几道特色美味一定不能错过。臭鳜鱼就是其一。臭鳜鱼又称桶鲜鱼、腌鲜鱼，是一道汉族传统名菜，徽州菜的代表之一。中和汤是道地的祁门名菜，祁门人每逢置办酒席，都少不了中和汤，而且是上桌的第一道菜。千层锅是祁门山区的一道美味菜肴。其原料多用农家土菜，一层层码放进一口大铁锅中，大火烩煮得透熟，热气腾腾地连锅端上桌。 黄山的美食真的是太多了。像徽州石鸡，是黄山特产大补食品，不少游客都冲着它而来，石鸡是栖息在山涧石缝中的一种蛙类动物，适合红烧或清蒸，多吃石鸡，夏天可以不长痱子，若烹饪时保留石鸡皮，风味营养更佳。蕨菜是黄山民间常食的野菜，营养非常丰富，清炒蕨菜味道清香、鲜美润滑，有清热解毒、活血止痛、防癌强身等功效；黄山烧饼是徽州特色小吃，皮分层薄如纸，烤制后酥松油润而不腻。此外，各种用当地原产鲜笋或笋干烹调的时令菜、黄山双石、虎皮毛豆腐等等也会令你大饱口福。
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