本帖最后由 52311 于 2013-9-21 21:59 编辑 / ]$ @8 t& d4 B {/ U( }$ b
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旖旎风光阅遍 特色美食留香* K2 ^* r6 _& q4 ?0 M1 N
9.19 走遍中国第58期：中国小吃之乡沙县 9 X0 S! E, W! }2 Y/ J* k
通讯员：飞燕6 }( s N2 F9 v% Y' P
新闻来源：VV互动视听-VV互动视听演播大厅[电信](601888) 2 R d% l/ D% T5 J
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时报2013年9月21日讯 在这样一个美好的夜晚，每一个传统的节日都有深厚的文化底蕴，让我们把最美的祝福送给大家，铭记中华文化的永恒经典，把对亲人的祝福和思念遥寄给他们，让幸福永远与他们相伴。2013年9月19日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目【走遍中国】第58期：中国小吃之乡沙县，在VV互动视听->VV互动视听演播大厅[电信](601888)房间，在栏目主播◆┊顺歌和栏目主播◇┊无花果的主持下，准点开播。/ N8 t# b6 b7 {9 E/ d. g6 |/ f. d
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、 《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。
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$ P9 o1 r: Y' W9 b 沙县古名沙阳；简称：虬。地处闽中山区，气候温和，土壤肥沃，资源丰富，交通发达。东出南平至福州，西过三明至厦门，北上浙赣至中原华北，自古即为闽西北重要商品集散地。历史上中原南迁移民的著名客家历史文化之乡。县人民政府驻凤岗街道，全县辖2个街道、6个镇、4个乡，183个村（居）委会，总人口26万人，通行闽中方言沙县话。气候条件 这里气候温和，土壤肥沃，资源丰富，交通发达。东出南平至福州，西过三明至厦门，北上浙赣至京，自古即为闽西北重要商品集散地。沙县是闽中重要的交通枢纽，福银高速公路、长深高速公路、鹰厦铁路、205国道、304省道、沙溪河航运、在建的昌福铁路和规划建设中的南三龙高速铁路、厦沙高速公路横贯全境，兴建中的沙县机场距城区仅5公里，公路、铁路、水路畅达，交通十分便捷。# Q$ r, |& c' O/ E) `
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走进沙县，你可以做一个自在的游者，博物馆七仙洞，探究神奇的石灰岩景观，体味小佑山的原始野趣，徜徉山水间，穿梭在楠木林保护区，云游罗拔顶，到双溪漂流，一路走来，游人的脚步轻松惬意，沙县旖旎的自然风光沉醉着游人，深厚的人文底蕴更是令人神往。7 z; E4 e4 @& z9 I
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沙县小吃源远流长，历史悠久，在沙县民间具有浓厚的文化基础。其制作工艺源自先秦两汉古中原一带民俗，兴于唐宋，盛于明清，尤其以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称，是中国饮食行业的一朵奇葩，也是福建省餐饮行业向省外发展的一支重要力量。解放以后特别是改革开放以来，沙县小吃吸纳各地精华，得到迅猛发展，名点小吃品种多达240多种，长年上市的有50多种，有160个品种获“沙县名小吃”称号，有28个品种经国家认定为“中华名小吃”，2003年12月8日，中国饭店协会经过考察，授予沙县“中国小吃之乡”称号。常年上市的有47多种，如扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等。主要特色小吃有：烧麦、馄饨、芋饺、泥鳅粉干、鱼丸、真心豆腐丸、米冻皮、米冻糕、富口豆干、水晶蒸饺、拌面等等。"沙县芋包"被认定为“中华名小吃”。
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+ I; }2 B, {4 J- [( A- b# ] 沙县扁肉，一种源于闽东北宁德的馄饨，扁肉最好吃的鲤鱼的故乡，福建东北的周宁。传播最为广泛的沙县扁肉。扁肉所以称之为扁肉，盖因肉馅制作区别于其他的馄饨，扁肉馅制作不用刀，早晨买来鲜肉，用特制的木棒敲打，一直敲打成细腻的肉泥，包制扁肉的面皮也薄，约合饺子皮的四分之一厚度。肉馅也要少一些，配合薄皮，口感更好。
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+ l* @+ n# _. l+ e8 O# I 在这个温馨的中秋之夜, 栏目组准备了大烟花、紫金贵族、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。官方栏目实物奖励，由珠海麦卡拉科技有限公司免费赞助提供，2012新款第五代麦卡拉。栏目主播提出几个问题，朋友们通过回答主持人的问题获得奖励。
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今晚，我们驻足VV互动视听演播大厅，随主播一起游览了沙县旖旎的风光，品尝了沙县美味小吃，这场视觉与味觉的盛宴让人回味无穷，相信有一天我们会一起走进中国小吃之乡——沙县，陶醉在山水间，陶醉在美食中，不醉不归。& |' S7 `" {2 |
' _0 [% l# q5 O; U) P V0 r5 K房间路径9 M) ~7 O9 b; C1 k
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