[活动现场] 【官】【现场报道】4.7江北水乡魅力枣庄记者：落雪无殇-52320

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本帖最后由 52320 于 2016-4-9 09:16 编辑 ! w4 Z! ^3 A7 e/ b6 ` X

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+ Z- y: u1 f1 s2 B【走遍中国】第172期

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时报记者：落雪无殇

新闻来源：聊天大厅->VV官方活动->官方活动->VV官方栏目直播间[电信](601185)

时报2016年4月8日讯 走遍祖国的大好河山，将祖国的山山水水装在我们的记忆中，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》，为你导航引路。4月7日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第172期：江北水乡魅力枣庄，在VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播，栏目主宾顺歌、无花果用他们特有的语音魅力，配合视频、图片等一系列的网络手段，带领我乘鼠标的船，游进江北水乡，魅力枣庄。

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晚八点整，两位主播如约等上主播台，为我们开启枣庄之旅。枣庄，处山东省南部，东依沂蒙山，西濒微山湖，南接华东门户徐州，北临孔孟之乡-济宁。枣庄因多枣树而得名，是著名的煤城，为中国76个四线城市之一。2009年成为国务院政策支持的东部地区唯一转型试点城市，2013年又被国务院列为中国老工业城市重点改造城市。截至2016年2月，枣庄总面积4563平方公里，常住人口394万，辖薛城区、市中区、峄城区、山亭区、台儿庄区、滕州市。

历史上的枣庄，在秦朝，是一个开发时间较早、文明程度较高，人口稠密、经济发达的富庶之地，其军事战略地位也相当重要。4 o; X* A: h+ b$ v5 c' r

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枣庄市地处鲁中南低山丘陵南部地区，属于黄淮冲积平原的一部分。地势北高南低，东高西低，呈东北向西南倾伏状。北部山亭区境内的高山海拔620米，为枣庄市最高点。莲青山、抱犊崮等海拔500米以上群山连绵起伏，横亘在市北部。抱犊崮海拔580米，谓“沂蒙七十二崮之首”。西部滨湖及沿运地带地势最低，地面平坦，海拔30～40米，最低处海拔24.5米。境内地形地貌比较复杂，形成低山、丘陵、山前平原、河漫滩、沿湖洼地等多类型地貌特征。丘陵约占总面积的54.6%，平原约占总面积的26.6%，洼地约占总面积的18.8%。境内河流属淮河流域运河水系。大小河流共有24条，京杭运河枣庄段为大型河流，横穿市南部，境内全长39公里。中型河流（伊家河、峄城大沙河、城郭河）3条，流域面积在100平方公里以上的河流8条，流域面积在30至100平方公里的河流12条。除京杭运河枣庄段为南四湖泄洪河道外，其它主要河流均发源于东北部山区，分别流入南四湖和运河。

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枣庄是因煤而建的城市，枣庄人有着很深的煤文化情结。也许是因开场煤矿的工作强度大，也造就了枣庄人豪放豁达的品格。吃苦耐劳，热情质朴的民众素质，吸引了很多地方的民众聚集枣庄，加入建设枣庄的队伍。

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枣庄方言属于北方语系，更详细的分类属于中原官话区西鲁小区。枣庄方言在偌大的北方方言区里并不另类，大同小异。外地人要想在短时间内学会和真正听懂枣庄方言是一件比较困难的事情。枣庄方言大致分为新老两派。这两派方言，语法方面基本一致，词汇有细微差别，语音也有明显差异。新派方言是老派枣庄方言受普通话语音影响而形成的。也成就了枣庄的山东快书和柳琴戏，民间文化艺术丰富多彩，鲁南花鼓，伏里土陶都是枣庄人引以为豪的文化传承。
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+ t2 K, X* q3 t! l+ X. l5 b; x 枣庄生物资源种类繁多，粮食作物主要有小麦、玉米、地瓜、高粱、谷子、大豆等23种；经济作物主要有花生、棉花、烟草、麻类；果品主要有苹果、黄梨、大枣、板栗、核桃、石榴、柿子、山楂、樱桃等；主要树种有杨、柳、槐、桐、榆，椿、楝、柏、等；家畜家禽以牛、驴、马、骡、猪、羊、兔、鸡、鸭、鹅为大宗；鱼类主要有鲤、鲫、鲢、草、甲鱼等60余种；中药材主要有丹参、益母草、全蝎、柏籽、五加皮、半夏、银花、酸枣仁等160多种。
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% y4 S! p1 W0 s! F; a! _8 r) C; M' V 枣庄的美食丰富，特色性强
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- f8 C1 n# a) g' C 辣子鸡（家常辣子鸡）是一道川渝地区的名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。4 w/ b- y; P9 y
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羊肉汤中华传统经典名吃，在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白香甜的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。羊肉汤含在嘴里，香味便融入了你整个身体。

台儿庄“张家狗肉”，至今已有几百年的历史。制作精细讲究，选用十几种名贵佐料，配以百年老汤，香而不腻，烂而不散，鲜美可口，色味俱佳，营养丰富，具有益气、轻身、安五脏、益脾胃、治五痨七伤等作用。长期以来深受消费者欢迎，为鲁西一绝。
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) j4 b( ]0 `6 J4 x0 ?* G7 S “张家”牌狗肉乃采用祖传世袭正宗配方及古老工艺制作而成，采用国际先进的脉冲高温瞬时设备杀菌，杀菌彻底，不破坏内容物并保持独特的风味。在 1998年庆祝台儿庄大战胜利60周年暨经贸洽谈会上获得中外友人的高度赞扬，并成为来此旅游者喜食的保健食品。

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薛城糁汤，山东省著名的汉族小吃，是枣庄市薛城独创的大补饮食，主要原料有：当地老母鸡、麦仁、大茴、胡椒等，制作工艺特殊，它是将原料放入一种特制的锅内，用文火炖至12个小时后面而成。“糁”汤是由面粉，去皮麦粒，鸡汤等熬制的一种汤，其营养丰富，风味独特，入口生津，滋润全身，深受人们的青睐，成为稀饭家族中的上品。传说乾隆皇帝下江南路经滕州，喝了此汤大加赞赏，问当地人这叫“啥”？皇帝金口玉言，于是，当地人也叫它“啥”汤。3 v; g5 N6 k+ ^7 V6 e( J9 }
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38°大战酒：为纪念1938年台儿庄大战的胜利，枣庄台儿庄以台儿庄大战的名字生产酿造了一种粮食酒，叫做38°大战酒，其酒瓶设计独特，以当时用于战斗的手榴弹、子弹为原型，风格迥异，有很大的纪念意义。其中的手榴弹形状的酒瓶成功申请外观设计专利。此外，滕州辣汤，滕州菜煎饼、黄花牛肉面等，都是走进枣庄非吃不可的美食。

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旅游景点：
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枣庄境内著名旅游景点有台儿庄古城、微山湖湿地红荷风景区、微山湖古镇、墨子纪念馆、抱犊崮等。
台儿庄古城，位于京杭大运河的中心点，坐落于山东省枣庄市台儿庄区和鲁苏豫皖四省交界地带。古城肇始于秦汉，发展于唐宋，繁荣于明清，有“天下第一庄”之称（清乾隆赐）。[1] 古城占地2平方公里，11个功能分区、8大景区和29个景点，是中国国内规模最大的古城。[2] 为国家5A级旅游景区，有“中国最美水乡”之誉。台儿庄古城，被世界旅游组织称为“活着的古运河”、“京杭运河仅存的遗产村庄”。台儿庄古城内有古河道、古码头、中华古水城、台儿庄大战纪念馆、海峡两岸交流基地，与华沙同属世界上仅有的两座因二战炮火毁坏而作为世界文化遗产重建的城市。- B U) t: k# W9 `- c t

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微山湖湿地红荷旅游风景区位于山东省滕州市，距滕州市区25公里，总面积90平方公里，湖域面积60平方公里，这里有55公里的湖岸线、12万亩的野生红荷、30平方公里的芦苇荡、国内罕见的水上森林和丰富的物种资源，风景区内有盘龙岛、小李庄、水生植物园、湿地漂流园、荷花精品园、湿地博物馆等50余处景点。微山湖湿地红荷旅游风景区是华东地区最大、保存状态最原始、湿地景观最佳和中国最大的荷花观赏地，素有“中国荷都”之称。6 h* d9 N$ h, |, H2 N6 p
微山湖古镇为 “一心三轴四湖四广场”的空间结构。一心为以历法广场（滕王阁）为主的核心区域；三轴则为东方人文化轴（南横轴）、东方道文化轴（北横轴）和东方礼文化轴（纵轴）；四湖是指以梳柳湖、苇浪湖、芦荡湖、映雪湖为代表，分别表达春夏秋冬四季内涵；四广场则由春晖广场、夏清广场、秋华广场和冬泰广场组成，体现中国传统二十四节气，尽现古镇东方文化内涵。9 W* U6 X; O1 m0 H L
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墨子纪念馆由东、西、北三部分组成，东院为展厅，主要有序厅，以墨子塑像和伟人评墨子为主；综合厅，展示墨子的思想与墨学研究成果，以及历届墨学国际研讨会盛况；科技厅，展示墨子光学、力学、时空观、声纳原理等，部分可演示；圣迹堂，主要绘有《墨子圣迹图》；军事厅，重点展示墨子军事思想及防御措施，其亮点是城防、连弩弓演示等。西院建有目夷亭和名人题词碑廊。北部为图书资料楼，收藏国内外墨学研究图书资料。是游客了解优秀传统历史文化，学习墨学知识，掌握古滕文化的最佳场所。3 t6 `& E: {$ B+ e4 `

! ?: @' i, X9 z 抱犊崮是国家级地质公园，主峰海拔584米，貌似日本富士山，以“雄”、“奇”、“险”、“秀”而为鲁南72崮之首，其崮高90米，顶平四周陡削，被誉为 “天下第一崮”。丰富的地质岩层记载着华北寒武纪十几亿年的地质史，大量的生物化石诉说着远古的繁盛，擎天一柱一指峰展示了造物主的鬼斧神工，美丽的石钟乳令人感叹大自然的神奇造化，扎根绝壁的树木实践着适者生存的自然规律。

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快乐的时光总是短暂，转眼间，《走遍中国》第172期：江北水乡魅力枣庄栏目进入尾声，我们的神游之旅也将结束，《走遍中国》第172期：江北水乡魅力枣庄，我们在依依不舍的离别情中，期盼着下期栏目的开播。

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