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+ L0 p/ Y" D5 T% p六朝古都 十朝都会
& v% T, _' g) Q$ O——走遍中国第70期：江苏南京记 + `& W& O+ d6 x: Y' ^% S, N$ k/ a
时报记者：爱无声
0 u6 n3 O% _/ Y1 O( [- q新闻来源：VV互动视听->VV官方活动->VV官方活动演播大厅[电信]601888
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时报2013年12月26日讯 南京，简称宁，华东第二大城市，中国科教第三城，中国国家区域中心城市，国家重要的政治、军事、科教、文化、航运和金融中心，国家交通枢纽、通信枢纽和科技创新中心。2013年12月26日，VV视频社区经典栏目走遍中国第70期，将带领喜爱旅游的VV网友走进江苏南京。南京历史悠久，有着6000多年文明史、近2600年建城史和近500年的建都史，是中国四大古都之一，有“六朝古都”、“十朝都会”之称，是中华文明的重要发祥地。南京是国家重要门户城市，华东地区中心城市和重要产业城市，长江航运物流中心，滨江生态宜居城市，联合国人居署特别荣誉奖获得城市。2014年，即将举办第二届夏季青年奥林匹克运动会。
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- u, b5 \# u2 g* Z+ q* r2 S5 Q 南京是中国著名的四大古都及历史文化名城。千百年来，奔腾不息的长江不仅孕育了长江的文明，也催生了南京这座江南城市。南京襟江带河，依山傍水，钟山龙蟠，石头虎踞，山川秀美，古迹众多。早在上个世纪30年代，著名文学家朱自清先生游历南京后，写下的《南京》一文中就有这样一段评价：“逛南京像逛古董铺子，到处都有些时代侵蚀的痕迹。你可以揣摩，你可以凭吊，可以悠然遐想……” 南京是中国国家区域中心城市（华东），长三角及华东地区第二大城市，江苏省第一大城市，副省级城市，江苏省省会，中国历史文化名城，国家综合交通枢纽，南京都市圈核心城市，国家创新基地和科技创新中心，长江国际航运物流中心，长三角辐射带动中西部地区发展的重要门户城市。南京是国家四大科研教育中心，全国仅次于北京、上海的第三大科教中心城市，国家重要综合性工业生产基地、现代服务中心和先进制造业基地，电子化工生产能力居全国第二位，车辆制造规模居第三位，被国家九个部委列为中国投资硬环境“四十优”城市，中国城市综合实力“五十强”第五名，中国国际形象最佳城市第三位，最具吸引力中国十大城市第七位。南京地处长江下游，濒江近海，是中国重要的交通、港口、通讯枢纽，南京港是亚洲内河第一大港，2011年港口城市空间价值居大陆第四，南京亦是中国服务外包基地和国家软件出口创新基地，国家信息化与工业化融合试验区，中国唯一的国家科技体制综合改革试点城市、创新型城市试点城市、三网融合试点城市。
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5 t& }5 t4 u9 `4 W8 {4 F- H; s9 f+ _ 南京为中国古都，在北京之前。其位置乃在一美善之地区。其地有高山，有深水，有平原。此三种天工钟毓一处，在世界之大都市诚难觅如此佳境也。历史上南京既受益又罹祸于其得天独厚的地理位置和气度不凡的风水佳境，过去曾多次遭受兵燹之灾，但亦屡屡从瓦砾荒烟中重整繁华。且在中原被异族所占领，汉民族即将遭受灭顶之灾时，通常汉民族都会选择南京休养生息，立志北伐，恢复华夏。大明、民国二次北伐成功；东晋、萧梁、刘宋三番北伐功败垂成。南宋初立，群臣皆议以建康为都以显匡复中原之图，惜宋高宗无意北伐而定行在于杭州，但迫于舆论仍定金陵为行都。即使太平天国以南京为都，亦以驱除异族统治为动员基础和合法性之一。所以南京被视为汉族的复兴之地，在中国历史上具有特殊地位和价值。故朱偰先生在比较了长安、洛阳、金陵、燕京四大古都后，言“此四都之中，文学之昌盛，人物之俊彦，山川之灵秀，气象之宏伟，以及与民族患难相共，休戚相关之密切，尤以金陵为最。”6 m) c/ u" w' Y# O" F
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J$ ]" o& X [. a8 O) }( Q 南京是连接华北、华东和华中铁路交通的重要枢纽，国家东部地区铁路交通枢纽中心，是国家四纵四横铁路格局中南北、东西干线的重要交汇点，全国路网格局重要枢纽。南京禄口国际机场是江苏省的门户机场，规模居华东第三，是国家主要干线机场，华东地区的主要货运机场，与上海虹桥机场、浦东机场互为备降机场，位列全国千万级大型机场行列，是国家大型枢纽机场、中国航空货物中心和快件集散中心，国家区域交通枢纽。截至2013年5月，已开通通往54个国内主要城市、20个国际和3个地区城市的140余条航线。2009年航班起降106142架次，旅客吞吐量1083万7222人次，货邮吞吐量200099吨，旅客吞吐量排名全国机场第14位，货邮吞吐量排名全国机场第10位。南京第一条地铁于2005年9月3日正式运营，是中国大陆第六个开通地铁的城市，截至2013年11月，通车地铁里程为85公里。到2014年底，南京将拥有240公里的线路，到2030年南京市的轨道交通线网将由20余条地铁、轻轨线构成共计775公里的网络。; Y Y6 W9 b. N$ V) l
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4 b( {9 l- h* s* s' G4 z/ F 南京市的旅游资源丰富，旅游业发达，是首批中国优秀旅游城市。钟山风景区、夫子庙风景区为国家5A级旅游景区。2011年度，全市实现旅游总收入1106亿元人民币。主要旅游类型有六朝怀古游、大明胜迹游、郑和遗踪游、民国建筑游、宗教文化游、科教修学游、滨江风貌游、温泉度假游、乡村美景游等十大类。其中六朝古都游的江南佳丽地，金陵帝王州。南京历来就有“六朝古都”的美誉，东吴、东晋、宋、齐、梁、陈，六朝定都给南京带来了一度的繁华，成为东南物产丰饶的胜地。六代豪华春犹在，如今在南京城内散落的六朝遗迹可考、可赏、可叹…台城、鸡鸣寺、玄武湖、南京白马石刻公园、灵谷寺、古林公园、清凉山、石头城、莫愁湖、朝天宫、夫子庙、栖霞山、陈蒨永宁陵石刻、萧宏墓石刻等。
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南京的饮食文化丰富，南京的饮食以京苏菜和清真菜著名。南京菜称为京苏大菜，又叫京苏菜、金陵菜，厨师则自称“京苏帮”，是苏菜的四大代表菜之一。京苏菜是指以南京为中心，一直延伸到江西九江的地方风味。金陵菜起源于先秦，隋唐已负盛名，至明清成流派。金陵菜原料多以水产为主，注重鲜活，刀功精细，善用炖、焖 、烤、煨等烹调方法，口味平和，鲜香酥嫩。菜品细致精美，格调高雅。金陵菜讲究刀工，擅长火功，富于变化的技法以及南北皆宜的口味特色。南京的制鸭技术久负盛名，早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的，除金陵烤鸭外，板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫、金陵片皮鸭、鸭血粉丝汤等也各具特色。夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、“忘不了” 酸菜鱼、绿柳居等。此外，散布在新街口和南大附近的众多美食店也为不少网友口碑推荐。南京小吃全国闻名。南京小吃主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等，刘长兴面馆则是南京著名的面馆。百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭、板鸭店。秦淮八绝、小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋、臭豆腐、活珠子、南农烧鸡、糖芋苗等等。
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4 `$ q9 G3 P: Z4 j" r+ P 南京的民俗文化活动丰富，自古“天下财富出于东南，而金陵为其会”，南京又是十朝都会，“衣冠文物盛于东南和都市大气之特色，有深厚的文化内涵，透露出几分儒雅之气，豪杰之风，斯文秀美，亢朗冲融。”同时南京作为天下文枢所在，文化底蕴深厚，所谓“菜佣酒保也有六朝烟水气”。主要包括春节元旦、元宵灯会、清明踏青、端午游秦淮、中秋月摸秋、重阳登高会、腊八节品粥、小年迎财神等。南京的工艺品品种类繁多，其中较为有名的有云锦、江宁金箔制品、天鹅绒、仿古牙雕、金陵折扇及木雕等。除此之外，南京六合区所产的雨花石也是值得收藏的旅游纪念品。有名的包括：云锦、白局、金陵金箔等。( g' x, J9 z8 D# b K0 t- a
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' Z. l: j" G0 M8 n( U: D; x 《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。担任本期南京之游的主持是艺术团主播，栏目组在节目播出期间绽放了烟花，送出紫金贵族、水晶会员、红色VIP和麦卡拉自带混响的麦克风。/ ?3 A# V: u7 g2 Q$ g0 p: r6 p: j
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