本帖最后由 52329 于 2013-12-27 03:28 编辑 0 s% R' R& I0 [3 {, F1 W
' C8 A ^. ` _9 {
vv时报
, m& ~# l1 i, |2 G& j. A8
3 i, S9 [2 P1 d0 v! {【走遍中国】第70期：十朝都会 江苏南京 8
8 y# U. J) {9 `$ _9 U时报记者：兰天飘飘
0 M8 |3 s M+ A/ r0 x# W" _新闻来源：VV互动视听-VV官方活动演播大厅[电信]601888 87 ^% w% R$ U: z# O% S' J* ~9 V
9. U+ t1 V0 Q2 x$ [+ d B- H& {4 c
时报2013年12月26日讯 2013年12月26日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第70期：十朝都会 江苏南京，将在VV互动视听-站级活动演播大厅[电信]601153房间开播，VV视频社区《走遍中国》栏目，黄金强档。《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。
7 ^# U% L$ n( @; t8 ]
X/ P2 c2 }% d9 q 栏目工作组：策划总监：念奴娇，栏目督导：任中军，栏目背景：念奴娇，片花撰稿：顺歌，栏目主播：无花果，栏目主播：顺歌，VV官方活动部，栏目片花：心情 疯妃 妖儿 兰心 顺歌。
! g( k7 v4 e1 m: k# E9
9
: ]# w: y& A; \乌衣巷
" h j* s6 v3 ]7 j5 J作者：刘禹锡 [唐] $ I& N! ?, \! R: c( o% S' F3 J6 o5 q
朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜。
x, C5 Z: T7 K7 l; m6 D! Y5 \旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家
3 Y' @5 A/ n$ C C' L+ Y9 N) c+ B, |2 N4 J: ]8 z
临江仙 + y* N" I1 n) J' g
作者：李清照 [宋] 1084－约1151
: Z# ~2 a0 W; B `! G# u庭院深深深几许，云窗雾阁常扃，柳梢梅萼渐分明，春归秣陵树，人老建康城。
8 E- F' i: o# K0 }3 I感月吟风多少事，如今老去无成，谁怜憔悴更雕零，试灯无意思，踏雪没心情
3 z3 O w3 N' r# _: `: O( k* A% q5 c) D
南乡子
& W5 h- z8 [8 K4 @' Y' r作者：王安石
5 G- V& ~/ c' z" P自古帝王州，郁郁葱葱佳气浮。 ' `1 M* Z4 m% \" \' w
四百年来成一梦，堪愁，晋代衣冠成古丘。 : s' [8 j3 J& z: z) S+ l5 t9 f1 p
绕水恣行游，上尽层楼更上楼。 ! p6 f) D7 Z" |: G! J% F
往事悠悠君莫问，回头，槛外长江空自流。 . d9 H1 P# E" m7 a3 z1 w
; \$ k* X6 b! B+ J/ Y八声甘州
* L$ W! ], V, A6 o& d1 @作者：辛弃疾
% ]& p% n2 n! c' X1 J) \把江山好处付公来，金陵帝王州。
/ @. m* [: I }. J想今年燕子，依然认得，王谢风流。
4 v: j0 ^( p: q. s- i只用平时尊俎，弹压万貔貅，依旧钓天梦，玉殿东头。 # o; m j: B, _( E/ ?& U
看取黄金横带，是明年准拟，丞相封侯。
Y- ~5 Z0 ?7 R' K. |' P有红梅新唱，香阵卷温柔。 2 r. e9 [$ q9 V2 o- J
且华堂、通宵一醉，待从今、更数八千秋。 + ?0 M$ p8 J, O8 {& H$ O
公知否，邦人香火，夜半才收。 9 X- M; N: K, A
/ y& g: R# F- K' ^
登金陵凤凰台 0 J; w, _: K& |
作者：李白
0 P3 C4 v8 M) }- [9 {2 L& z凤凰台上凤凰游，凤去台空江自流。 E+ c* L8 ]; N! k
吴宫花草埋幽径，晋代衣冠成古丘。
1 ]. |+ N; F/ i" z. k/ e三山半落青天外，二水中分白鹭洲。 e b3 R) E2 {. U, I0 F
总为浮云能蔽日，长安不见使人愁。
9 f( y0 H1 m, N& y# B* u; T, h% Z& I" T) N5 o' ]* Q
《泊秦淮》作者：杜牧
4 ]: b, V( t P; k; O烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。' {4 L4 P( s/ Y. Q$ a6 h
商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花。) _7 j2 v# x4 u% K$ ]2 C
0 B& a1 B% n1 e0 W5 x! M' O
七律·人民解放军占领南京/ k5 M2 ]& U' j K& }5 {7 r( U
一九四九年四月
7 z7 U% o: z* a2 n5 F! }- |毛泽东
: J% H8 P4 d3 y# m. z钟山风雨起苍黄，百万雄师过大江。
# K3 R# Y$ @/ L: P: K8 @虎踞龙盘今胜昔，天翻地覆慨而慷。: a' T( X# k8 \7 k1 A, j3 _! B) W. w9 |
宜将胜勇追穷寇，不可沽名学霸王。
2 V0 s) |* M$ v+ G+ X0 i天若有情天亦老，人间正道是沧桑。
5 K) ^ R; _( ^9
9
8 r- U; U5 j+ d2 a& x 南京是一个文化底蕴深厚的城市，历来多少文人墨客留下他们的千古名篇，脍炙人口，深入人心，让后人感怀。南京这个悠久传承历史的城市，历来是广大游客最想探究的地方。六朝的古迹，三国东吴的古庙，明清的留恋，依然激荡着来来去去多少年代。宁饮建邺水，不食武昌鱼，生动描绘了南京历来是丰衣足食，令人向往的地方。2 _5 a4 p$ e$ ]! a6 L0 h t6 G' y
. c9 y# n: D% p+ o n# n 南京是中国著名的四大古都及历史文化名城。千百年来，奔腾不息的长江不仅孕育了长江的文明，也催生了南京这座江南城市。南京襟江带河，依山傍水，钟山龙蟠，石头虎踞，山川秀美，古迹众多。早在上个世纪30年代，著名文学家朱自清先生游历南京后，写下的《南京》一文中就有这样一段评价：“逛南京像逛古董铺子，到处都有些时代侵蚀的痕迹。你可以揣摩，你可以凭吊，可以悠然遐想……”
/ v! a" }# W5 \5 z2 D" f( X' A1 y! i
南京旅游景点介绍
$ |1 @% `" s: C3 w, m, @4 R+ E) e+ j/ T5 ~4 s& ]9 n% U1 f/ k/ ]; L
南京是“中国四大古都”之一，有“六朝古都”之称。南京位于长江下游沿岸，是长江下游地区重要的产业城市和经济中心，中国重要的文化教育中心之一，也是华东地区重要的交通枢纽。南京旅游资源丰富，名胜古迹众多。南京旅游景点包括了中山陵，[被过滤]遇难同胞纪念馆，夫子庙，南京长江大桥，明孝陵等。南京旅游局为方便游客旅游南京，与媒体合作整出十条南京的精品旅游线路。分别是：六朝怀古游、大明胜迹游、郑和遗踪游、民国文化游、宗教文化游、秦淮风情游、科教修学游、滨江风貌游、温泉度假游、乡村美景游。南京又是十朝都会，“衣冠文物盛于东南和都市大气之特色，有深厚的文化内涵，透露出几分儒雅之气，豪杰之风，斯文秀美，亢朗冲融。”同时南京作为天下文枢所在，文化底蕴深厚，所谓“菜佣酒保也有六朝烟水气”。除了著名的南京旅游景点可供游客游玩之外，南京的美食也不容错过。南京的饮食以京苏菜（金陵菜）和清真菜著名。金陵菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾。制作金陵大菜的知名菜馆有绿柳居菜馆、马祥兴菜馆等。: Z# \' y- I! B, c
六朝怀古游：江南佳丽地，金陵帝王州。南京历来就有“六朝古都”的美誉，东吴、东晋、宋、齐、梁、陈，六朝定都给南京带来了一度的繁华，成为东南物产丰饶的胜地。六代豪华春犹在，如今在南京城内散落的六朝遗迹可考、可赏、可叹。. P2 Y' H1 {1 \0 V9 r
! C+ H/ [1 A$ p 南京旅游景点众多：
: O* J7 [0 b" d3 R% x, n6 d% y% @
1 B! f9 H! J; j8 D六朝怀古游
$ X. o+ z y- @* i8 {
: ]. [0 l' A6 P# ~台城（览钟山、观玄武，台城柳堤怀六代） 鸡鸣寺（南朝名寺藏帝王，香烟袅袅抹胭脂） 玄武湖（帝王习武地，金陵秀色处） 南京白马石刻公园（东汉传说，数朝石刻） 灵谷寺（南朝名僧塔，明帝御迁地） 古林公园（齐梁拜梅亭，今朝赏梅地） 清凉山、石头城（武侯驻马点江山，石头虎踞依秦淮） 莫愁湖（南朝有莫愁，悄然湖畔走） 朝天宫（冶山旧地，春秋史筑，魏晋遗风） 夫子庙（六朝金粉地，十里秦淮河） 栖霞山（舍利塔、千佛岩、乾隆御花园、红叶谷），登高望远，如逢秋天还可一赏枫叶 。
- T l* L' k8 h. k% ? A/ b' I z3 H% [# N+ s
大明胜迹游! D) F$ \: d5 w* Y6 |. }/ |& F
* L V& Y# R8 Q! q$ f0 F6 ~明孝陵（明太祖朱元璋的陵墓，全国重点文物保护单位，世界文化遗产） 明文化村（阳山碑材，碑中之最） 灵谷寺（明代规模最大的寺庙） 明故宫遗址 （现辟为午朝门公园。是北京故宫的蓝本，为明初洪武、建文、永乐三代皇宫，现虽未修复，但仍能给人以磅礴的感染和无尽的遐想、回味） 玄武湖公园（湖光山色储皇册） 鼓楼公园（明朝都城的见证，重大仪式的圣地） 阅江楼（朱元璋的愿望和遗憾，六百年的见证和关联） 静海寺、天妃宫（明帝敕造，航海信仰） 南京郑和宝船遗址公园（最大的中世纪造船遗址） 莫愁湖公园 （明代古典公园，园中胜棋楼原是明太祖朱元璋和开国元勋徐达经常弈棋的地方） 朝天宫（明代朝拜天子礼仪的场所） 中华门城堡（世界第一瓮城，明代最大的城门之一） 夫子庙、李香君故居、瞻园、白鹭洲公园等（曾经的国子监，明清时代最大的乡试场所，江南贡院科举严谨，秦淮浪漫） 清凉门、鬼脸城 狮子山（走仪凤门?定淮门南京明城墙风光带） 神策门公园（敌楼唯一保存完好的城门） 台城（看城墙博物馆，武庙闸） 曾国荃破城处、琵琶湖、前湖、中山门 午朝门公园（了解明故宫位置走向） 东华门、西安门遗址（明代皇城和宫城各自唯一留下的城门遗迹） 东水关（欣赏古代水利枢纽）
( s# M& M7 s; t. e) `: A7 x+ b% d" e$ f; H$ v4 K* d4 j4 l
郑和遗踪游! U3 X5 |! p5 m% C8 n8 T
& N) c( y0 {) z5 u! C
静海寺（乃是明成祖为郑和所建，郑和晚年曾一度在此生活） 天妃宫（郑和第一次下西洋归来奏请建立，每次出海前祭祀之地） 龙江宝船厂（大多数郑和船队曾在此营造） 南京郑和宝船遗址公园（原为郑和府第内的私家花园） 净觉寺（净觉寺的重建有赖于郑和的奏章） 南郊乌龟山?泥国王墓（郑和下西洋增强国际交流的鉴证） 牛首山郑和墓（航海家寿终正寝之地）和郑和纪念馆。
+ N7 s) I# N! ]6 D0 q
% \- g: X& o- ]7 C民国建筑游
1 i s/ w& b: h8 c2 h' ?8 Y8 ?+ I p2 Z6 t9 ~
中山码头-中山北路-中山路-中山东路沿线建筑（交通部、铁道部、立法院、最高法院、外交部、鼓楼医院、司法院、中央饭店、逸仙桥、钟山宾馆、中国第二历史档案馆、南京博物院、中山门等） 南京博物院（30年代蔡元培倡导建立的国立中央博物院，目前全国第三大博物院） 中山陵、钟山风景名胜区（国父孙中山先生的陵墓） 灵谷寺、灵谷公园（北伐阵亡将士公墓、谭延?、邓演达墓） 美龄宫、孙中山纪念馆、音乐台、蒋介石汤山温泉别墅（庄重典雅的中西合璧建筑，得山水之优势，引香泉之环抱） 总统府（近代史博物馆，孙中山、蒋介石办公处） 梅园新村（国共谈判旧地） 南京1912旅游休闲时尚街区（民国古典风情，现代休闲文化） 毗卢寺（民国时期全国佛教的中心） 沿太平南路还可经十竹斋、宝庆银楼、亨达利钟表行、安乐酒店等清末民初建筑） 南京大学（三江起源，知名大学） 南京师范大学（三江余韵，女校风范） 东南大学（三江的另一分支，最早的综合性大学之一） 颐和路公馆区（民国官府和使馆区，汪精卫公馆、阎锡山公馆、苏联大使馆、马歇尔旧居、陈伯雷旧居等）。
* Z2 q9 ^) Z% ]' d0
9/ w" Y3 i; X) _0 u" f- @% H$ f E
南京十大特色小吃
" `, s$ E4 U6 F* H9 k) u5 B% w1 ?( N1 G! ^7 S7 }" h3 V
1、 小笼包：吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。
$ K/ ~5 ]9 U) T- ~; ]/ U, o* W5 x( { L# u* e$ W
2、 煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。
" v( P: O8 M& h) h8 B h4 N' K: R$ u) I; ]$ H
3、 牛肉锅贴：外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不过隐！
4 j0 m7 F1 d4 R8
9' I' j5 Q6 q3 w* J5 H! i# w
4、 鸭血粉丝：在南京，卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。6 @7 }7 j9 f2 c$ ?
4 u( K* O7 V: O, j1 F2 l" g% y0 b, P: z
5、 如意回卤干：南京历史悠久，南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说，还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士，立即将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵入味送上，朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。
4 T1 P( w( S) C! H, U/ |' }9 ^4 L2 [$ `9 b8 x
6、什锦豆腐涝：豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花，南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有，可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样，除了一样的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料，不光是颜色漂亮，口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜，辛辣适中，有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”，这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证：据说，豆腐涝这玩艺，年轻人吃了健脑补脑，老年人吃了延年益寿，为了讨口彩，店家还在里面加入什锦菜，什么意思呐？前程似锦，呵呵。6 ~: {0 L) l% t
# i4 q% j2 D- u1 b7、状元豆/五香蛋：状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间，居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士，因家境贫寒，每天读书到深夜，其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好，用小碗把豆子装好，上面加一颗红枣给他吃，并勉励他好好读书，将来好中状元。后来，秦大士中了状元，此事传开，状元豆便出了名。。一些小贩就利用学子的这种心理，在父子庙贡院附近卖起了状元豆，衬口彩说“吃了状元豆，好中状元郎”。状元豆实际上就是五香豆，和五香蛋一样，五香豆入口喷香，咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴喽。
2 J( z U$ B" C
% q6 ]) ]5 t7 {+ F( c5 @9 ^8、盐水鸭/鸭头：到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客，上街去斩一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多，南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡，或是盐水，都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头，再来一瓶啤酒，细细品尝慢慢啃，那个舒服啊……2 i( q, I3 b9 W. o
2 s: \: i H2 G9、蒸饺：蒸饺实际上全国各地都有，但是南京的蒸饺却别具一格，不但形状精美、口味更是以清新著称，油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成，加上鲜美的香菇汁水，上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱，轻轻一吸，一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。: K3 ]2 T+ K: C) z' ~1 R, u+ Z8 `
; D+ L' K. D& `0 B7 j
10、糕团小点：江南人嗜甜，所以，传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶，糯而不粘，方称为甜品之上乘。此外，光口味好还不行，造型色泽还要出众，所以，南京的糕团大多玲珑小巧，色彩缤纷，入口香甜松软，清香满腔，再来上一壶上好的绿茶，就是顶好的口福了！) O0 r! |- f1 C V/ H0 X9 x6 B5 E
8
9, o" F O9 \0 N9 I- M4 D8 b g9 Y
栏目组准备了大烟花、紫金贵族、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。官方栏目实物奖励麦卡拉自带混响话筒，由珠海麦卡拉科技有限公司免费赞助提供。经典栏目《走遍中国》将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。6 A/ D' }0 [& y: x2 R% e; T
2 L8 Q9 G/ _) d* U8 z/ m
5 a; Z3 ?! Q) R5 P7 A9 t4 h
R) i6 @9 |* H+ C9
* R5 g4 v0 e' U) M) a* O
5 K0 R8 }. V5 P& S( g, T房间路径 VV互动视听->VV官方活动->VV官方活动演播大厅[电信] 房间ID:601888 1
点击阅读《VV时报》更多访谈报道>>>> 点击下载VV视频社区最新版>>>> 点击这里开通“VIP”服务>>>> 点击观看更多精彩活动>>>> 点击看看更多应用 , A" ^ f" w/ c' N! J( u
; @# {' H4 J, ]: i2 a+ l; p2 b
7 U* Z t/ g1 z3 R/ x) u: G) a【责任编辑：心茗】 | 
