本帖最后由 52320 于 2016-8-20 15:24 编辑 9 D, {8 m# |& M+ Q" V
. o# E, Z3 \3 q6 {. x! D
" x x) m0 O8 y6 @4 x: c
' K( i8 m6 I/ c/ t 旅游景点：延边是著名的旅游风景区，有被联合国确定为“人与生物圈”的长白山自然保护区、千里图们江畔的自然景观、“一眼看三国”的防川边境风光、仙景台风景区、悠远的古渤海国遗址，朝鲜风情等。截至2011年，延边已经开辟的7个旅游开发区是：长白山自然风光游览区；延吉民俗风情游览区；珲春边境风貌游览区；龙井历史遗迹游览区；图们江边城游览区；和龙龙王山游览区；敦化六项山游览区。已开通的12个旅游项目是：长白山风光游；长白山冬季游；满族发源地游；延边朝鲜族民俗游；中朝边境游；中俄边境游；图们江水上游；敦化渤海古迹游；龙井历史遗迹游；和龙药物健身游；直升飞机航空游；打靶旅游。+ X) w& ?: L0 ?' q4 D5 p# W, S
* k; ?( e2 u9 d) q
4 u+ ?) T8 R& p* H
+ v- y' y; K; k# H" } 延边的饮食受朝鲜族饮食文化的影响已形成了自己独特风俗，生活在这片土地上的汉族延边冬景 也十分喜爱朝鲜族饮食。朝鲜族日常菜肴常见的是“八珍菜”和“酱汤”等。“八珍菜”是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料，经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。“酱汤”的主要原料是五花肉、小白菜、黄豆芽、土豆、海带、豆腐、平菇、西葫芦、尖辣椒等，以朝鲜族的大酱代盐，不加也不用豆油暴锅，加水直接炖熟，不加味精，即可食用，在延边有个说法：“三天不喝酱汤，浑身就没劲”苹果梨延边的苹果梨是1921年从朝鲜引种6棵梨的接穗，与龙井市桃源乡小箕村的耐寒山梨嫁接而成的，果形扁圆，果面带有点状红晕。酷似苹果，故名苹果梨。1985年农牧渔业中召开全国苹果梨的检评会，延边苹果梨被评为全国第一优质梨。咸菜是朝鲜族喜爱的佐餐食品，多以桔梗，蕨菜，白菜，萝卜，黄瓜，芹菜等为原料，洗净后切成片，块，丝，用盐卤上，然后再拌以芝麻，蒜泥，姜丝，辣椒面、香菜面、味精、糖稀、虾酱等多种调味品，轻微发酵。也叫辣白菜，是朝鲜族饮食的一种，是朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜。打糕朝鲜族传统食品之一。打糕的历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，当时称打糕为“引绝饼”，并称引绝饼已称为传统食品之一。松饼形状如饺子。是先将和好的加有土豆淀粉的米面擀成小面片，再把拌有芝麻、枣、核桃、松子仁、糖的小豆馅包在里面，放到铺满松树叶的笼屉上蒸熟而成。延边朝鲜族喜吃冷面。冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。狗肉是朝鲜族喜欢吃的肉食。一般都是大块地吃，过去多在三伏天吃，认为热天吃了能滋祉身体。将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成片，加冰醋、朝鲜族酱油、蒜末、洋葱泥、西红柿泥、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，淹制四个小时，另备海鲜酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧烤，蘸调料后来吃，烤牛肉外焦里嫩、酥香甜辣。其中洋葱泥、西红柿泥、白糖、胡椒粉的使用是增色生香的要点。汪清满天星滑雪场 喝“耳明酒”是朝鲜族的风俗。此酒以加工大米时产生的碎米酿制而成，每十公斤白酒,配五百克松茸、二百克蜂蜜，五十克菊花浸泡而成。朝鲜族吃五谷饭由来已久。每逢正月十五，农民用江米、大黄米、小米、高粱米、小豆分别堆放到闷锅里做成五谷饭吃。乡间还拿一些放到牛槽中，看牛先吃哪一种，便表示哪种粮食这一年能获丰收。这种风俗，至今还在民间流传。朝鲜族爱喝的一种稻米发酵饮料。米酒是招待客人的佳品，如有客来访，主人总要端上碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点，而且还略带甜味。这种米酒后劲十足，发酵时一定要保持低温密闭，防止酸败。
+ @# c; R1 T# J$ z% x+ V5 D- q" {- y. D0 C/ O5 |; e
% w7 |& x7 D' e9 }4 ]7 b 特产：人参“东北三宝”之首，为百草之王，根茎白胖，多须。分野生和人工培育两种，野生的称为“野参”。貂皮素有“皮毛之王”之称，以能御寒、保暖性强、不沾水等特点而成为皮毛中的上品。貂皮可分为紫貂皮和水貂皮两种，其中又以紫貂皮较为名贵。紫貂生长在长白山林海中，外形酷似家猫，性情古怪，难以驯养。已成功育养了紫貂。其皮毛多为褐色，既轻柔又结实，毛绒丰厚、色泽光润，华丽美观。天然紫貂是国家一类珍贵野生动物，禁止猎杀。鹿茸是指雄鹿初生的嫩角，具有很高的药用价值。长白山盛产梅花鹿，每年春季鹿角都会脱落下来，夏季再重新长出新角，新长出的角非常柔软，表面布满茸毛，所以名为鹿茸。鹿茸具有生精补髓，养血益阳，强筋健骨的功效，此外，鹿肾、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍贵的滋补药材。松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是世界上珍稀名贵的天然药用菌、中国二级濒危保护物种。松花石制砚，始于明代末年，推重于清朝，康熙帝还封它为“御砚”。根雕用长白山木本植物根、杆、瘤、枝桠等部分，制作的手工艺品。
- u; Y2 U4 J% F8 T+ N, {( U0 V8 x" }5 o/ B) ?
《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。 栏目组准备了大烟花、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。红色VIP10个两轮送出，水晶会员10个五轮送出。（刷奖内容为本期城市知识介绍）水晶获奖者准备好音视频上麦领奖，每期栏目所有奖项仅一次中奖机会。
5 @) N$ U3 G. ]( L* Z7 k" q
# o4 t1 x, w9 U% U4 G# C5 n( j
% c1 T2 e! V2 M5 Z& A% e! V" Z, j* ~' r/ _ x
房间路径 VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信] 房间ID601185 '
点击阅读《VV时报》更多访谈报道>>>>2 o( |, F, O- [- _3 s
& r( i* _8 x o& C* U# k, U7 O点击下载VV娱乐社区最新版>>>>
& Q# D4 R% N! M3 V# H点击这里开通“VIP”服务>>>>' P) `% h7 u; x3 G* F/ ~ i, B3 P: i
点击观看更多精彩活动>>>>. B1 ?1 \2 A$ W5 P/ H4 p: q$ Q, X2 J% W3 S# p
点击查看更多应用>>>> 【责任编辑：52320】 | 
