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VV时报
4 C& R, [! a; H: G9 u山西大同雕塑之都
( X% u' T2 |0 `9 A9 t! B: ]5 G* X2 R时报记者：习惯
* Y; z' L r0 R. q- @新闻来源：VV互动视听-VV官方活动演播大厅[电信]601888
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时报2014年3月6日讯 晚八点VV互动视听-VV官方活动演播大厅[电信]601888走遍中国》第77期：雕塑之都 山西大同，主播顺歌、无花果将带你走进山西省大同市。《走遍中国》栏目宗旨在于通过每一期的节目，把一座城市介绍给广大的旅游爱好者，同时为我们的广大旅游爱好者提供最全面、最详细的旅游信息；多样的形式，向您尽量全面的介绍全国各地的城市发展、旅游景观、旅游商品、文化信息等，让您在咫尺之间可以走遍天下，神游世界。
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大同是国家首批国家历史文化名城，中国大古都之一；是山西省第二大城市，省域副中心城市，国家重化工能源基地，国际有影响力城市，素有“中国雕塑之都”，“凤凰城”和“中国煤都”之称。大同位于山西省北部大同盆地的中心、黄土高原东北边缘。有山西三大世界文化遗产之一云冈石窟和古中国地理标志五岳的“人北天柱”北岳恒山，全市总面积为14176平方千米，占全省总面积的9.1%。总人口约335.71万（2012年），人口密度226人/平方千米。大同城北有世界文化遗产之一长城，大同是中国长城的重要组成部分。大同源于古代传说中的地方：大同川，传说在周时人人安乐工作享受生活乐趣，是外界想往的人间乐土，孔子留下了《礼记-礼运》大同社会理想。大同市为大雁南来北往的中部通道休息点之一，大字是大雁飞行一字和人字的结合。, e2 l; t) }9 X' c- z% E- s
$ E. J) j8 W& b$ l, S9 t$ r/ k 大地构造上，大同处于华北地台的山西台背斜与阴山隆起的交接部位。北为北口隆地，西南为大同──静乐凹陷，东南为桑干河新断陷。该区域在多期的地壳构造变动中形成了一系列的构造形迹，尤其以燕山运动和喜马拉雅山运动的影响最为明显，新构造运动相当发育、地震活动也较为频繁。东部为著名的世界地质奇观大同火山群，与云南腾冲构成南北两大火山群。7 ]& [. [! i' c7 O. d
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同地处温带大陆性季风气候区，受季风影响，四季鲜明，令人喜爱。春季气温回升很快，平均气温6.5~9.1℃，总是乍暖还寒，多大风，降雨较少，平均降水量仅为56.1mm，占年降水量的14.6%。, ~% [1 p0 _( D& G
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夏季气候温和，平均气温在19~21.8℃之间，雨水集中，平均降水量为246.9mm，占全年降水量的64.3%；人们常说“万紫千红总是春”，但大同万紫千红之时却在夏季。5 T( J" e$ z4 X+ M4 `
秋季来临后气温便逐渐下降，平均气温在5.8~8.4℃之间，平均降水量为72.96mm，占全年降水量的19%。这时碧空万里、天高气爽。
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冬季较春夏秋三季就显得漫长了，它长达四个多月，盛行西北风，日短天寒。平均气温在-12.8~-6.3℃之间，最冷月为1月份，平均气温是-11.3℃。冬季会下几场雪，使整个城市银装素裹，平均降水量为8.06mm，占全年降水量的2.1%。此季虽然户外寒冷，1967年1月15日极端最低气温竟达-29.1℃，但本地人们工作、学习、娱乐场所及住宅，皆有暖气或火炉取暖，室内十分温暖，反而比南方宜人。
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世界文化遗产、国家5A级景区、首批全国重点文物保护单位。云冈石窟也是世界闻名的石雕艺术宝库之一，是中国最大规模的石窟群。1961年国务院公布为全国重点文物保护单位，2001年被列为世界文化遗产。2007年5月8日，大同市云冈石窟云冈石窟露天大佛经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。山西第2个中国第28个被列为世界文化遗产，是山西四大世界文化遗产之一，其他三处为平遥古城和五台山及长城-雁门关段。云冈石窟距今已有1500多年的历史，始建于公元460年，由当时的佛教高僧昙曜奉旨开凿。现存的云岗石窟群分为东、中、西三部分，石窟内的佛龛，象蜂窝密布，大、中、小窟疏密有致地镶嵌在云冈半腰。 ' j# F2 f) G- |5 k# t
$ B* j& i" d6 m6 |, W 苦荞茶可做苦荞凉粉还有苦荞茶是精选灵丘出产的苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。' F0 t% L' p- x N% d# }$ Q
) J2 J! J1 ^& b, h 莜面学名莜麦，禾本科，燕麦属。莜面是莜麦经过淘洗、晒凉、炒熟，磨制而成的。莜面的吃法很多，有推窝窝、搓个卷、推创渣、搓鱼儿等等。可热吃，可凉拌。热吃加羊肉臊子、蘑菇豆腐汤，香味扑鼻，美不可言；冷拌用烧茄子、黄瓜丝，再配以炝辣椒油，红绿相间，清香可口。
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