[经典栏目] 【官】【经典栏目】走遍中国第58期：中国小吃之乡沙县记者：宝贝

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本帖最后由 52331 于 2013-9-20 16:26 编辑
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VV时报
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千古名邑闽中明珠--沙县% Y ~- I2 z8 ^0 g, H1 g3 O
走遍中国第58期：中国小吃之乡沙县

时报记者：宝贝

新闻来源：新闻来源：VV互动视听-VV互动视听演播大厅[电信](601888)

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时报2013年9月19日讯 遥望明月共此时，欢度佳节同相知。农历八月十五日，是中国传统的中秋佳节。受中华文化的影响，虽然同为中秋，但各地域习俗不同，多样的形式和饮食一并寄托着人们对生活的无限热爱和对美好未来的憧憬。晚八点整，由VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第58期：中国小吃之乡沙县，将在VV互动视听-VV互动视听演播大厅[电信](601888)房间开播，VV视频社区《走遍中国》栏目，宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。栏目主播：无花果、顺歌带你走进福建沙县。
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栏目组准备了大烟花、紫金贵族1个、水晶会员10个五轮送出、红色VIP10个两轮。送给关注栏目的朋友们。（刷奖内容为沙县知识介绍）官方栏目实物奖励，（刷奖内容为M6第五代麦克风介绍。）麦克风一支一次刷出，由珠海麦卡拉科技有限公司免费赞助提供，2012新款第五代麦卡拉，上麦唱歌聊天时切换非常方便，带混响和音量独立控制，并能一键关麦，音色也更为圆润丰满。（水晶、紫金及实物获奖者准备好音视频上麦领奖，每期栏目所有奖项仅一次中奖机会。）
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沙县隶属福建省三明市，位于福建省中部偏北，沙县古名沙阳；简称：虬。地处闽中山区，气候温和，土壤肥沃，资源丰富，交通发达。自古即为闽西北重要商品集散地。历史上中原南迁移民的著名客家历史文化之乡。著名的沙县小吃，秉承了古代中原河洛食文化的丰富多彩和华夏汉民族大众口味，驰名中外。闽中明珠──沙县，是一个具有悠久历史的县份。素有“金沙县”之称。沙县气候温和，属亚热带季风气候，年平均气温为19.6℃。土壤肥沃，资源丰富，是国家商品粮基地县、国家南方重点林区县、福建省竹子重点产区。沙县山川秀丽，人文景观丰富，自然景观迥异，名胜古迹众多。沙县的历史地位显要，其优势和特点有：一是闽学文化的摇篮，二是先贤文化之地，历史名人众多。三是政治军事重镇。沙县历史悠久，人文荟萃，山清水秀，旅游资源十分丰富。历史文化名人陈、邓肃、李纲、陈山和闽学四贤之一的罗从彦都曾在沙县留下足迹，还是在广东及东南亚一带有一定知名度和影响力的著名高僧惭愧祖师（俗名潘了拳）的诞生、出家和悟道地。

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沙县俗语--沙县于晋义熙元年（405年）建县，至今已有一千六百多年历史了，在漫长的历史长河中，造就了沙县与其他地方又相异区域名俗语。一沙（沙县）、二尤（尤溪）、三清流：指沙县女人比其他县的女人更为亮丽。延平枕（南平枕头）、贡川席（永安贡川草席）、沙县洋娟（女儿）不用挑：沙县女孩长得个个漂亮美丽。夏茂（沙县一乡镇地名）三宝（母猪、花柰、烟叶）,胜过粮草：旧时沙县夏茂农人靠“三宝”养家湖口。琅口（沙县一乡镇地名）进城九个弯，烫碗面食（馄饨）舍不得吞：乡下人进一次城不容易，买碗馄饨都舍不得吃。十头街（沙县一街道地名）卖人肉：指天气很冷，人都冻僵了。每年农历三月三是当地的重大节日--谢花节。$ W* u& x+ Q. Z

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素有“肩膀上的民间艺术奇葩”之美称的沙县肩膀戏，获得了全国第五届民间艺术会演金奖。亦称肩头坪，被誉为“八闽独秀、华夏一绝”。沙县肩膀戏，演技奇特，唱腔动听，兼容各调，场地不拘，已有100多年的历史。表演艺术独特，演出时，由五、六岁的孩童站在大人的肩膀上表演，小孩负责唱腔、头部表情和双手动作，大人负责台位变换的腿部动作。戏有生、旦、净、末、丑之分，小孩担任什么角色，大人就走什么台步；每当逢年过节，肩膀戏都要走街穿巷演出一番，伴随着悠扬的乐曲和人民的喝彩声，演绎着一个个古朴清新的故事。犹如一朵朵绽放在肩膀上的山花，争奇斗艳，装点了人们的生活，肩膀戏现如今从山城大街小巷融入了百花齐放的艺术行列，飘香在祖国文化的百花园里。1 l) o9 z+ h5 ?

名胜古迹有开县始祖灵卫侯祠堂、唐代兴国寺、宋代理学家罗从彦祠堂、明起义首领邓茂七山寨、清代城隍庙和全国最大的依山凿刻石卧佛定光佛。十里平流、七峰叠翠、洞天瀑布等自然景观，有兴国寺、古城墙、孝子坊民居、还有东南沿海现存最大的城隍庙等古迹。华夏第一卧佛---沙县淘金山；山与佛浑然一体，如“佛中佛、佛心佛”。古刹锭光禅院和佛光洞是唐朝名僧惭愧祖师潘了拳悟道之地。七仙洞：可容纳上百名游客，大厂之间有曲状廊道联接，洞中钟乳、石笋造型各异，有的宛加天龙飞腾，有的形如牛角逼人，有的似仙人梯田层叠，有的似随波漂流的海蜇，洞深处有一蝙蝠厅，中有蝙蝠无数。瀛洲夕照：又称瀛洲，地处东溪与沙溪会合处，每当夕阳西下，绿岛披上金辉，江水红如玛瑙，虬城静卧于朦胧薄幕之中，云雪变幻于逶迤远山之上，可谓金碧辉煌，气象万千。4 p$ {$ K) x# l, c; ?! N3 J
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沙县的小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，尤以品种繁多、做工精细、风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，共有162个品种，常年上市的有47多种，如扁肉、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等等。馄饨又称扁肉，既可作点心，又可作菜肴，主要特色小吃有：烧麦、馄饨、芋饺、泥鳅粉干、鱼丸、真心豆腐丸、米冻皮、米冻糕、富口豆干、水晶蒸饺、拌面。沙县盛产木材、笋干、晒烟、香菇、花奈、菜芋、板鸭等名特优产品久负盛名，远销海内外。这些享誉大江南北的精品美味，让人魂牵梦绕，甚至有人为了正宗的沙县小吃，不远千里到沙县走一遭！, F$ X; W. T( n. q% p& B, i8 Y
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