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[经典栏目] 【官】【现场报道】【走遍中国】第七十三期 记者:远航

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本帖最后由 52343 于 2014-1-24 20:56 编辑 + ~5 d4 ]/ V- W3 t6 ^

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【走遍中国】第七十三期

商贸名城_幸福临沂

时报记者:

新闻来源:聊天大厅->VV互动视听->VV官方活动->VV官方活动演播大厅(601888)

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     时报2014年1月24日讯 1月23日晚八点整,由VV官方活动部策划主办的经典栏目《走遍中国》第73期:商贸名城_幸福临沂,在VV互动视听->VV官方活动->VV官方活动演播大厅[电信](601888)开播,VV视频社区《走遍中国》栏目,黄金强档,现场直播;本期隆重推出旅游城市是山东省临沂市。栏目主播顺歌、无花果带我们一同走进商贸名城_临沂。
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1 R7 B$ X9 {1 |: U3 N     临沂,中华第一地级市,因濒临山东省第一大河沂河而得名,中国人居建设模范城市,全国文明城市;古属东夷,东夷文明的源头之一;历史上为华夏九州之一的古徐州琅琊郡治,自古便是商贾云集、兵家必争之地。临沂又作书城、凤凰城、龟驮城;这里曾经孕育了曾子、颜真卿、王羲之、诸葛亮、匡衡、刘洪、蒙恬等一大批先贤古圣,被誉为“钟灵毓秀之地,文韬武略之乡”;1972年,因出土《孙子兵法》《孙膑兵法》闻名于世;是著名的历史文化名城,中国书法名城。
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     临沂古称琅琊,中华文明的源头之一,东夷文明和凤凰文化的重要发祥地,拥有数千年优秀文化积淀,是著名的文化名城,即有齐鲁积淀,又存楚越遗风,有“少昊故国、琅琊故郡、书法圣城、三圣之乡”之称,因其拥有大量历史文化古籍和深厚的文化底蕴,也被作称“书城”。临沂是中国市场贸易博览会、书圣国际文化节的永久举办地。这里曾经诞生了曾子、颜真卿、王羲之、诸葛亮、匡衡、刘洪、蒙恬等一大批先贤古圣,被誉为“钟灵毓秀之地,文韬武略之乡”;1972年,因出土《孙子兵法》《孙膑兵法》闻名于世,为中国四大地灵人杰城之一。
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     物产的丰富、食俗的久、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的食品,如:糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃;能登大雅之堂的沂蒙菜有:光棍鸡、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南驴肉等都是土生土长的民间特色菜;档次较高的饭店流行的新潮菜有:果味银杏、灯笼虾片、龙珠鲍翅、清汤乌穗、桃源焖鱼头、甲鱼丸子等已成沂蒙美食的新族。沂蒙名厨在全省及全国各类烹饪大赛中制作的氽芙蓉黄管、氽西施舌、龙舟鲍翅、雪蛤银杏等分别获得金、银、铜奖。这些获奖菜无疑都成为沂蒙珍馔风味中的“阳春白雪”。


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     糁(sa),作为临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩,因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗。“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫“肉糊”,后来仿制者越来越多,明朝时期定为“糁”。据临沂县志记载,糁是明朝末年临沂人创造的,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名糁铺,今已发展至百家专营糁铺。

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     临沂市是著名的革命老区,有“小延安”之称。战争年代,沂蒙人民为抗击外来侵略和中国革命的胜利作出了巨大的贡献和牺牲,三万沂蒙的优秀儿女献身疆场 。车轮滚滚的支前队伍、送子送郎参军的动人场面、战场上宁死不屈的精神、沂蒙红嫂的感人故事、支前模范“沂蒙六姐妹”等拥军支前的楷模,名垂青史的孟良崮战役和淮海战役记下了这一段光荣的革命业绩。沂蒙是一块红色的热土,在中国共产党的领导和培育下,沂蒙人民与山东党政军一起,共同创造了“爱党爱军、开拓奋进、艰苦创业、无私奉献”的沂蒙精神。
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   “人人那个都说哎,沂蒙山好…”一首《沂蒙山小调》唱出了临沂大好风光。临沂作为中国优秀旅游城市, 截至2008年,全市国家等级旅游区总量共达到42家,其中国家4A级旅游区10个,高等级旅游区数量和等级旅游区总量均居山东省前列。老区临沂与井冈山、延安、西柏坡等红色之城一道被列为全国8个红色旅游重点城市。立足丰厚的红色旅游资源,临沂致力打造全国闻名的"红色之都"。与红色文化相映衬,临沂大力推进水城临沂和园林城市建设,打造最佳宜居环境,"绿色水城"初见端倪。八百里沂蒙山清水秀,天蓝地绿,街阔城靓,"红都绿城"的城市品牌为临沂增添了无穷魅力。
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     随着本期栏目结束烟花的绽放、紫金贵族、水晶会员、红色VIP送给关注栏目的朋友们。官方栏目实物奖励2012新款第五代麦卡拉一并送上。下周与你继续相约VV互动视听演播大厅[电信](601888)。本栏目由策划总监:念奴娇,栏目背景:念奴娇、片花撰稿:顺歌,栏目主持:无花果、顺歌、VV官方活动部、栏目片花:心馨 甜心 顺歌。  
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【编辑 小雨】

记者★飘雪
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