本帖最后由 52329 于 2013-8-17 18:18 编辑
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【走遍中国】第53期：风花雪月秀大理 ， 时报记者 晨曦 新闻来源：VV互动视听-站级活动演播大厅[电信]601153 ，
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时报2013年8月16日讯 8月15日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目【走遍中国】第53期：风花雪月秀大理，在VV互动视听-站级活动演播大厅[电信]601153房间开播了，VV视频社区【走遍中国】栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第53期【风花雪月秀大理】顺歌、无花果带你走进了云南省的大理白族自治州，为大家介绍云南省的人文、地理、环境。策划总监、背景：念奴娇，片花撰稿：顺歌，栏目主播：甜心、顺歌，VV官方活动部，栏目片花：不乖、顺歌、甜心。7 M9 w4 F- n% g
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大理位于云南省中部偏西，总面积 29459平方公里，地域辽阔，资源丰富，山川秀丽，四季如春，是祖国大西南一块待开发的宝地。全州辖一市十一县，是一个居住着汉、白、彝、回、僳僳、藏、纳西等26个民族的地区，1999年末总人口326.09万人，少数民族人口约占50%，其中白族人口108.53万人，是一个以白族为自治民族的自治州，是闻名于世的电影“五朵金花”的故乡。州府所在地大理市，是滇缅、滇藏公路交汇地。根据大理环洱海地区的地理地貌、发展条件和基础，发展思路为“保护开发海西、重点开发海南、推进开发海东、策划开发海北”。建设的布局是“一海、两线、两片”。“一海”，即洱海。进一步加大对洱海的保护力度，充分发挥洱海的魅力和优势。“两线”，即海西一线、海东一线。西线突出环境保护、文物古迹抢救和保护，大力改善城市人居环境质量，形成串珠式城镇，目标是建设世界知名的文化旅游带。东线主要发展大型娱乐、水上运动、高档商品住宅等，形成现代城市带。体现园林风光，依山而筑，顺势而居，发展山地城市。“两片”，即海南和海北两个区域。海南依凤仪为重点，以仓储区、工业园区为载体，主要发展和布局商贸物流业及新型工业，建设现代产业带。海北是洱海的水源区，作为生态保护区重点建设绿色生态带，发展高效生态农业。这里气候温和，土地肥沃，山水风光秀丽多姿，是中国西南边疆开发较早的地区之一，远在四千多年前，大理地区就有原始居民的活动。大理有“风花雪月”的美称，即下关风、上关花、苍山雪、洱海月。2 T) H1 y% J; }2 i
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% `7 J4 F- {- L3 V0 m. P# ^# i 大理白族的花食 白族，最爱花花草草。在现实生活中，花草不仅是美化生活和点缀环境的有生命的画，而且还是传承民俗文化的载体和健身、治疗疾病的良药。鹤庆马耳山乡白族花食节的花食，别具特色。传说，旧历五月初五，是白族花神娜枝的生日。是日，家家户户倾巢出动，载歌载舞，游山游村采摘百花百草制药。还要制作以花卉为主料的花食共餐，祭祀花神。后人把这天称作花食节。花食节吃的传统花食有：花馅包子、花粥、花粉饮料等。
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/ C( Q5 C6 V5 M/ u, c 树头菜炒火腿 树头菜是大理州漾濞、永平、云龙、鹤庆等县山区出产的一种野生菜。形状似香椿，是一种刺藤乔木的伞状嫩尖，肥大鲜嫩，一般多在春季采摘食用。树头菜炒火腿的制作方法简单易行。首先将树头菜用沸水浸烫去其苦汁，漂洗切碎后，加火腿、鸡蛋混炒即可食用，其味鲜香，略带苦涩，有清热解毒的保健作用。大理炒螺黄：据《新纂云南通志·物产考》载：“田螺……又剔其尾之黄，滇名螺黄。可人汤馔，味美。”螺黄营养丰富，是大理洱海地区白族人民待客的上等菜。其食法多样，可煮汤食、冻食、炒食。而最具特色的是炒食，即将新鲜螺黄漂洗干净后，与火腿一起爆炒片刻即可，此时出锅的火腿螺黄色。香、味俱佳，食之让人赞不绝口。& V8 O* a% d9 r+ {
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云南大理旅游景点之【洱海】 洱海位于苍山和大理坝子之间，形如一弯新月，是一个风光明媚的高原淡水湖泊。洱海湖水清澈见底，透明度很高，自古以来一直被称作“群山间的无瑕美玉”，是大理“风花雪月”四景之一“洱海月”之所在。如今越来越多去大理旅游的人们，会直接选择一个洱海边的村子，一家看得到海子的客栈，住上十天半个月。提示：在黄昏时分游览洱海景色更美。
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云南大理旅游景点之【蝴蝶泉】 大理蝴蝶泉公园位于苍山云弄峰下的绿树丛中，公园以“蝴蝶泉”而闻名。蝴蝶泉是一个方形潭，泉水清澈如镜，有泉底冒出，泉边弄荫如盖，一高大古树，横卧泉上，这就是“蝴蝶树”。每年春夏天之交，特别是4月15日，蝴蝶树芬芳引蝴蝶。大批蝴蝶聚于泉边，满天飞舞。最奇的是万千彩蝴蝶，交尾相随，倒挂蝴蝶树上，形成无数串，垂及水面，蔚为壮观。
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7 k2 a7 Q! b9 o' P" c 云南大理旅游景点之【大理古城】 1 大理古城东临碧波荡漾的洱海，西倚常年青翠的苍山，形成了“一水绕苍山，苍山抱古城”的城市格局。由南城门进城，一条直通北门的复兴路，成了繁华的街市，沿街店铺比肩而设，出售大理石、扎染等民族工艺品及珠宝玉石。街巷间一些老宅，也仍可寻昔日风貌，庭院里花木扶疏，鸟鸣声声，户外溪渠流水淙淙，“三家一眼井，一户几盆花”的景象依然。古城内东西走向的护国路，被称为“洋人街”。这里一家接一家的中西餐馆、咖啡馆、茶馆及工艺品商店，招牌、广告多用洋文书写，吸着金发碧眼的“老外”，在这里流连踯躅，寻找东方古韵，渐成一道别致的风景。
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云南大理旅游景点之【苍山】 苍山，又名点苍山，古时称为熊苍山、玷苍山，是云岭山脉南端的主峰，由十九座山峰由北而南组成，东临洱海，西望黑惠江，北起洱源邓川，南至下关天生桥，长约50公里，如一道绿色屏障，雄峙于洱海西岸。经夏不消的苍山雪，是素负盛名的大理“风花雪月”四景之一，也是苍山景观中的一绝。寒冬时节，百里点苍，白雪皑皑，阳春三月，雪线以上仍堆银垒玉。最高峰马龙峰的积雪更是终年不化，盛夏时节山腰以上苍翠欲滴，而峰巅仍萦云在载雪。与此同时，苍山云景也是变幻万千，其中以“望夫云”和“玉带云”最为出名。 ]* [! v5 m+ w) B* l: t
b% W, y& |" P6 V- g8 g, f 云南大理旅游景点之【 崇圣寺三塔】 崇圣寺三塔位于大理以北1.5公里苍山应乐峰下，背靠苍山，面临洱海，三塔由一大二小三座佛塔组成，呈鼎立之态，远远望去，雄浑壮丽，是苍洱胜景之一。9 u- w( j; ^& i5 ?3 T
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大理白族自治州境地质成矿条件好，矿产种类较多。金属矿有锰、铁、锡、锑、铅、锌、铜、镍、钴、钨、银、金、铂、钯、钼、铝、汞等矿床矿点２００多个。已开发利用的有北衙铅矿，云龙锡矿，鹤庆锰矿，巍山、漾濞的锑矿，鹤庆、宾川的金沙等８０多处。非金属矿有煤、岩盐、大理石、石灰石、白云岩、萤石、石英砂、砷、重晶石、石棉、石墨、石膏、滑石、膨润土、硅藻土、粘土矿等。已开发利用的有煤、盐、石灰石、大理石等。其中，大理石蕴藏量极为丰富，属特大型矿床，储量达１亿立方米。 , C5 C9 ~. r' L& O2 ~9 {5 C
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