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[经典栏目] 【官】【经典栏目】诗画天下唯扬州 记者:心茗

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本帖最后由 52329 于 2013-5-25 09:02 编辑 : K' k/ J- o6 M; ^8 N* |+ {* Y

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诗画天下唯扬州

--【走遍中国】第41期:阳春三月下扬州

                    
" c& ~) c: b- x' ]8 ?$ F3 r时报记者:心茗

新闻来源:聊天大厅->VV互动视听->51VV互动视听->站级活动演播大厅[电信](601153)
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      时报2013年5月23日讯   春始是“烟花三月下扬州”时节,有诗云“若到江南赶上春,千万和春住”,驴友的好去处当然非扬州莫属。有诗形容扬州是“二分无赖”,那扬州到底“赖”在哪里,我作为一个匆匆游客,也曾深入老扬州人的生活,从早上“皮包水”到晚上“水包皮”(早上皮包水特别指的是吃扬州汤包,外面是皮,里面是汤。泛指吃早点。晚上水包皮就是洗澡,洗脚,泛指扬州的洗浴文化),漫游扬州这个老城,细品那份闲适和古意……

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      2013年5月23日晚八点整,VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第41期:阳春三月下扬州,在VV互动视听-站级活动演播大厅[电信]601153房间开播,VV视频社区《走遍中国》栏目,黄金强档,现场直播;周四晚八点第41期《阳春三月下扬州》,名嘴主持楚飞、甜心带朋友们走进中国历史文化名城江苏省扬州市。

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      扬州地处江苏省中部,长江下游北岸,江淮平原南端,是南京都市圈和上海经济圈的节点城市,国家重点工程南水北调东线水源地(三江口、江都水利枢纽)。向南接纳苏南、上海等地区经济辐射,向北作为开发苏北的前沿阵地和传导区域,素有“竹西佳处,淮左名都”之称。扬州的建城历史可至公元前486年,是联合国人居奖城市、中国人居环境奖城市、国家环境保护模范城市、中国和谐管理城市、中国文明城市、中国森林城市。面积6634平方公里,人口446万。

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      “牵住你的手,相别在黄鹤楼。波涛万里长江水,送你下扬州。真情伴你走,春色为你留。二十四桥明月夜,牵挂在扬州”主持人的背景音乐中带我们走进风光旖旎的扬州古城。扬州是一座古城也是一座水城,去扬州的五个理由:1、闻名天下的扬州三把刀:厨刀、修脚刀、理发刀2、富春茶社的汤包 早晨从“皮包水”开始3、二十四桥明月夜——游览瘦西湖4、个园—中国四大园林之一5、晚上享受“水包皮” 足浴好享受。

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      扬州三把刀即天下闻名的扬州厨刀、修脚刀、理发刀。 扬州厨刀是声播全国、享誉世界的淮扬菜的代名词。淮扬菜烹饪技艺以精工细作著称,案上功夫主要体现在严谨规范的刀功上。扬州厨刀工艺讲究,用起来得心应手。 扬州厨刀下的切配:1.5厘米厚的豆制干批成24片,进而切成干丝,薄如纸,细如线,匀如发。扬州厨刀下的食雕更是“纤锋剖出玲珑雪,薄质雕成宛转丝”。 扬州修脚师操刀上阵,或撕胼胝,或挖鸡眼,或修嵌甲残甲。由技而医,由技而艺,代代相传,极具功力。扬州理发刀曾被乾隆皇帝“御赐一品刀”。

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      扬州老城在春天的萌动中焕发出一年最活力四射的时刻。作为都市人逃离暂时的喧嚣,到这老城老巷里转悠转悠,到瘦西湖边二十四桥畔聆听古意,到富春茶社街旁小吃品尝“皮包水和水包皮”的生活。吃在扬州更是让人难忘的回忆:1.十大名点: 三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子2.十佳风味小吃: 笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺3.十佳特色小吃: 四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。在主持人的视频中,看得我们口水垂延,虽说去过扬州,可好多东西没有一一品尝过,再次在视频中看到,真有再访扬州的冲动。

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      扬州是一座具有2480多年历史的文化古城,自隋炀帝开凿大运河以后,古代扬州几度繁荣,是我国水陆交通枢纽和盐运中心,东南第一大都会、著名的风景旅游城市,素有“雄富冠天下”之称。这里有春秋时代的邗沟(中国最古老运河段),汉代广陵王墓,隋代炀帝陵,南北朝古刹大明寺,唐宋古城遗址,唐鉴真纪念堂,宋伊斯兰教普哈丁墓,仙鹤寺,明清私家园林个园(以四季叠石闻名于世),何园(以中西合璧建筑风格享誉海内)等众多名胜古迹,使古城扬州散发出无穷的魅力。扬州素来是人文荟萃之地,风物繁华之城,有众多的名胜古迹和雅致园林。 扬州的"瘦西湖"历史悠久,受历代造园专家的青睐,在十里长的湖区两岸,营造了"两堤花柳全依水,一路楼台直到山"的湖区圣境;观音山上寺院遍布,有“江南第一灵山”之称;“二十四桥明月夜,玉人河处教 吹 箫”,自古是赏月的佳绝处;扬州还有历史悠久的古刹大明寺,有“城市山林”美誉的何园,有隋炀帝、康熙、乾隆等皇帝留下的行宫遗址等等,美景数不胜数实是江南瑰宝。扬州主要景点:

1、蜀冈-瘦西湖区:瘦西湖(扬州最具代表性的景区)、大明寺(鉴真大师曾经修行过的地方)、观音山、唐城遗址、汉陵苑、世界动物之窗、宋夹城考古遗址、天沐温泉度假村、蜀冈西峰生态公园、史可法纪念馆、中国扬州佛教文化博物馆、冶春园

2、古城区:个园(中国四大古典园林之一)、何园(晚清第一名园)、汪氏小苑(扬州盐商府邸,徽派建筑)、吴道台宅第、卢氏盐商住宅、小盘谷、朱自清故居、荷花池公园、琼花观、扬州八怪纪念馆、普哈丁墓园、“双东”历史街区、花局里、古运河水上游

3、新区:扬州文化艺术中心、京华城全生活广场、体育公园

4、四郊:茱萸湾公园(生态旅游景点,内设动物园)、凤凰岛、高旻寺、瓜洲古渡、瓜洲国际露营地、仪征白羊山森林公园、竹西公园、隋炀帝陵

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      到扬州,可不能错过那些丰富的扬州特产,像“三把刀”、漆器、玉器,“富春”及“五亭”牌速冻包子,扬州特色炒饭,“三和四美”牌酱菜,牛皮糖,高邮双黄蛋,仪征绿杨春、靖江肉脯等。扬州“谢馥春”专卖胭脂花粉,其历史可追溯到清道光10年(1830年),可以说是中国第一家化妆品企业,她的“鸭蛋粉”有“天下香粉莫如扬州”的美誉,这可是女士们一定要去的地方。扬州的漆器和玉器历史悠久,扬州盆景亦称扬派盆景,是全国五大流派之一,它仿效名山大川,借鉴山水名画,方寸之间,意境阔大。造型严谨而富有变化,清秀而不失壮观。“一寸三弯,功在剪扎”。品种多达五、六十种。扬州历史上是一个戏曲之乡,著名的地方戏剧扬剧、扬州评话、扬州清音等,至今为民众所喜好。


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4 ^% c1 z) f: u      “烟花三月下扬州”,每年公历5月1日--5日,扬州市都举行“烟花三月旅游节”,此时的扬州烟雨蒙蒙,琼花盛开,花香扑鼻,是旅游的黄金季节。 每年9月8日-10月8日在扬州举行的“二分明月文化节”,是你赏月的最佳去处。主要活动有游园赏月、乾隆皇帝水上游、运河夜游、美食节等。扬州最繁华的商业街在文昌路,汶河路和文昌路交汇于文昌阁,周围很热闹。金鹰国际、百盛商业大厦都坐落在这条街上。文昌阁往北一站路是四望亭,四望亭西的四望亭路是扬州出名的美食街。

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% O/ M$ n& Q: @- x- [: @( ^" N      扬州人写的《春江花月夜》,眼睛里看到的是大江瀚海、明月星光、长飞鸿雁、潜跃鱼龙,视通万里的同时,思考的是人生宇宙。后代人从唐人的吟哦里,读出了磅礴、恢宏、壮阔和大气,读出了唐代扬州人人与自然的谐和,读出了智慧与灵性,扬州不仅是扬州人的扬州,也是天下人的扬州。芍药,自古以来被视为吉祥和爱情之花,扬州芍药的栽培始于隋唐,极盛于宋和清,历代记载皆称:芍药“处处有之,扬州为上”,“芍药之种,古推扬州”。如今,扬州芍药已有上百个品种,再现当年风采。2005年扬州市根据民意,决定将芍药定为扬州市市花。银杏被称为中国的“国树”,全国古银杏以江苏最多,扬州又居江苏省前列,扬州城内百年以上银杏93株,扬州最古老的银杏,当推石塔路中的唐代银杏,树高20余米,树冠直径18米,此树与唐石塔相顾成景,成为扬州的一个标志景点之一。著名作家艾煊称赞银杏,“它是扬州城史的载体,它是扬州文化的灵魂,它是一座有生命的扬州城的城标。”1985年,市人大决定其为扬州市树。扬州素有“绿杨城郭”的美称,杨柳是扬州的标志之一。隋炀帝开凿运河下扬州,将柳树种植运河两岸,并赐给其姓,所以才有“杨柳”名称。隋唐以来,柳树与扬州的风景一直存有着直接的关系。扬州市市花为琼花。扬州是民歌《茉莉花》最早的主传唱地区之一,已有数百年历史,《茉莉花》也是扬州的市歌。


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7 v" c! u  R: y      《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目,把一座城市介绍给广大的旅游爱好者,同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息;起到桥梁和纽带作用。主持人以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式,向朋友们尽量全面的介绍了如诗似画的扬州的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等,让朋友们在咫尺之间走进“二十四桥明月夜,玉人何处教 吹 箫”的扬州,《走遍中国》栏目带朋友们神游世界。这里是旅游爱好者的园地;这里是看世界的窗口。栏目组准备了大烟花、紫金贵族、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。官方栏目实物奖励,由珠海麦卡拉科技有限公司免费赞助提供,2012新款第五代麦卡拉更给朋友们送上幸运。

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