本帖最后由 52329 于 2013-12-27 03:28 编辑
7 D- q$ {) P6 ?8 q
- `" W+ @' [ V* yvv时报
! k& h( v) L. \8
) v8 g( A G0 H3 E( k( j' {【走遍中国】第70期：十朝都会 江苏南京 80 Y5 o; u6 C% d
时报记者：兰天飘飘
" K6 m( X, ?5 t' h; J新闻来源：VV互动视听-VV官方活动演播大厅[电信]601888 8
# q+ y `9 s( X# U1 F
9; {: h: ~# `1 g0 L
时报2013年12月26日讯 2013年12月26日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第70期：十朝都会 江苏南京，将在VV互动视听-站级活动演播大厅[电信]601153房间开播，VV视频社区《走遍中国》栏目，黄金强档。《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。! _3 y' T2 z Q) j2 w
- V1 I# t# {- q) t
栏目工作组：策划总监：念奴娇，栏目督导：任中军，栏目背景：念奴娇，片花撰稿：顺歌，栏目主播：无花果，栏目主播：顺歌，VV官方活动部，栏目片花：心情 疯妃 妖儿 兰心 顺歌。
% X) C3 O { g9 A' v- z+ z9
99 `$ ?/ _: e, Z
乌衣巷
' ?1 K6 |* L1 K0 i8 b) p4 E4 A作者：刘禹锡 [唐] 5 ?* L' Z3 n3 N. `$ R3 o; |. P& w
朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜。 % @- v' l b$ i3 n1 R
旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家
3 K/ K! \; Y! c" K# T( a$ b; `4 L f/ o( R& }5 v. S$ L: t
临江仙
/ B7 _. @# S8 J6 {7 V& A作者：李清照 [宋] 1084－约1151 4 v# d* e" A, ?7 ^2 L2 y
庭院深深深几许，云窗雾阁常扃，柳梢梅萼渐分明，春归秣陵树，人老建康城。
2 u5 C6 {9 h2 R/ }0 j0 C& N感月吟风多少事，如今老去无成，谁怜憔悴更雕零，试灯无意思，踏雪没心情 ) U- B1 K+ }# F5 A
' D' m6 \ S z! P- F南乡子
, k9 Z8 U8 ?( K. F. D3 [作者：王安石 . i2 u1 v* i* _9 b" Z- L9 c
自古帝王州，郁郁葱葱佳气浮。
5 w9 H# C& F* l四百年来成一梦，堪愁，晋代衣冠成古丘。
0 @9 s( b0 `0 c绕水恣行游，上尽层楼更上楼。 2 k1 y3 g1 X* `, B" r
往事悠悠君莫问，回头，槛外长江空自流。 & T, R) Y$ I) g2 p" i% l
" [* d- k) T- b1 x( |9 u
八声甘州 w2 l8 m& W) D4 C$ }( k7 O
作者：辛弃疾
# X( C' _5 ~! |8 U把江山好处付公来，金陵帝王州。 ) M: y4 k$ C8 I" O" n$ L2 Y; w; |
想今年燕子，依然认得，王谢风流。
: [9 P9 J7 H, o, ]' @( `只用平时尊俎，弹压万貔貅，依旧钓天梦，玉殿东头。 / G4 P/ B% t% Z3 r2 }. p- O
看取黄金横带，是明年准拟，丞相封侯。 / z6 p+ {% X( D
有红梅新唱，香阵卷温柔。 ( _ _% y; ?" H. V; Z
且华堂、通宵一醉，待从今、更数八千秋。
I7 ] |5 q% _( |7 E公知否，邦人香火，夜半才收。 # u+ {! c1 ]& E# M
2 h" X! o5 ~9 O6 w# z登金陵凤凰台 - s7 c- Z8 Y, l# d$ S: ^
作者：李白
0 j! t, q+ t2 w5 A凤凰台上凤凰游，凤去台空江自流。 9 Y( m9 l# K; V( Q3 `9 v
吴宫花草埋幽径，晋代衣冠成古丘。
j" M$ c6 m) ^4 G6 A三山半落青天外，二水中分白鹭洲。 . q: A% J y4 }0 y/ Q( e+ W
总为浮云能蔽日，长安不见使人愁。 . ]; d$ z; _" W5 l u2 Q
9 D; ?: I2 Q6 Z8 O9 p
《泊秦淮》作者：杜牧4 g1 C) k( i/ u: [( n9 L
烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。/ l4 m6 l+ s! @# Q, T" u6 {2 r! F
商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花。
/ e7 f2 y& l- ~6 J0 v& P S; j& m' U0 i
七律·人民解放军占领南京, w. H# U% C6 d+ a8 i) s$ V/ ]
一九四九年四月; i8 J( ^* A8 O! @" ?5 S) f. U
毛泽东
2 l0 V& e4 T, l+ N* Q5 L, g+ H钟山风雨起苍黄，百万雄师过大江。& ]; F% \3 ~7 @$ \
虎踞龙盘今胜昔，天翻地覆慨而慷。
- {# D' m. p: `. W0 g2 e. ~5 m! y6 a宜将胜勇追穷寇，不可沽名学霸王。7 O+ C5 o. |- Y' Y, \8 Q
天若有情天亦老，人间正道是沧桑。: N2 Y* I0 E; Q: j; y3 X1 M/ e: R. ^, H
9
93 w) S" x* X# g4 g. k& O
南京是一个文化底蕴深厚的城市，历来多少文人墨客留下他们的千古名篇，脍炙人口，深入人心，让后人感怀。南京这个悠久传承历史的城市，历来是广大游客最想探究的地方。六朝的古迹，三国东吴的古庙，明清的留恋，依然激荡着来来去去多少年代。宁饮建邺水，不食武昌鱼，生动描绘了南京历来是丰衣足食，令人向往的地方。- y) u0 N F( Q5 D+ @
* U( ^( v( a# ` 南京是中国著名的四大古都及历史文化名城。千百年来，奔腾不息的长江不仅孕育了长江的文明，也催生了南京这座江南城市。南京襟江带河，依山傍水，钟山龙蟠，石头虎踞，山川秀美，古迹众多。早在上个世纪30年代，著名文学家朱自清先生游历南京后，写下的《南京》一文中就有这样一段评价：“逛南京像逛古董铺子，到处都有些时代侵蚀的痕迹。你可以揣摩，你可以凭吊，可以悠然遐想……” - K9 C! ?: v) d0 S; B# M
* N1 f/ y( ], b" }6 G/ k南京旅游景点介绍8 i3 p: d, [9 ]' o% e: I
/ p% U) L" ?/ s. r 南京是“中国四大古都”之一，有“六朝古都”之称。南京位于长江下游沿岸，是长江下游地区重要的产业城市和经济中心，中国重要的文化教育中心之一，也是华东地区重要的交通枢纽。南京旅游资源丰富，名胜古迹众多。南京旅游景点包括了中山陵，[被过滤]遇难同胞纪念馆，夫子庙，南京长江大桥，明孝陵等。南京旅游局为方便游客旅游南京，与媒体合作整出十条南京的精品旅游线路。分别是：六朝怀古游、大明胜迹游、郑和遗踪游、民国文化游、宗教文化游、秦淮风情游、科教修学游、滨江风貌游、温泉度假游、乡村美景游。南京又是十朝都会，“衣冠文物盛于东南和都市大气之特色，有深厚的文化内涵，透露出几分儒雅之气，豪杰之风，斯文秀美，亢朗冲融。”同时南京作为天下文枢所在，文化底蕴深厚，所谓“菜佣酒保也有六朝烟水气”。除了著名的南京旅游景点可供游客游玩之外，南京的美食也不容错过。南京的饮食以京苏菜（金陵菜）和清真菜著名。金陵菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾。制作金陵大菜的知名菜馆有绿柳居菜馆、马祥兴菜馆等。% V1 H) e% i! V# p; B. G' O5 |
六朝怀古游：江南佳丽地，金陵帝王州。南京历来就有“六朝古都”的美誉，东吴、东晋、宋、齐、梁、陈，六朝定都给南京带来了一度的繁华，成为东南物产丰饶的胜地。六代豪华春犹在，如今在南京城内散落的六朝遗迹可考、可赏、可叹。
4 u" k/ F7 ~# Q h U# D+ K" j: {+ ?- h9 P+ @
南京旅游景点众多：" `5 z& e6 c' f7 W% i" ~) E
6 o5 g I1 M- a: M$ y
六朝怀古游9 }) E. h& L: e r5 n
3 K7 P9 M8 x8 q; `) W+ d
台城（览钟山、观玄武，台城柳堤怀六代） 鸡鸣寺（南朝名寺藏帝王，香烟袅袅抹胭脂） 玄武湖（帝王习武地，金陵秀色处） 南京白马石刻公园（东汉传说，数朝石刻） 灵谷寺（南朝名僧塔，明帝御迁地） 古林公园（齐梁拜梅亭，今朝赏梅地） 清凉山、石头城（武侯驻马点江山，石头虎踞依秦淮） 莫愁湖（南朝有莫愁，悄然湖畔走） 朝天宫（冶山旧地，春秋史筑，魏晋遗风） 夫子庙（六朝金粉地，十里秦淮河） 栖霞山（舍利塔、千佛岩、乾隆御花园、红叶谷），登高望远，如逢秋天还可一赏枫叶 。
5 L0 B. X' j% r. c. U9 w* h& S1 N) N3 R3 a# V7 C
大明胜迹游: e# v4 T5 {. `2 ?
% M' L+ r- E3 r6 t明孝陵（明太祖朱元璋的陵墓，全国重点文物保护单位，世界文化遗产） 明文化村（阳山碑材，碑中之最） 灵谷寺（明代规模最大的寺庙） 明故宫遗址 （现辟为午朝门公园。是北京故宫的蓝本，为明初洪武、建文、永乐三代皇宫，现虽未修复，但仍能给人以磅礴的感染和无尽的遐想、回味） 玄武湖公园（湖光山色储皇册） 鼓楼公园（明朝都城的见证，重大仪式的圣地） 阅江楼（朱元璋的愿望和遗憾，六百年的见证和关联） 静海寺、天妃宫（明帝敕造，航海信仰） 南京郑和宝船遗址公园（最大的中世纪造船遗址） 莫愁湖公园 （明代古典公园，园中胜棋楼原是明太祖朱元璋和开国元勋徐达经常弈棋的地方） 朝天宫（明代朝拜天子礼仪的场所） 中华门城堡（世界第一瓮城，明代最大的城门之一） 夫子庙、李香君故居、瞻园、白鹭洲公园等（曾经的国子监，明清时代最大的乡试场所，江南贡院科举严谨，秦淮浪漫） 清凉门、鬼脸城 狮子山（走仪凤门?定淮门南京明城墙风光带） 神策门公园（敌楼唯一保存完好的城门） 台城（看城墙博物馆，武庙闸） 曾国荃破城处、琵琶湖、前湖、中山门 午朝门公园（了解明故宫位置走向） 东华门、西安门遗址（明代皇城和宫城各自唯一留下的城门遗迹） 东水关（欣赏古代水利枢纽）) j8 C# x8 ?! g: y
1 |; S: J' e& D$ X# L郑和遗踪游
1 O& L) ^" ~9 j: o, Q! {* ]' { T) e( t
静海寺（乃是明成祖为郑和所建，郑和晚年曾一度在此生活） 天妃宫（郑和第一次下西洋归来奏请建立，每次出海前祭祀之地） 龙江宝船厂（大多数郑和船队曾在此营造） 南京郑和宝船遗址公园（原为郑和府第内的私家花园） 净觉寺（净觉寺的重建有赖于郑和的奏章） 南郊乌龟山?泥国王墓（郑和下西洋增强国际交流的鉴证） 牛首山郑和墓（航海家寿终正寝之地）和郑和纪念馆。
- D+ a8 z( M- E8 u+ ]. w: F d6 k* }3 z
民国建筑游
+ { R7 _3 a8 H1 h# L! Q" u$ X4 c0 ^: }' G$ Q
中山码头-中山北路-中山路-中山东路沿线建筑（交通部、铁道部、立法院、最高法院、外交部、鼓楼医院、司法院、中央饭店、逸仙桥、钟山宾馆、中国第二历史档案馆、南京博物院、中山门等） 南京博物院（30年代蔡元培倡导建立的国立中央博物院，目前全国第三大博物院） 中山陵、钟山风景名胜区（国父孙中山先生的陵墓） 灵谷寺、灵谷公园（北伐阵亡将士公墓、谭延?、邓演达墓） 美龄宫、孙中山纪念馆、音乐台、蒋介石汤山温泉别墅（庄重典雅的中西合璧建筑，得山水之优势，引香泉之环抱） 总统府（近代史博物馆，孙中山、蒋介石办公处） 梅园新村（国共谈判旧地） 南京1912旅游休闲时尚街区（民国古典风情，现代休闲文化） 毗卢寺（民国时期全国佛教的中心） 沿太平南路还可经十竹斋、宝庆银楼、亨达利钟表行、安乐酒店等清末民初建筑） 南京大学（三江起源，知名大学） 南京师范大学（三江余韵，女校风范） 东南大学（三江的另一分支，最早的综合性大学之一） 颐和路公馆区（民国官府和使馆区，汪精卫公馆、阎锡山公馆、苏联大使馆、马歇尔旧居、陈伯雷旧居等）。 ) e9 P; f* P9 A1 U
0
98 j4 {, K q7 W: a5 D8 y& y
南京十大特色小吃0 _( m) e) Y k, ]0 S# c
$ @) C$ q2 L1 w6 }& {- B/ h$ _
1、 小笼包：吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。
" F5 ^2 B/ ?# o$ |( t: M, v% f M c* N$ \6 D
2、 煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。
/ @3 a! i- i) W0 V- a! a% e6 d. t- Z6 j: P1 g
3、 牛肉锅贴：外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不过隐！( ^* G) I% L! B1 N' M# t1 u$ x
8
9( @1 O, u/ w9 H9 a4 i8 a" K+ o# @
4、 鸭血粉丝：在南京，卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。. I5 |1 v2 [/ n) q1 ]
; }( \4 F( x. P6 A+ n# l1 c
5、 如意回卤干：南京历史悠久，南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说，还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士，立即将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵入味送上，朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。: m' {$ G! q) O# T2 m
% b8 Z( B0 s W, E
6、什锦豆腐涝：豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花，南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有，可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样，除了一样的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料，不光是颜色漂亮，口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜，辛辣适中，有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”，这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证：据说，豆腐涝这玩艺，年轻人吃了健脑补脑，老年人吃了延年益寿，为了讨口彩，店家还在里面加入什锦菜，什么意思呐？前程似锦，呵呵。, O1 m R9 x& x2 ^# I) g- _2 Q5 U" e
0 C3 r8 {6 S' H
7、状元豆/五香蛋：状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间，居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士，因家境贫寒，每天读书到深夜，其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好，用小碗把豆子装好，上面加一颗红枣给他吃，并勉励他好好读书，将来好中状元。后来，秦大士中了状元，此事传开，状元豆便出了名。。一些小贩就利用学子的这种心理，在父子庙贡院附近卖起了状元豆，衬口彩说“吃了状元豆，好中状元郎”。状元豆实际上就是五香豆，和五香蛋一样，五香豆入口喷香，咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴喽。( k; d1 q+ T O
7 l6 R: Q3 L8 z( f& F
8、盐水鸭/鸭头：到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客，上街去斩一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多，南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡，或是盐水，都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头，再来一瓶啤酒，细细品尝慢慢啃，那个舒服啊……& g8 c! w6 [# `3 R
- }- S; O/ C3 O# m2 w, M+ d0 u
9、蒸饺：蒸饺实际上全国各地都有，但是南京的蒸饺却别具一格，不但形状精美、口味更是以清新著称，油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成，加上鲜美的香菇汁水，上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱，轻轻一吸，一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。: t: a9 O$ l7 e
/ A9 i" K! u0 n6 [10、糕团小点：江南人嗜甜，所以，传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶，糯而不粘，方称为甜品之上乘。此外，光口味好还不行，造型色泽还要出众，所以，南京的糕团大多玲珑小巧，色彩缤纷，入口香甜松软，清香满腔，再来上一壶上好的绿茶，就是顶好的口福了！
0 P; {" w" _/ K9 Q7 }- ?3 M) U8
9+ H5 r. z0 I K+ ^: d
栏目组准备了大烟花、紫金贵族、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。官方栏目实物奖励麦卡拉自带混响话筒，由珠海麦卡拉科技有限公司免费赞助提供。经典栏目《走遍中国》将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。
' ?' L' k1 V$ `; c
# a9 l; P G; m: J" \# \! }0 z$ J
$ o7 ?3 v/ Q) Q1 r5 m3 [3 B- ^
/ ~7 v) j# M3 }, E9
+ ~3 p+ n$ |4 i$ r% f" z
: M7 m% e# M' n- A! i- Z: t房间路径 VV互动视听->VV官方活动->VV官方活动演播大厅[电信] 房间ID:601888 1
点击阅读《VV时报》更多访谈报道>>>> 点击下载VV视频社区最新版>>>> 点击这里开通“VIP”服务>>>> 点击观看更多精彩活动>>>> 点击看看更多应用
' E8 d. ]/ X+ K7 _. _6 g8 @0 Z: Z3 h
! R+ F- I' _ u/ H* ?3 ]
【责任编辑：心茗】 | 
