本帖最后由 52365 于 2016-12-11 10:12 编辑
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! f | ?$ B! J9 n! `《美食新探》》羊大爷涮肉
) U' i' h/ x J+ Y时报记者：仙子
% Y7 }1 @# I0 V3 J新闻来源：VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信]601185
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时报2016年12月10日讯 你喜欢品尝美食吗？你想体验免费的饕餮盛宴吗？你吃饭，我请客。2016年12月8晚，VV直播原创节目《美食新探》试吃召集令，在聊天大厅->官方专区->合作体验一区->VV直播间(660000)房间，精彩开播。吃货们，你是否常常感慨自己味觉敏锐、爱好美食却无人欣赏？你是否善于点评各种美食，却找不到志同道合之人？VV直播原创节目“美食新探”满足你的愿望。栏目将邀你，广聚三两好友，介绍特色美食，分享美味心情，只要你有独到的美食品位，愿意分享你的美食传奇，那么你就是我们的超级美食新探。
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当晚，北京时间20：00点整，栏目美女主播靓丽的出现在视频大窗口前，美食新探第一站，美女主播带我们来到了羊大爷涮肉。羊大爷涮肉在北京的分店家家爆满。店里所有的包间、桌位均以北京带有“羊”字的地名命名，比如“羊坊店”、“羊肉胡同”、“大羊坊胡同、“羊市口大街”等，就连所有的宣传牌和服务员衣服上也都有“羊”字。如今，羊大爷落户沈阳，涮肉不仅好吃，而且品种非常丰富。这里的羊肉“久涮不老，久煮不柴，花样繁多，品种丰富”。严格的产地、品种、羊龄的筛选、专业的加工技术，成就了誉满京城的羊大爷涮肉。' ? d/ L# H0 G5 p m
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北京的涮羊肉驰名天下，北京羊大爷涮肉坊是多年老店，在北京有好几家分店。传统的铜火锅，汤就是清汤，这样才不会破坏羊肉的美味。羊肉切的很薄，入水即熟，煮老了就不好吃啦。蒙羊腿涮肉：羊腿采用来自内蒙的绵羊前腿，肉质鲜嫩，营养丰富，肥而不腻，无膻味。羊肉的鲜美香气让你陶醉在传统美食的意境之中！羊肝：味甘，性平。羊肝含维生素B2、铁等丰富营养成分，铁质是产生红血球必需的元素，适量进食可使皮肤红润。好吃多磨拼盘：香菇、金针菇等各种菌类味道鲜美，是富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。3 h1 j0 I2 g7 {* n
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羊大爷有三个特点：第一就是什么都有个“羊”字，这里的服务员的名字上都会以”羊”字开头，连酱料都有着大大的羊字。第二，这里的羊肉以“久涮不老、久煮不柴，花样繁多、品种丰富”而名满京城。而且上桌的羊肉都是精选放养于原始大草原的羊龄在180天左右的纯种黑头绵羊，再经过羊大爷科学巧妙的处理后而成的。这家店的最后一个特点就是：这家誉满京城的老字号涮肉，也是很多明星大腕的选择，可见味道真的不一般呦。为了保证羊大爷涮肉的品质始终如一，羊大爷在河北建立了专为羊大爷连锁店提供涮肉的生产基地。 基地从上百种羊中精心选择了被牧民们称作“猛鹿”、“草上飞”，被专家称为“中华第一生态羊”的纯种黑头绵羊作为羊大爷涮肉的原料。 “天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”。被称为“猛鹿”、“草上飞”、“中华第一生态羊”的纯种黑头绵羊放养于原始的大草原，那里空气清新、水草茂盛，属于纯天然的生态牧场，大量独有的中草药植物、原始天然的矿泉...羊大爷涮肉 ，纯天然绿色美食，让人吃了放心。本期栏目在主持人2个多小时的精彩介绍中，圆满结束。 " {) h# A$ y3 Z3 y @. }
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