本帖最后由 52343 于 2014-5-30 16:28 编辑
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' A. y$ ?& }) T, o) a$ p《走遍中国》第88期：1 B: B2 C' e# {
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r5 I. U9 a9 N6 t( e. C时报记者：静心雪儿
, B ^: ?4 l" E6 t6 @新闻来源：VV互动视听-VV官方活动演播大厅[电信]601888.6 F7 L5 `" J7 N( l8 q/ k
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时报2014年5月30日讯 2014年5月29日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第88期：英雄河山 红色保定，将在VV互动视听-VV官方活动演播大厅[电信]601888房间开播，VV视频社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第88期《英雄河山 红色保定》，主播顺歌、无花果将带你走进河北省保定市。 5 p/ o; Y& B3 t6 y6 V% I" E
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晚八点栏目 主播无花果、顺歌闪亮登场，《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。
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保定市位于华北平原北部、海河平原大部、河北省中部，冀中地区即指保定，与北京、天津构成黄金三角，并互成掎角之势，自古就是“北控三关，南达九省，地连四部，雄冠中州”的“通衢之地”。保定以前为直隶省会，是直隶总督驻地，也是河北省最早的省会，从1669年至1968年，长期为河北的政治、经济、文化中心。保定是京津冀地区中心城市之一，保定即“永保大都（即元大都北京）安定”之意。
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美丽的保定，文化艺术也源远流长。铁球、面酱、春不老被称为保定三宝。保定铁球又名健身球，直径一般4～5厘米，球体明光锃亮，球内有球，并装有音板，两个为一副，声音有高有低，名曰“一公一母”。将双球置于手中，五指拨动，使之正转或逆转，发出一高一低的音响，轻柔悦耳。 其中王铁匠成为人们较为认可和欢迎的一个品牌。 而保定面酱始产于清康熙十年，距今已有近400年历史，质量优良，久负盛名，是理想的烹饪调料。保定的甜面酱由优质面粉酿造而成。质稠味甜，色泽红褐，盛入碗中倒置不流。
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) P: X- G4 i( K5 f 驴肉火烧是保定著名小吃，和保定三宝并驾齐驱。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。驴肉火烧起源于明朝初期。相传朱棣起兵到保定府徐水县漕河，眼看着兵马劳顿。士兵出了个主意，要他效仿古人杀马吃。有俗语说“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”，马肉纤维比较粗，不是特别好吃。但是饥不择食，就把马肉煮熟了夹着当地做的火烧吃了。哪知味道还很不错。于是后来当地老百姓也开始杀马做“马肉火烧”，而且马肉火烧因为曾经被皇上吃过而声名大振。但战争需要马，马成了战略物资，不适合再做“马肉火烧”，于是就出现了比马肉细腻，而且纯瘦不肥的替代品——驴肉火烧。著名笑星冯巩在其保定方言的电影《心急吃不了热豆腐》中多次提到驴肉火烧的盛名，而著名相声演员郭德纲也经常在作品中盛赞保定驴肉火烧，他对保定这一名吃的诙谐调侃更加使得驴肉火烧这一历史悠久的小吃得到了越来越多的人的喜爱！
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9 @( N: i) R# X" u 翻开中国旅游出版社的《中华小吃》，白肉罩火烧赫然醒目。提起这道名吃，人们不禁就会想起保定的名楼义春楼，它是清末民初保定的五楼之首，其经营的名吃之一就是白肉罩火烧。据传，义春楼的前身是座肉铺，开始经营廉价的猪头肉锅罩火烧，很受穷苦劳动人民的欢迎。冯玉祥幼年时代，家境贫寒，进城时，吃不起大饭馆，总到义春楼吃猪头肉锅罩火烧，对该饭馆产生了好感。冯玉祥当上将军之后，每次回到保定，必到义春楼吃肉罩火烧，从此，义春楼的罩火烧声誉大振。末代皇帝爱新觉罗溥仪的叔父爱新觉罗溥新宇亲笔为名吃提了“正宗白肉罩火烧”牌匾。白肉罩火烧，做起来十分讲究，要选用一定部位的猪肉，活水洗净，放入沸水中煮熟，其火候很要劲儿，肥肉要脆而不生，瘦肉得烂而不柴，煮制时要去沫去油，加入十几种调料，文火炖熟。吃起来香而不腻，清而不淡。另还有一绝活，用精瘦肉、猪肚、肥肠、猪踢、豆腐泡、素丸子罩火烧，并配以泡蒜、黄瓜条、大葱等小料和保定三宝之一的面酱，吃起来清香适口，最大的特点是一饭三吃，有肉有汤有主食，最妙的感觉是一物五味，就不同的料有不同的口味。
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5 Q P7 \/ x6 h, p 保定市是国务院命名的中国历史文化名城，是兼有平原、湖泊、湿地、丘陵、山地、亚高山草甸的地区，是中国优秀旅游城市，有国家AAAAA级景区2处（白洋淀，野三坡）、国家AAAA级景区8处、世界地质公园2处、国家重点风景名胜区1处、国家地质公园3处、国家森林公园4处。境内群山西峙，沃野东坦，植被繁茂，山明水秀。既有避暑的凉城，又有泛舟的湖泊。野三坡世外桃源，神奇俊美；白洋淀苇绿荷红，胜似江南；白石山、大茂山巍峨耸立，云蒸霞蔚；天桥瀑布、龙门天关飞流直下，气象万千；西胜沟峡谷龙潭、峰回路转，北岳庙历览千年，风采依然；万倾桃园“乱花渐欲迷人眼”，空中草原“浅草才能没马蹄”；紫荆关畿南第一天下险，古栈道地下长城世间奇！红色文化也是非常丰厚。
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大慈阁建于公元1227年，由元代蔡国公张柔创建，为保定八景之首，史称“市阁凌霄”，是近千年的古寺，大慈阁雄伟壮观可称“高可数十丈，数十里外，遥望层阁丹碧若霞”。大慈阁自古为佛教圣地，阁内供奉有释迦牟尼佛和观世音菩萨，阁后有全国罕见坐南朝北的关帝庙。 大慈阁现为全国重点文物保护单位和旅游景点。顾名思义的说法应该是古楼横翠与朝霞交相辉映，巍然成景，这在保定上谷八景之中应该是大家闺秀一般的景致。清代内阁学士郭棻在他的诗中有这样的描写：“胜迹孤悬古泰州，楼名横翠意非浮。晴连海日楼添翠，雨逼朝烟翠拥楼。”试想当年古保定的城市风貌——横翠楼所在之处大慈阁高耸而立，奎星楼列于其中，总督府威严肃穆，莲花池春光旖旎，城外古寺钟声长鸣，行人举步之间莺歌燕舞、草青水碧，东城之外更是花红柳绿、一望无际。且不说登高远眺朗峰竞秀，也不说西城古刹松涛起伏。
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祖国山河处处美。眨眼之间，本期“走遍中国”节目就要结束了，让我们都记住我们所走过的每一个地方！栏目组准备了大烟花、紫金贵族、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。官方栏目实物奖励，由珠海麦卡拉科技有限公司免费赞助提供，2012新款第五代麦卡拉特点是：带混响和音量独立控制，并能一键关麦，上麦唱歌聊天时切换非常方便，另外第五代麦卡拉音量比经典款更大，音色也更为圆润丰满。麦卡拉奖品售后服务专属工作qq：106808308，获奖者加好友时，请备注某某栏目获奖。【走遍中国】第88期：英雄河山 红色保定，与你相约VV官方活动演播大厅[电信]601888！栏目工作组：策划总监：念奴娇、栏目督导：任中军、栏目背景：念奴娇、片花撰稿：顺歌、栏目主播：无花果、栏目主播：顺歌、VV官方活动部、栏目片花：蝶 顺歌。中场刷奖互动：红色VIP10个两轮送出。（刷奖内容为保定介绍）保定市的风景名胜（视频短片播放介绍）互动刷奖：水晶会员10个五轮送出，紫金贵族1个。（刷奖内容为保定知识介绍）麦卡拉M6第五代自带混响麦克风一支一次刷出。（刷奖内容为M6第五代麦克风介绍。）（水晶、紫金及实物获奖者准备好音视频上麦领奖，每期栏目所有奖项仅一次中奖机会。）
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