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时报2016年4月1日讯 2016年3月31日晚八点整，VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第171期：桑麻之地 甘肃张掖，将在VV官方活动-VV官方栏目直播间[电信]601185房间开播，VV娱乐社区《走遍中国》栏目，黄金强档，现场直播；周四晚八点第171期《桑麻之地 甘肃张掖》将带你走进甘肃省张掖市。今晚为我们主持栏目的主持人是亦凡和无花果。
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`: s9 |# F B! e 张掖，甘肃省省辖市。以“张国臂掖，以通西域”而得名，位于中国甘肃省西北部，河西走廊中段。古称“甘州”，即甘肃省名“甘”字由来地，素有“桑麻之地”、“渔米之乡”之美称。盛产小麦、玉米、水稻、豆类、油料、瓜果、蔬菜，工业有煤炭、机械、纺织、酿造等10余个部门。土特产品有元葱、苹果梨、乌江米、红枣、发菜、丝路春酒等。张掖市面积40874平方千米，人口131万。辖甘州区、临泽县、高台县、山丹县、民乐县、肃南裕固族自治县六个县区。有汉、回、藏、裕固等38个民族，其中裕固族是中国唯一集中居住在张掖的一个少数民族。张掖市是国家1985年颁布的第二批全国历史文化名城之一。是古丝绸之路重镇，是新亚欧大陆�诺囊溃侨肺幕呛椭泄判懵糜纬鞘校诙竽诼胶雍诤庸岽┤常歉仕嗍∩唐妨富兀怨庞小敖鹫乓础⒁渫敝烙�
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张掖古称“甘州”，以“张国臂掖，以通西域”而得名，古为河西四郡之一张掖郡。张掖是国家第二批全国历史文化名城之一；是古丝绸之路重镇；是新亚欧大陆�诺囊溃皇侨肺幕呛椭泄判懵糜纬鞘校蛔怨庞小敖鹫乓础⒁渫敝烙� 张掖市位于中国甘肃省西北部，河西走廊中段，是一座拥有两个国家级自然保护区的城市，也是一座坐落在湿地上的城市，张掖市名胜古迹众多，旅游资源丰富，人 文景观奇特，造型各异的古建筑，构建精巧，绚丽多姿。拥有着悠久的历史、灿烂的文化、优美的自然风光和独特的人文景观，古人有诗曰“不望祁连山顶雪，错把 张掖当江南”。7 W U e( F* V! C
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祁连玉又称蛇纹玉，泛指能用做宝玉石或工艺、装饰材料的蛇纹石块状集合体或蛇纹岩。常风见颜色有绿、绿黄、白色、棕色、黑色，国外通常将蛇纹石译成为鲍文玉或者是威廉斯玉，国内通常按产地称为祁连玉、昆仑玉、信宜玉等，祁连玉是中国开发利用最悠久的玉石之一，因质地纯净细腻，颜色美观柔和均匀，制作玉器玲珑剔透，常用于加工雕琢成各种玉件或工艺品。
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* y$ q; d) y, N' S1 J5 _3 C* O 大佛寺始建于西夏永安元年（1098年），原名迦叶如来寺，明永乐九年（1411年）敕名宝觉寺，清康熙十七年（1678年）敕改宏仁寺，因寺内有巨大的卧佛像故名大佛寺，又名睡佛寺，1996年被列为第四批全国重点文物保护单位。大佛寺占地约23000平方米，坐东朝西，现仅存中轴线上的大佛殿、藏经阁、土塔等建筑。大佛殿面阔九间（48.3米），进深七间（24.5米），高20.2米，二层，重檐歇山顶。殿内有彩绘泥塑31具，为西夏遗物。其中卧佛长34.5米，为中国现存最大的室内卧佛像。卧佛后有十大弟子群像，旁有优婆夷、优婆塞及十八罗汉等塑像。藏经阁面阔21.3米，进深10.5米，单檐歇山顶。土塔原名弥陀千佛塔，为砖土混筑密宗覆钵式塔，主塔高33.37米。寺内安放有国内最大的室内卧佛，也就是佛祖释迦牟尼的涅槃像。他安睡在大殿正中高1.2米的佛坛之上，佛身长34.5米，肩宽7.5米，耳朵约4米，脚长5.2米。大佛的一根中指就能平躺一个人，耳朵上能容八个人并排而坐，可见塑像何等的庞大了。
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! H2 [2 T. R- N; a: F$ b' a' E“山丹羊肉”地理标志证明商标成功获得国家商标局受理批文，并予以公告，它标志着“山丹羊肉”以其独特的品质、人文特征及自然因素获得了地理标志证明商标注册保护。这是山丹县首个地理标志证明商标。山丹县是全省的养羊大县，群众历来就有养羊的习惯，近年来，该县以实现全省畜牧大县向全省畜牧强县转变为目标，着力健全畜产品质量安全保障、动物疫病防控、畜牧业科技服务三个体系，实施养殖规模化、畜禽良种品牌化、生产标准化、饲草优质化、经营产业化、服务社会化“六化”工程，大力构建现代畜牧产业体系，全县各类畜禽饲养量达到266.5万头(匹、只)，其中，羊饲养量达到132万只，畜牧业产值达到3.65亿元，农民人均牧业纯收入达到1870元。
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甘州搓鱼子是甘肃省张掖市甘州区的特色小吃。搓鱼子是当地人的叫法，是搓鱼面的俗称，搓鱼子的原料主要是面粉，有小麦面、青稞面、荞麦面等，可以分别来和面搓，也可以将两三种面粉混合在一起，搓出各种风味的面鱼。 甘州饮食以面食为主，内容非常丰富——拉条子、揪片子、炮仗子、鸡肠子、搓鱼子、毛耳子、香头子、面蛋子、油饼子、烧壳子、喜馍馍、酿皮子、小饭、臊面、糊博、……少说也有几十种吧。 在这成员众多的面食大家族中，搓鱼子便是极具地方特色的一员，它不但极富个性特色，而且兼具其他面食的�诺悖虼松畹萌嗣堑南舶�
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2 i$ w& h5 c7 }6 `4 r/ x; G 张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物，如民间儿女结婚，父母给他(她)酿酒一罐，到时候用来待客。 张掖的黄酒历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲。后以高梁青棵大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料，人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。鸡肉卷子 用加盐的低温水和面，反复用力揉按，待面变软时，切搓成圆条，抹上清油，一层一层码在器皿内。下锅时，用两手掌对搓，循环移动，使面变得浑圆细长。因为和鸡肠子相似，故名。在张掖农村，农民秋收后，家家户户，要晒粉皮面筋迎亲接友，逢年过节或是喜庆之时，粉皮面筋是不可缺少的临时性招待食品。产妇坐月子时也由娘家赠送一篮粉皮面筋。现在农村晒粉皮面筋之风也还在流行。 张掖驰名的粉皮面筋有“马面筋”，每日清晨挑两桶摆摊出售，不到两个小时出售完毕。因为驰名，除经常来吃的 人们外，慕名而来者也不少。
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《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；起到桥梁和纽带作用。我们将以全新的视角、独特的语言、精美的图片、逼真的音画、多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。这里是旅游爱好者的园地；这里是看世界的窗口。
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