本帖最后由 52343 于 2013-12-6 12:17 编辑
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! [5 h: b- n, W* b m" r8 I/ ?# [【走遍中国】第68期：桂林山水甲天下 。; ?. m3 ]: m3 k1 C) B$ G; s2 z, ?
时报记者：海儿
) q* m1 ~2 ~* r6 q$ @6 `/ I, C新闻来源：VV互动视听->VV官方活动->VV官方活动演播大厅[电信](601888) 。
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) J& O4 u* P/ c/ ]$ a3 H 时报2013年12月5日讯 2013年12月5日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第68期：桂林山水甲天下，将在VV互动视听-站级活动演播大厅[电信]601153房间开播，VV视频社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第68期《桂林山水甲天下》顺歌、无花果将带你我走进广西桂林。策划总监：念奴娇，栏目督导：任中军，栏目背景：念奴娇，片花撰稿：顺歌，栏目主播：无花果，栏目主播：顺歌，VV官方活动部，栏目片花：妖儿、顺歌。4 a3 R3 K4 ^- q& Q% j# k) f6 f$ L! U
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( f- `3 U! c9 n: {7 _ X9 ? 桂林位于广西壮族自治区东北部，湘桂走廊南端。东、北与湖南省相邻。湘桂铁路与漓江纵贯，在建的贵广高速铁路横穿全境，有 321 、322 、323 三条国道穿过。东经109°36′至111°29′、北纬24°15′至26°23′，平均海拔150米，北、东北面与湖南省交界，西、西南面与柳州市、来宾市相连，南、东南面与梧州市、贺州市相连。它以其奇特的山水和悠久的历史文化闻名天下。1979年1月，国家领导人指出桂林市为社会主义风景游览城市；1982年2月，国务院公布桂林市为全国首批24个历史文化名城之一；1985年10月，国务院把桂林市的城市性质定为“中国重点风景游览城市和历史文化名城”。 # j; q9 p$ y6 Y% }, |
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。 旅游 桂林是世界著名的风景游览城市和历史文化名城。桂林是广西壮族自治区最重要的旅游城市，享有桂林山水甲天下之美誉。桂林市地处南岭山系的西南部，平均海拔150米，属典型的“喀斯特”岩溶地貌，遍布全市的石灰岩经亿万年的风化浸蚀，形成了千峰环立、一水抱城、山青水秀洞奇石美的独特景观，被世人美誉为“桂林山水甲天下”。其中最具有代表性的景点有：象鼻山、伏波山、南溪山、尧山、独秀峰、七星岩、芦笛岩、甑皮岩、冠岩、明代王城、靖江皇陵、榕湖、杉湖、木龙湖等。而我们所说的漓江山水最精彩的一段则在阳朔境内，桂林其他县区也有数不胜数的美景等着我们前去浏览，龙脊梯田、兴安灵渠、猫儿山、资江漂流、五排河漂流、八角寨、宝鼎瀑布等都会为你带来更多的惊喜。5 x! c; |" Z$ p
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$ b+ W" n: m) G& v& r 在桂林市区内的开放型自然人文景区杉湖水之中，游客可以穿过水中隧道径直登上铜塔，这便是桂林著名的水上铜塔，此塔是中国铜艺术领域第一人朱炳仁留在中国铜建筑史上的巨大的感叹号，它创造了三项中国之最: 中国的第一座铜塔；中国的第一座最高的铜质大型工艺美术建筑物；中国的第一座最高的水中之塔，成为桂林一大景点。 。
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餐饮 桂林的吃在全国可是有口皆碑的，地方风味独具特色，集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体，桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大，几乎餐餐离不开酸辣，餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着旅游业的不断发展，餐饮的种类也越来越多，淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。时尚餐饮也在桂林悄然兴起，正宗的西餐、中式简餐，深受年轻人的喜爱。 。
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# s( L5 G- c4 Q7 D6 f! X" V! T 桂林米粉：桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点 是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、凉拌粉等。
9 Y2 A$ X" G8 s7 J3 [ 冒热米粉-把烫热的米粉滤干，再配以锅烧猪牛肉片，卤牛膀、牛肝等，加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉，搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响，声色味俱全。原汤米粉：把切好调味的猪牛杂，放入小铁锅中煮熟，倒进盛有米粉的碗中，加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。醋水米粉：这是一种无肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，经济爽口，妇女特别爱吃，夏天最受欢迎。 ，
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漓江四宝：漓江四宝，声名远播，即：漓江长寿鱼、漓江泉水虾、漓江菊花蟹、漓江岩石螺,这是漓江的特色小吃。 其它美食：桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛，米粉仅供一箸，上面有几片薄薄的马肉，再加以几粒油炸花生，拌以桂林辣酱，风味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。已改用大碗，滋味不变。此外，民间手工制作的马蹄糕、板栗粽等也颇受欢迎。十二县也有名吃如恭城的油茶，用荔浦名产荔蒲芋制作的扣肉、阳朔的啤酒鱼和灵川狗肉等。
- t: q* n" }( B3 s桂林三宝桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品，即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。有“桂林四宝”的说法，即在“桂林三宝”的基础上加西瓜霜。。
。 特色活动：有着众多少数民族的桂林民间节庆活动也特别多，风情浓厚的风俗，已成当地旅游的一大风景线。各民族共同的民间传统节日，如元宵节、端午节等，这里都会大庆特庆，热闹非凡。但最为精彩的，无疑是各民族独特的喜庆节日。三月三是壮族传统歌节，又叫“歌圩节”、“歌婆节”，分日歌圩和夜歌圩。广西壮族自治区政府已将每年农历三月初三定为壮族歌节，正逐渐发展成“三月三”文化艺术节。二月八是瑶族传统节日，也叫“农具节”，是灌阳县传统的节日。每年的农历二月八日，农民都会把一些自己制作的农具拿到灌阳县城赶圩，当天县城是人山人海，灌阳县委还会组织一些文艺团体举办大型晚会。农具节上的农具包括粪箕、簸箕、米塞、箩筐、犁趴等等。苗年是苗族传统节日。节日当天早晨放鞭炮，连放3炮，以示吉庆。节日期间，人们走亲访友，互致祝贺。届时，小伙子芦笙嘹亮，悦耳动听，姑娘们身着节日盛装，头戴龙凤银角、银簪、银梳，踏着笙歌节拍，翩翩起舞。苗年的时间各地不一样，基本都是在秋收结束以后。禁风节：临桂庙坪瑶旋传统节日。传说远古时，风神发怒，村寨受灾。有神仙指点众人，正月二十日禁声禁风，祭祀风神，果然灵验，这一天便成了禁风节。节日活动多姿多彩，敲锣打鼓，舞狮唱戏，夜幕降临时，对唱山歌。这个原是禁声禁风的日子，变成庙坪圩一次欢乐的盛会。9 W4 m) g, p; \1 O& m2 G
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4 S% z3 i2 f, n% U& G 栏目嘉宾◇┊ 山姑为我们介绍了自己的家乡桂林美丽风景和诱人的美食，欢迎朋友们到桂林走走。【走遍中国】第68期：桂林山水甲天下在五彩缤纷的的礼花中结束，现场放送了紫金贵族、水晶会员、红色VIP等虚拟奖励，更有官方栏目实物奖励放送，由珠海麦卡拉科技有限公司免费赞助提供的2012新款第五代麦卡拉麦克风一部。2012新款第五代麦卡拉，带混响和音量独立控制，并能一键关麦，上麦唱歌聊天时切换非常方便，另外第五代麦卡拉音量比经典款更大，音色也更为圆润丰满。让我们期待下一次的相聚,关注《走遍中国》栏目,这里有更多的精彩。' e ?( B+ [4 _, C4 _" U, g
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